Obelis Pepin šafranas

Obelis Pepin šafranas
Pagrindinės veislės savybės:
  • Autoriai: I. V. Mičurinas
  • Skonis: vynui saldus
  • Kvapas: sodrus, aštrus, subtilus
  • Vaisiaus svoris, g: 70-100
  • Vaisiaus dydis: vidutinis
  • Derlius: 35-50 kg nuo 1 medžio
  • Vaisių auginimo dažnis: metinis
  • Vaisinių veislių pradžia: 3-5 metams
  • Brandinimo terminai: žiema
  • Nuimamas brandumas: rugpjūčio 15 – rugsėjo 10 d
Peržiūrėkite visas specifikacijas

Šafraninis pepinas – puikus pasirinkimas sodininkams, vertinantiems senas, laiko patikrintas žiemines veisles. Veislė turi daug teigiamų savybių, jau seniai auginama beveik visoje šalyje. Tačiau norint pasiekti didžiausią derlių, svarbu laikytis kelių paprastų jo auginimo taisyklių.

Veislės veisimosi istorija

Šią nuostabią obelų veislę I. Mičurinas gavo dar 1907 m., sukryžminus Orleano Renetą ir hibridines rūšis - Pepinka Lithuanian ir Kitayka Zolotoy. Jis liko geriausia veisle iš didžiojo mokslininko gauto veislių sąrašo. Jis buvo gaminamas Tambovo srityje, Mičurinsko mieste, o po kelerių metų užkariavo ir kitas šalies teritorijas. Pepinas buvo įtrauktas į valstybės registrą 1947 m. kaip rūšis, skirta auginti daugumoje Rusijos. Šiais laikais ji priskiriama populiariajai kultūrai tiek mūsų šalyje, tiek NVS šalyse.

Pepinas plačiai paplito tiek pramoninėje, tiek mėgėjiškoje sodininkystėje. Jos pagrindu buvo gauta daugiau nei 20 kitų veislių (Gorno-Altayskoye, Osennyaya joy, Vishnevaya ir kt.).

Veislės aprašymas

Medžiai vidutinio stambumo, užauga iki 2,5-3,5 m.Iki 5-7 metų vainikai rutuliški, bet vėliau plačiai suapvalėja, ūgliais nukrenta beveik iki žemės. Tankius vainikus reikia reguliariai genėti.

Ūgliai pailgi, nestori, žalsvai pilkos spalvos, nežymiai paviršutiniškai žydi. Brendimas yra ryškus, pastebimas ir gerai jaučiamas palietus. Lapų mentės vidutinio dydžio (5-7 cm), smaragdinio atspalvio, o lapų galiukai smailūs ir stipriai pūkuoti.

Žydėjimą reprezentuoja vidutinio dydžio baltos gėlės, sugrupuotos į kuklius žiedynus. Žydėjimo laikotarpiu obelys tampa tikra bet kurio sodo puošmena.

Savybės, privalumai ir trūkumai

Kultūros ypatumai daugiausia slypi jos nuopelnuose ir auginimo specifikoje. „Pepin“ pranašumai yra šie:

  • stabilūs ir turtingi vaisiai;
  • didelis savaiminio vaisingumo laipsnis;
  • puikios regeneracinės savybės, užtikrinančios aukštą medžių išlikimo laipsnį po genėjimo ar šalčio;
  • puikios komercinės vaisių savybės;
  • pasėlių transportavimo patikimumas;
  • didelė veislinė vertė.

Tarp trūkumų pastebime:

  • vaisių polinkis trauktis (tam būtina laiku genėti);
  • silpnas atsparumo šašams lygis;
  • obuolių skonio sumažėjimas, susijęs su augalų amžiumi;
  • prinokusių vaisių dūžtymas, ypač esant dideliems temperatūros svyravimams ir vėjui;
  • vidutinio atsparumo kandžių atakoms.

Brandinimas ir derėjimas

Medžiai pradeda žydėti nuo birželio pradžios. Nors pepinas laikomas savaime derlinga veisle, kryžminis apdulkinimas gali žymiai padidinti jo derlių.

Tradicinėse sėklinėse kultūrose vaisiai pradeda duoti 3–5 augimo metais, tačiau auginant ant žemaūgių, vaisiai pasirodo 2–3 augimo metais.

Kultūra priskiriama žieminėms rūšims - obuolių nuimama branda patenka į laikotarpį nuo 15.08 iki 10.09.

Derlius

Pepinas kasmet atneša nuostabų derlių. Paprastai vienas jaunas medis sveria iki 35-50 kg, o po 10 metų augimo derlius jau siekia 170-190 kg. Rekordinis derlius – 200-220 kg obuolių, kuriuos galima gauti rugsėjo mėnesį.

Vaisiai ir jų skonis

Pepino vaisiai yra intensyviai saldūs, subtilaus vynuogių aromato.Traški tekstūra yra vidutinio tankio, kreminio atspalvio. Vaisiai vidutinio dydžio (70-100 g), suapvalinti, šiek tiek paplokščiai. Vaisiaus odelė tanki.

Išoriškai vaisius labai patrauklus dėl savo lygios, gelsvos ir blizgios odos su ryškiu skaistalais. Ekspertai-degustuotojai Pepino skonio savybes vertina 4,75-4,85 balo – beveik puikiai.

Be puikaus skonio, obuolių galiojimo laikas yra ilgas, siekia 230 dienų, beveik iki pavasario. Prie to pridedame, kad laikymas pagerina vaisių skonį.

Norint gauti gausų kvapnių obuolių derlių, sodas turi būti periodiškai atnaujinamas, sodinant produktyvių ir naujų veislių sodinukus. Į obelų sodinuko pasirinkimą reikia žiūrėti labai atsakingai, nes nekokybiška sodinamoji medžiaga geriausiu atveju neįsišaknys, o blogiausiu – žydės pačiame žydėjime po daugybės investicijų į savo sveikatą ir normalų formavimąsi.

Augimo ypatybės

Produktyvus veislės auginimas pasižymi daugybe ypatybių, į kurias svarbu atsižvelgti.

Po Pepino išlaipinimo prasideda ilgas agrarinės priežiūros laikotarpis, apimantis jauniklių laistymą, šėrimą ir genėjimą. Kiekviena iš šių veiklų pasižymi tam tikromis savybėmis, kurios prisideda prie normalaus medžių vystymosi ir gero derliaus.

  1. Laistymas. Pirmaisiais metais po pasodinimo jauną augimą reikia reguliariai drėkinti - dažniausiai kartą per savaitę, 10-15 litrų vandens vienam medžiui. Reikalingas laistymo lygis nustatomas paprastu bandymu, rankoje suspaudus žemės grumstą – jei atsipalaidavus rankai grumstas trupa, tuomet laistyti būtina. Vėliau laistymo dažnis sumažinamas iki 2 kartų per mėnesį (su nedideliais krituliais) arba iki 4 kartų sausomis dienomis. Rugpjūčio mėnesį augalų drėkinimas sustabdomas, o priešžieminis laistymas atliekamas iki lapkričio pabaigos, kai dirva sudrėkinama 0,7–1 m.Tai padidina augalo atsparumą žiemai ir apsaugo šaknis.
  2. Trąšos. Reikia atkreipti dėmesį į substrato sudėtį, nes augalas itin jautrus maistinių medžiagų trūkumui. Tik reguliariai šerdami galite tikėtis gero derliaus. Dirva turi būti tręšiama sistemingai, laikantis konkrečios tręšimo schemos. Pavasarį naudingas vandeninis guano tirpalas (1:15), apie 8 litrus vienam medžiui. Nukritus kiaušidėms medis tręšiamas vandenyje (1:3) sumaišytomis srutomis, apie 10 litrų vienam augalui. Rugsėjo mėnesį kultūra šeriama mėšlu (5 kg 1 m² šalia stiebo ploto) arba naudojamas kompostas (7 kg 1 m²). Įpylus šias konsistencijas, dirva laistoma, purenama ir vėl mulčiuojama.
  3. Karūnos kirpimas ir formavimas. Jis atliekamas tiek rudenį, tiek pavasarį (balandžio mėn.). Pirmaisiais augimo metais augalo centras sutrumpinamas 2 pumpurais, likusios šakos nupjaunamos 2/3. Per ateinančius 3–4 metus vainikas išretinamas, prieš tai pažymėjus skeletines šakas, pašalinant susilpnėjusius ir deformuotus ūglius. Tuo pačiu laikotarpiu šakos nupjaunamos į žiedą, esantį ties kamienu 45 ° arba 90 ° kampu, o didžiausi likusių kanapių matmenys turi būti ne didesni kaip 10 mm. Po 5 metų augimo atliekamas sanitarinis genėjimas, pašalinant išdžiūvusias šakas ir vainiką storinančius elementus. Vyresniems nei 7 metų augalams nuimama viršugalvis – tai apribos medžių augimą.
Sodinti obelis – labai svarbus, varginantis ir atsakingas verslas. Jo išlikimas ir visavertis vaisingumas priklauso nuo teisingos procedūros. Prieš sodinant reikia pasirinkti tinkamą sodinamąją medžiagą, nustatyti vietą ir paruošti dirvą.
Sėkmingas skiepijimas padeda išspręsti daugybę problemų, visų pirma: gauti dominančias veisles ir sutaupyti vietos svetainėje. Pati vakcinacijos technika nėra tokia sudėtinga ir net pradedantysis vasaros gyventojas gali ją įvaldyti.Vakcinacija gali būti atliekama visą auginimo sezoną.
Kartu su obelų tręšimu ir genėjimu, laistymas taip pat yra reikšmingas indėlis į tinkamą kultūros vystymąsi, taigi ir didelį derlių. Netinkamas laistymas, atliktas netinkamai, neturint pakankamai vandens, gali atnešti didelių bėdų vaismedžiui.

Apdulkinimas

Savaiminis apdulkinimas yra augalo privalumas, net jei aplink jį nėra obelų, didelė žiedų dalis bet kokiu atveju suteikia vaisingas kiaušides. Naudojant kryžminį apdulkinimą, vaisiaus lygis labai padidėja. Puikūs Pepino apdulkintojai yra Antonovka, Kalvil Snezhny ir Slavyanka. Efektyvus apdulkinimas galimas maždaug 50 m ar didesniu atstumu.

Svarbus dalykas prižiūrint obelį atvirame lauke yra šėrimas ir tręšimas. Obelų tręšimas prasideda ankstyvą pavasarį ir baigiasi vėlyvą rudenį. Mitybos trūkumas lemia ne tik derliaus kokybės ir kiekio sumažėjimą, bet ir medžio imuniteto sumažėjimą, todėl jis tampa labiau pažeidžiamas kenkėjų ir ligų. O su rudenine procedūra medis galės padėti daugiau vaisių užuomazgų, o tai teigiamai atsilieps būsimam derliui.

Atsparumas šalčiui

Pepin atsparumo šalčiui lygis centrinėje klimato zonoje yra vidutinis, šį trūkumą daugiau nei kompensuoja savaiminis medžių gijimas. Taigi sušalę medžiai, ištveriantys šalčius nuo -25 iki -30 °C, gali efektyviai atsigauti ir produktyviai duoti vaisių per kelerius metus. Ilgai veikiant stiprioms šalnoms, sušalusius ūglius reikės sutrumpinti 1/3.

Nepaisant to, kad obelys laikomos gana nepretenzingais augalais, joms vis tiek reikia tinkamos rudens priežiūros. Savalaikis medžių paruošimas žiemai daro juos atsparesnius žiemos šalčiams, taip pat padidina būsimą derlių.

Ligos ir kenkėjai

Kultūra yra menkai apsaugota nuo įvairių augimo metu kylančių problemų, dažnai jautri plačiai paplitusiai ligų ir vabzdžių kenkėjų atakų žalai. Dažnai atsiranda šašas, miltligė, citosporozė, kandys. Kova su jais vykdoma standartiniais būdais.

Obelis yra populiarus vaisių derlius tarp sodininkų. Jį galima rasti daugelyje vasarnamių. Tačiau tuo pačiu metu tokius medžius dažnai paveikia įvairios ligos. Labai svarbu laiku atpažinti ligą ir atlikti reikiamas procedūras greitam pasveikimui. Priešingu atveju vaisiai bus sugadinti, o pats medis gali visiškai mirti.

Senstančių medžių vaisingumas, taip pat derliaus kokybė mažėja. Todėl, jei medis sensta ir reikia jį pakeisti, reikia pagalvoti, kaip padauginti obelį, kad neprarastumėte veislės. Obelei dauginti naudojami keli būdai: sėklomis, sluoksniavimu, akimis ir klonavimu (pumpurais).
Bendrosios charakteristikos
Autoriai
I. V. Mičurinas
Pasirodė kertant
Renet (Ranet) Orleans x hibridas Pepinka Lietuviška x Kitayka
Derlius
35-50 kg nuo 1 medžio
Gabenamumas
Taip
Ankstyva branda
aukštas
Dekoratyvinis
Taip
Mediena
Aukštis
2,5-3,5 m
Karūna
plačiai išplitęs, apvalus, tankus, reikalaujantis reguliaraus retinimo
Lapai
mažas, ovalo formos su pailgu aštriu galu, matinis, pilkšvas dėl stipraus brendimo
Filialai
nusviręs
Pabėgimai
ilgas, plonas, žalsvas su pilku žydėjimu, stipriai pūkuotas
Vaisius
Paskyrimas
Universalus
Spalvinimas
žalsvai geltona, su išplautais tamsiai raudonais skaistalais, tamsiomis juostelėmis ir potėpiais
Vaisiaus forma
suapvalintas kūgiškas, su labai silpnais briaunelėmis, simetriškas, gilus piltuvas
Vaisiaus svoris, g
70-100
Vaisiaus dydis
vidutinis
Oda
lygus, tankus
Poodiniai taškai
mažų, baltų poodinių taškelių gausa
Skonis
vynui saldus
Minkštimas
kreminis, tirštas, sultingas
Kvapas
sodrus, aštrus, subtilus
Sudėtis
cukrų kiekis - 11,6%, titruojamas rūgštingumas - 0,57%, sausoji medžiaga - 14,0% žaliai, askorbo rūgštis - 14,2 mg / 100 g, P aktyvūs katechinai - 167,4 mg / 100 g
Kokybės išlaikymas
iki vasario-kovo
Griūvantis
negenint medžio vaisiai tampa mažesni ir linkę slinkti
Augantis
Savaiminis vaisingumas
savaime vaisingas
Augimo tipas
vidutinio dydžio
Augantys regionai
didžioji dalis Rusijos, šiauriniai ir kalnuoti Skandinavijos regionai
Atsparumas šalčiui, ° C
vidutinis
Vieta
atvira žemė
Nusileidimo atstumas, m
1-1,5 m
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
stipriai paveiktas miltligės
Atsparumas nuospaudoms
2,7 taško
Atsparumas menkams
vidutinis
Brendimas
Brandinimo terminai
žiema
Nuimamas brandumas
rugpjūčio 15 – rugsėjo 10 d
Vaisinių veislių pradžia
3-5 metams
Vaisių auginimo dažnis
metinis
Atsiliepimai
Apžvalgų nėra.
Populiarios obelų veislės
Obelis Idared Idared Obelis Aport Aport Baltarusijos saldus obuolys Baltarusijos saldumynai Obelis Baltas įdaras Baltas įdaras Obelis Bogatyr Bogatyr Stulpelio „Apple“ valiuta Valiuta Obelis vyšnia vyšnia Obelis Gala Gala Obelis Golden Delicious Golden Delicious Obelis Žigulevskoe Žigulevskė Obelis Kitayka Golden anksti Kinų kvartalas Golden anksti Saldainiai iš obuolių Saldainiai Obelis Ligol Ligol Apple Lobo Lobo Stulpinis obuolys Medoc Nektaras Obelis Medunitsa Plaučių žolė Obelis Melba Melba Kolonos formos obels Maskvos karoliai Maskvos karoliai Stulpelis „Apple“ prezidentas Prezidentas Obelis Raudonasis viršininkas Raudonasis viršininkas Apple honoraras Honoraras Obelis Šlovė nugalėtojams Šlovė Nugalėtojams Obelis Spartan spartietiškas Apple Wellsey Welsey Obelis Florina Florina Fuji obelis Fuji Obuolių medus traškus Medaus traškumas Obuolių čempionas Čempionas Obelis Nuostabi Nuostabu Obelys Apple Spas „Apple Spas“.
Visų veislių obelų - 250 vnt.
Kitos kultūros
Abrikosų veislės Abrikosų veislės Vyšnių slyvų veislės Vyšnių slyvų veislės Baklažanų veislės Baklažanų veislės Vynuogių veislės Vynuogių veislės Vyšnių veislės Vyšnių veislės Mėlynių veislės Mėlynių veislės Žirnių veislės Žirnių veislės Kriaušių veislės Kriaušių veislės Gervuogių veislės Gervuogių veislės Sausmedžių veislės Sausmedžių veislės Braškių (braškių) veislės Braškių (braškių) veislės Cukinijų veislės Cukinijų veislės Kopūstų veislės Kopūstų veislės Bulvių veislės Bulvių veislės Agrastų veislės Agrastų veislės Svogūnų veislės Svogūnų veislės Aviečių veislės Aviečių veislės Morkų veislės Morkų veislės Agurkų veislės Agurkų veislės Persikų veislės Persikų veislės Pipirų veislės Pipirų veislės Petražolių veislės Petražolių veislės Ridikėlių veislės Ridikėlių veislės Rožių veislės Rožių veislės Burokėlių veislės Burokėlių veislės Slyvų veislės Slyvų veislės Serbentų veislės Serbentų veislės Pomidorų veislės Pomidorų veislės Moliūgų veislės Moliūgų veislės Krapų veislės Krapų veislės Žiedinių kopūstų veislės Žiedinių kopūstų veislės Vyšnių veislės Vyšnių veislės Česnakų veislės Česnakų veislės Obuolių veislės Obuolių veislės

Virtuvė

Miegamasis

Baldai