Obuolių sultys

Uralo (Sverdlovsko) atrankos mokykla yra labai galinga. O tarp patrauklių savo veiklos produktų Sokovoe obelis užima ne paskutinę vietą. Susipažinti su jo ypatybėmis bus aktualu ir kitų šalies regionų obuolių augintojams.

Kultūra buvo gauta Sverdlovsko selekcinėje sodininkystės stotyje. Norėdami jį gauti, turėjome sukryžminti veisles Uralskoe nalivnoe ir Urozhainy - galutinis rezultatas pateisino visas pastangas. Veislės darbus atliko selekcininkai Kotovas ir Makarova. Originali veislė pasirodė devintojo dešimtmečio viduryje, vėliau buvo sukurtos jos modifikacijos, kurioms buvo suteikti papildomi numeriai.

Augalas išsiskiria daugybe puikių savybių. Tačiau kartu jis neatleidžia ir žemės ūkio klaidų. Medžiai vidutinio aukščio. Jie sugeba greitai augti. Charakteristika:

• silpnas šakų sustorėjimas;
• tamsiai žalia spalva su šiek tiek pailgais lapais;
• karūna su 3 m sekcija;
• metinis augimas jauname amžiuje iki 1 m.

Sokovoe obelis turi tik vieną esminį trūkumą. Tai susideda iš to, kad vaisiai yra palyginti maži. Kai kurie žmonės mano, kad obuoliai yra prastesnio skonio nei kitų veislių vaisiai. Tačiau augalą palaiko:

• puikios klimato savybės;
• vaisių auginimo stabilumas;
• pasėlių naudojimo universalumas;
• didelis vaisių tinkamumas parduoti;
• atsparumas temperatūros svyravimams;
• atsparumas perteklinei drėgmei;
• mažas skersvėjų poveikis;
• tinka auginti tiek privačiuose namų ūkiuose, tiek didelėse plantacijose.

Paprastai obuolius galite skinti rugsėjo viduryje. Pirmųjų iš jų reikėtų tikėtis 3 ar 4 medžio vystymosi metais. Kasmet pasirodys daugiau vaisių. Antruoju ar trečiuoju sezonu gali žydėti pavieniai žiedai, tačiau „viena kregždė nepavasarina“, o tokius pernešėlius žiedus teks nupjauti.

Augalas patvirtintas auginti:

• Chuvashia;
• Kirovo sritis;
• Mari El Respublika;
• Mordovijos Respublika;
• Nižnij Novgorodas ir Nižnij Novgorodo sritis.

Obuolių sultys yra labai derlingos. Pagal vaisingumą jis gerokai lenkia kitų rūšių Uralo ir Sibiro medžius. Iš vieno kamieno per metus užtikrintai nuimama 50-70 kg vaisių. Esant palankioms oro sąlygoms, per sezoną priskinama 90 kg obuolių. Čia, žinoma, svarbų vaidmenį atlieka kompetentinga žemės ūkio technologija.

Sultys obuoliai yra universalūs. Jiems būdinga šviesi kreminė spalva ir dryžuoti skaistalai. Vieno vaisiaus masė 0,075-0,09 kg. Sultingas minkštimas yra saldžiarūgščio skonio, išsilaiko nuo 30 iki 40 dienų.

Standartinį sodinuką galima sodinti pavasarį – jei kalbame apie šiaurinius regionus. Pietiniuose rajonuose naudojamas rudeninis sodinimas. Rekomenduojama rinktis saulėtas vietas su derlinga, puria žeme. Svarbūs reikalavimai:

• auginimo sezono metu reikės laistyti mažiausiai 4 kartus;
• būtina sistemingai įvesti organinius ir mineralinius priedus;
• reikalingas formavimas ir sanitarinis apipjaustymas;
• auginimo sezono metu tikrai reikės retinti genėjimą, nes veislė labai aktyviai auga;
• negalite atsisakyti mulčiuoti kamieno apskritimo (šiaudų ar humuso pagalba), nuo jo atsipalaidavimo.

Augalas skirtas auginti vietose, kuriose intensyviai sninga. Tai reiškia, kad pasiruošimas žiemai turi būti atliekamas labai atsargiai. Kamieno apskritimo mulčiavimas turi būti atliekamas storu dengiamosios medžiagos sluoksniu. Taip pat labai svarbi apsauga nuo graužikų. Tinkamas padengimas ir kalkių naudojimas padeda išvengti jų atakų.

Veislė sąlyginai savaime derlinga. Jai apdulkinti reikia tik bičių ir bent minimalaus vėjo. Jei nėra nei vieno, nei kito, sodininkams teks patiems ieškoti išeities iš susidariusios situacijos. Bičių šeimos kartais atnešamos dirbtinai.

Pačių medžių apipurškimas cukraus sirupu yra naudingas. Be to, didžiausią derlių atneša papildomi apdulkintojai, pavyzdžiui, Anis Sverdlovsky veislė.

Maistinių medžiagų įvedimas prasideda 3 vystymosi metais. Pavasarį – kai tik leidžia orai – obelis laistoma karbamido tirpalu (koncentracija 5%). Kai pradeda dygti, naudojamas kalio sulfato ir superfosfato derinys. Vaistų suvartojimas - 15 g kiekvienam vandens kibirui; augalą reikia maitinti ta pačia kompozicija, kai žiedai nudžiūsta. Vėlyvą rudenį humuso arba lapų komposto įterpiama į dirvą 10 kg 1 kv. m.

Obuolių sultys išsiskiria puikiu žiemos atsparumu. Vaisiai gali nepasigirti dideliu dydžiu, tačiau jie gaunami kasmet. Taip pat apžvalgose apie šį augalą jie pažymi:

• tikrai didelis kiekis išspaustų sulčių;
• išvaizdos patrauklumas;
• jokių ypatingų rūpesčių auginant;
• vaisių kokybės ir dydžio vienodumas.