- Autoriai: Savinkova Nadežda Viktorovna; Pavlovskaya Anna Petrovna; Gagarkinas Andrejus Vasiljevičius (FSUE Bakcharskoe)
- Vardų sinonimai: Jugana
- Patvirtinimo metai: 2018
- Augimo tipas: vidutinio dydžio
- Krūmo aprašymas: vidutinio tankio
- Krūmo aukštis, m: 1,5
- Pabėgimai: tiesus, lengvas
- Lapai: vidutinė, tamsiai žalia, matinė, odinė
- Gabenamumas: Gerai
- Karūna: pusrutulio formos, storos
Sausmedis yra patvarus ir atsparus augalas, nesvarbu, apie kokią veislę kalbame. Tačiau ne visi turi skanių, saldžių, sodrių uogų. Viena skaniausių veislių – Jugano sausmedis.
Veisimo istorija
Veislę išvedė Tomsko srities federalinės valstybinės vieningos įmonės „Bakcharskoje“ mokslininkai. Ši stotis tarp sausmedžių augintojų garsėja kaip visos grupės veislių autorė. Jie vadinami Bakcharskie. Visos jos išsiskiria tvirtumu, didelėmis vienodomis uogomis, puikaus skonio. Bakcharskie veislių skonio įvertinimai nėra žemesni nei 4,7 balo. Į priimtų asmenų registrą Yugan buvo įtrauktas 2018 m.
Veislės aprašymas
Krūmas vidutinio aukščio, iki 1,5 metro, pločio - iki 1,9 metro, apvalus, vidutinio tankumo. Jauni ūgliai purūs ir neturi antocianininės spalvos, suaugę taip pat dažomi šviesiu atspalviu. Ūgliai tiesūs, padengti matine, odine tamsiai žalia lapija. Žiedai vidutinio dydžio, gelsvai balti, medingi, labai atsparūs šalčiui, atlaiko iki -7 °C temperatūrą.
Vaisių savybės
Sausmedžiui uogos labai didelės, vidutinis vienos uogos svoris 1,4-1,62 gramo. Tai yra šiek tiek mažiau nei „Bakchar Giant“, „Bakchar's Pride“ ar „Giant's Daughter“. Vaisiai būdingos sausmedžiui formos – primena ąsočius, šiek tiek plečiasi link apatinio trečdalio. Odelė tanki, stipri, sodrios spalvos – tamsiai violetinė, beveik juoda, intensyviai melsva vaško žydėjimas. Minkštimas gana kietas. Uogos gerai toleruoja transportavimą.
Skonio savybės
Skonis nuostabus, saldžiarūgštis, jaučiamas ne stiprus, bet juntamas gaivus aromatas. Veislė priklauso desertų tipui. Degustacijos balas didžiausias – 4,8 balo. Uogos universaliam naudojimui. Jie vartojami švieži, dedami į desertus, putėsius, ledus, bandeles, pyragus. Iš uogų ruošiami kompotai, konservai, uogienės. Iš jų gaminami puikūs vynai ir likeriai. O taip pat šio sausmedžio vaisius galima džiovinti ir užšaldyti.
Brandinimas ir derėjimas
Brandinimo laikotarpis yra vidutinis. Derlius nuimamas liepos pradžioje. Krūmas duoda vaisių kasmet. Uogas lengva skinti. Puikiai laikosi prie krūmų, netrupa, stiebelius patogu nuplėšti, bet tvirti. Nokimas – ištemptas, nuimamas 2-3 privažiavimais.
Derlius
Veislė derlinga, nuo krūmo vidutiniškai pašalinama 3,4 kg, didžiausias derlius gali siekti 6,5 kg. Iš 1 hektaro pašalinama iki 30 centnerių. Ankstyvas subrendimas - 3-4 metai po pasodinimo, iki 3 metų augalas duoda 3-3,5 kg vaisių, nuo 5 metų nuo krūmo nuskinama iki 6,5 kg. Derėjimo trukmė – 30 metų.
Augantys regionai
Veislė įtraukta į Vakarų Sibiro regiono valstybinį registrą. Tačiau šis tvirtas, atsparus augalas gali būti auginamas ir bet kuriame kitame regione.
Savaiminis vaisingumas ir apdulkintojų poreikis
Veislė yra savaime derlinga, tai yra, ji gali duoti vaisių, jei vietoje nėra kitų veislių. Tačiau turint kaimynus derlius didėja. Tinkami apdulkintojai: Bakchar Giant, Giant's Daughter, Rapture. Visos veislės stambiavaisės, vešlios, su desertinėmis uogomis, ištvermingos.
Auginimas ir priežiūra
Nusileidimui pasirinkite ramią, saulėtą vietą. Geriausias dirvožemio tipas yra derlingas priemolis. Geriau, jei vieta žemai, sausmedis mėgsta drėgmės prisotintas vietas. Smėlingose priemolio kalvose derlius gali būti mažesnis. Tačiau, jei vanduo stovi vietoje, atliekamas drenažas. Sausmedis turi negilią šaknų sistemą su gausybe plonų pluoštinių šaknų, dirvožemis turi būti geras drėgmei ir orui, o ne sulipti kaip plastilinas per lietų.
Dirvožemio mechaninė struktūra yra vienas iš svarbiausių rodiklių. Norint patikrinti dirvožemį, kastuvu pašalinamas žemės sluoksnis. Jei nulipo vientisa juostele, ji per lipni, jei byra į smulkias dulkes – per smėlinė. Idealus dirvožemis suirs į įvairaus dydžio gabalėlius. Lipnumas yra viena iš priežasčių, kodėl sausmedis blogai auga ant tankių chernozemų, nepaisant didelės maistinės vertės.
Sausmedis yra nepretenzingas dirvožemio rūgštingumui, jis vienodai gerai jaučiasi tiek silpnai šarminėje, tiek vidutinio rūgštingumo dirvoje. Prieš sodinimą aikštelė iškasama. Idealus dirvožemis: 3 dalys velėnos, 1 dalis smėlio, 1 dalis humuso, 1 dalis durpių. Būtent tokia žeme sodinukai barstomi sodinant į sodinimo duobes. Į stipriai rūgščias dirvas dedama kreida, dolomito miltai arba gesintos kalkės. Dirvožemio mišinys sijojamas per šiurkštų sietelį (kevalų tinklelį). Imamas tik stambiagrūdis smėlis, smulkus tampa lipnus.
Sodinti galima tiek pavasarį, tiek rudenį. Optimalus laikotarpis nuo rugsėjo pabaigos iki spalio vidurio. Iškasti duobę, kurios gylis ir skersmuo ne mažesnis kaip 40 cm.Jeigu žemė aikštelėje netinkama, tuomet geriau iškasti didesnę – iki 80 cm – duobę ir užpilti tinkama žeme. Į duobės dugną įpilamas 1 kibiras žemės, 1 kibiras humuso, 1 stiklinė pelenų, 100 gramų superfosfato ir 30 gramų kalio sulfato. Sodinant šaknies kaklelis įkasamas 3-5 cm.
Veislė yra atspari žiemai, gali atlaikyti šalčius iki -50 ° C, todėl net jauniems augalams žiemai nereikia pastogės.
Kenkėjai ir ligos retai paveikia Yugan sausmedį. Ji yra puikios sveikatos. Tačiau šiltose vietovėse, pavyzdžiui, Ukrainos Poltavos srityje, gali užsikrėsti miltligė. Reikės gydyti fungicidais („Topazas“, „Horusas“).
Augalas gerai toleruoja sausras, tačiau atsparumas karščiui yra vidutinis. Nuo karščio geriau pavėsinti. Regionuose, kur daug saulės, sausmedžius geriau sodinti medžių pavėsyje su ažūrine laja, tinklinėmis konstrukcijomis (pavėsinėmis, arkos, atramos vijokliniams augalams).
Sąlygos labai veikia uogų skonį. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas laistymui. Jaunus krūmus reikia dažnai ir gausiai laistyti, vaisius augantys augalai laistomi pagal orą, tačiau likus pusei mėnesio iki derliaus nuėmimo laistymas labai sumažinamas, kad uogų skonis būtų tirštesnis.
Jaunam augalui nereikia tręšti, o nuo 3 gyvenimo metų kartą per metus po kiekvienu krūmu dedama 5 kg komposto mišinio, po 2 valg. l. superfosfatas ir pusė stiklinės medžio pelenų. Dirva purenama. Pavasarį galima šerti amonio salietra, o nuėmus derlių – srutomis.
Apžvalga
Sodininkai aktyviai bando auginti Yugan veislę, tačiau atsiliepimai yra prieštaringi. Veislės pliusai: puikus apdulkinimas, puikus vaisių dydis, jie visi vienodi, puikus derlius, šakos nusvyra nuo uogų svorio. Pagrindiniai skundai yra dėl uogų skonio. Jis yra netolygus. Uogos kartais per rūgštokos, kartais vandeningos. Jie turi birią konsistenciją. Tačiau tokie atsiliepimai daugiausia gaunami iš šiltų vietovių sodininkų. Vėsesnėmis sąlygomis uogos susikaupia. Skonis gali priklausyti ir nuo sąlygų derinio: dirvožemio sudėties, klimato, saulės. Taip pat kritiški sodininkai pastebi, kad visos Bakcharskaya stoties veislės jiems „netinka“.
Kai kurie sodininkai Juganą laiko vienu skaniausių kartu su Leningrado milžinu ir Indigo uogiene. Jis turi subalansuotą, malonų skonį, kuriame rūgštingumas ir saldumas yra subalansuoti ir sėkmingai papildo vienas kitą. Jugano sausmedį geriausiai mato tie, kurie gyvena panašiomis sąlygomis kaip Tomske.