- Autoriai: V.A. Fefelovas (Nižnij Novgorodo valstybinė žemės ūkio akademija)
- Augimo tipas: vidutinio dydžio
- Krūmo aprašymas: kompaktiškas
- Krūmo aukštis, m: 1,3-1,4
- Pabėgimai: plonas, tiesus, žalias, su antocianino atspalviu
- Lapai: šviesiai žalias, ovalus, tankiai išsidėstęs ant ūglio
- Karūna: ovalus
- Vaisiaus dydis: vidutinis
- Vaisiaus svoris, g: 0,9
- Vaisiaus forma: pailgos ovalios, suplokštu paviršiumi
Sausmedis Lakomka – populiari veislė, auginama ne tik Rusijoje, bet ir Baltarusijoje bei kitose šalyse. Sodininkai ypač vertina už ankstyvą sunokimą, kompaktišką krūmų dydį, didelį ir stabilų derlių. Gurmanas priklauso desertinėms sausmedžių veislėms, jo uogos tinka tiek perdirbti, tiek vartoti šviežiai.
Veisimo istorija
Veislę išvedė selekcininkas V.A.Fefelovas Nižnij Novgorodo valstybinės žemės ūkio akademijos pagrindu. Gurmanas, gautas kaip sodinukas laisvai apdulkinus Turchaninovo sausmedžio daigus. Valstybiniame veislininkystės pasiekimų registre yra nuo 1998 m.
Veislės aprašymas
Krūmai vidutinio dydžio, kompaktiški, tvarkinga ovalo formos vainiku. Jie pasiekia 1,3-1,4 m aukščio.Ūgliai lajoje tiesūs, ploni, su nežymiu antocianininiu atspalviu žaliame fone. Lapija tanki, su šviesiai ovaliomis plokštelėmis.
Suaugusio augalo vainikas gali įgyti pusiau besiskleidžiančią formą. Pirmuosius 3-4 metus veislei būdingas lėtas augimas, duoda ne daugiau kaip 70-80 cm aukščio. Tada didėja kopimo intensyvumas, didėja ir karūnos tūris. Krūmai su tranšėjos sodinimu atrodo labai dekoratyvūs kaip gyvatvorių dalis.
Vaisių savybės
Vaisiai dydžiu neryškūs, vidutiniškai siekia 0,9 g.. Forma tradicinė sausmedžiui, cilindriški, artimi pailgai ovalo formos su nedideliu paplokštumu. Odelės spalva melsvai melsva, primenanti šilauoges, su pastebimu balto vaško žydėjimu. Vaisiai malonaus, lengvo aromato. Prinokusių uogų purškimo norma yra vidutinė.
Skonio savybės
Veislė laikoma viena iš skaniausių, harmoningai derinanti rūgštus ir saldžius atspalvius. Poskonyje nėra kartumo. Ryškus rūgštumas. Minkštimas sultingas, malonios konsistencijos.
Brandinimas ir derėjimas
Gurmanas pradeda duoti vaisių nuo 3-4 sodinuko gyvenimo metų. Derėjimo požiūriu veislė ankstyva, apytikslė derliaus pradžia patenka į birželio 17-22 d. Vaisiai pailgėja. Vaisius rekomenduojama skinti 2-3 kartus, kelių dienų intervalais.
Derlius
Vidutinis surinkimas iš krūmo yra 2,5–3 kg. Didžiausias nurodytas derlius yra 5,5 kg iš vieno augalo.
Savaiminis vaisingumas ir apdulkintojų poreikis
Veislė savaime derlinga, ją reikia apdulkinti trečiųjų šalių augalais. Šiems tikslams netoliese sodinamos sausmedžių veislės Blue Spindle, Kamchadalka, Blue Bird, Morena. Kiti, su tomis pačiomis žydėjimo datomis, bus gana anksti kultūrai. Norint pasiekti gerą apdulkinimą, vietoje patartina pasodinti bent 3–5 skirtingų veislių krūmus.
Auga ir rūpinasi
Prieš sodinant jaunus augalus, į dirvą rekomenduojama įberti papildomų trąšų. Pravers aukštos kokybės organinės medžiagos, taip pat kalio-fosforo kompleksai, kuriuose yra daug šių medžiagų. Formuojamasis genėjimas šiai veislei yra neprivalomas. Atjauninimas atliekamas nuo 10-ųjų augalo gyvenimo metų, pašalinant seniausius, nevaisingus ūglius.
Sodinti pageidautina rudenį, nuo rugsėjo, kad augalas turėtų apie 3 savaites prisitaikyti iki pirmųjų šalnų. Šaknies ratas turi būti mulčiuotas durpėmis arba šiaudais.
Kultūra yra nepretenzinga priežiūrai, tačiau Gurmanai yra ypač jautrūs drėgmės trūkumui. Sausais laikotarpiais krūmas turės reguliariai, gana gausiai laistyti. Drėgmė išlaikoma net ir nuėmus derlių, aktyviausių ūglių laikotarpiu. Pavasarį krūmus naudinga tręšti azotu amonio salietra, karbamidu. Rudenį, kasant kamieno ratą, pridedama medžio pelenų ir superfosfato.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Veislė atspari pagrindinėms pasėlių ligoms. Iš kenkėjų šiai sausmedžių veislei pavojingiausias yra amaras – žvyninis vabzdys. Ilgų liūčių metu augalus gali paveikti įvairios dėmės. Su šiomis ligomis būtina kovoti, neleidžiant lapams nukristi prie krūmo. Tinkamas kompleksinis purškimas "Fundazol" preparatu, procedūrą kartoti per 14-21 dieną.
Žiemos atsparumas ir pastogės poreikis
Veislė yra atspari žiemai, atlaiko temperatūros kritimą Vidurio Rusijos klimato normos ribose. Lengvai pakenčia grįžtamas pavasario šalnas.
Vietos ir dirvožemio reikalavimai
Gurmanas priklauso saulę mėgstančioms sausmedžių veislėms. Tinka nusileisti atviroje vietoje, apsaugotoje nuo kieto vėjo aplink perimetrą. Dirvožemis geriau nei priemolio ir priesmėlio, lengvas, purus, neutralus rūgštus. Veislė yra higrofilinė. Jį rekomenduojama dėti tose vietose, kur požeminio vandens gylis neviršija 1,5 m.
Apžvalga
Dauguma vasaros gyventojų yra gana patenkinti Lakomka veisle. Remiantis jų apžvalgomis, pagrindinis šio sausmedžio pranašumas yra malonus uogų skonis, taip pat krūmo derėjimo reguliarumas. Tačiau beveik visi atkreipia dėmesį į veislės jautrumą kryžminiam apdulkinimui. Jei krūmai neturi vienodo žydėjimo laiko, bus mažai kiaušidžių, jie pradės trupėti. Priežiūroje, pasak sodininkų, gurmanas yra nepretenzingas.
Verta manyti, kad krūmai prasčiau toleruoja pavasarinį genėjimą. Geriau tai padaryti rudenį, kad augalai spėtų atsigauti. Šios veislės sausmedžių nušalimo atvejų nebuvo, jis lengvai pakenčia net -40 laipsnių šalčius. Vasaros gyventojų pranašumai yra tai, kad šaknyse nėra augimo požymių, atstumas tarp gretimų krūmų gali būti minimalus.Karūna lengvai formuojama bet kokiais dekoratyviniais kontūrais - nuo kubelių iki rutulių, ji dažnai naudojama kaip kraštovaizdžio kompozicijų pagrindas.
Trūkumai nėra per dideli, bet jie yra. Tai apima prinokusių uogų trupėjimą, taip pat jų laipsnišką nokimą. Šis laikotarpis tęsiasi iki liepos vidurio, vieną kartą nuimti derliaus nepavyks.