Saldainiai iš obuolių

Obuolių saldainiai yra vasarinė veislė. Ši veislė turi savo pavadinimą dėl originalaus saldaus skonio, kurį vienodai vertina ir suaugusieji, ir vaikai. Atsiliepimai apie obuolių skonį skiriasi, tačiau visi sutaria dėl vieno – vaisiai labai saldūs, aromatingi ir sultingi, puikiai pakeičia saldumynus.

Už šios veislės veisimą mėgėjai privalo kreiptis į Michurino sodininkystės institutą. Jei pramoniniu mastu ši veislė nebuvo plačiai paplitusi, tai tarp sodininkų mėgėjų „Candy“ tikrai turi sėkmės. Obelis gerai auga centrinėje Rusijoje, Maskvos srityje, Sibire ir pietiniuose regionuose. Šios veislės medis yra aukštas, aukštis gali siekti 5 metrus.

Augimo tempai yra gana greiti, ypač jauname amžiuje. Dėl šios priežasties karūnos formą gana sunku išlaikyti. Karūnos skersmuo gali siekti 3 metrus ar mažiau, jis yra apvalios formos. Medis žydi gegužės mėnesį, žydėjimo spalva rausvai balta, žiedynai smulkūs. Gėlės yra lėkštės formos. Šakos pailgos, nestoros, pakankamai tvirtos, nelūžtančios. Lapija tamsiai žalios spalvos, odinio tipo paviršius. Lapas gali būti didelis arba vidutinio dydžio.

Ši obelis turi daug privalumų:

• originalus saldus skonis;

• aukšta ankstyva branda;

• puiki cheminė sudėtis, daug vitaminų, mikroelementų;

• vaisiai tinka gaminti maistą vaikams;

• universalus, galima vartoti tiek šviežią, tiek perdirbtą, konservuojant sumažėja cukraus kiekis;

• didelis derlius;

• ūgliai stiprūs, nelūžta po vaisiais;

• obuoliai netrupa, kotelis galingas;

• puikus imunitetas ir daugeliui būdingų ligų;

• gerai pakenčia šaltą orą, jei žiemą iššąla, tai gerai atsigauna.

Prieš nuspręsdami dėl šios veislės, turite atsižvelgti į trūkumus:

• pirmaisiais ir antraisiais metais daigams reikia pastogės prieš prasidedant šalnoms;

• jei pavasarį ištinka šalnos, pažeidžiami žiedpumpuriai, o tai turi įtakos derliui;

• suaugę augalai po 15 metų pradeda derėti periodiškai - kartą per 1 ar 2 metus;

• obelys suserga šašu, nesant prevencijos;

• prinokę vaisiai ilgai laikomi, prastai transportuojami;

• savaiminis obels vaisingumas reikalauja apdulkintojų dalyvavimo;

• karūnos formavimo poreikis yra didelis;

• netinka pramoniniam veisimui.

Derėjimo pradžia priklauso nuo to, į kokį augalą buvo įskiepytas augalas. Jei buvo naudojamas žemaūgis poskiepis, medis pradeda duoti vaisių antraisiais metais po pasodinimo. Jei medis vidutinio stambumo, tai derlių galima nuimti tik trečiaisiais ar penktaisiais metais. Obelis kasmet veda nuolat, aukšto lygio vaisius. Tuo pačiu metu pirmasis derlius nėra per gausus.

Obuoliai sunoksta vasaros viduryje, masiškai nuimami rugpjūčio mėnesį.

Tai turi būti daroma atsargiai, nes yra pavojus sugadinti vaisius.Sandėliavimui atrenkami tik sveiki, nepažeisti obuoliai, kotelis nenuimamas.

Vaisių nokimas gana masyvus, nuo vieno jauno medžio galima nuskinti apie 50 kg kokybiškų obuolių. Kalbant apie brandžios obels derlių, derliaus kiekis padidėja apie 2 kartus. Naudodami gerą žemės ūkio technologiją galite surinkti iki 100 kilogramų vaisių. Vaisiai tampa cikliški po 15 gyvenimo metų.

Vieno vaisiaus svoris gali svyruoti nuo 80 iki 100 gramų, obuoliai vidutinio dydžio, gana vienodi. Minkštimas beveik baltas, labai sultingas ir švelnus. Obuolys briaunotos išvaizdos, apvalios formos, gelsvos spalvos, sodriomis ryškiai rožinės spalvos juostelėmis. Aromatas labai malonus, saldus obuolys.

Vaisių skonis labai originalus, praktiškai be rūgštumo, saldumas aukščiausio lygio. Degustacijos balas 4 balai. Pagal sudėtį obuoliuose gausu askorbo rūgšties ir geležies. Obuolių skonis daugeliui atrodo panašus į skirtingus vaisius – bananus, ananasus. Visi linkę manyti, kad yra aiškus medaus skonis. Iš šios veislės vaisių galite virti uogienes ir konservus, virti sultis, bulvių košę, vyną arba naudoti natūraliu pavidalu.

Optimalus laikas sodinti medį yra ruduo. Svarbiausia pasirinkti šiltą laiką, kad šaknų sistema būtų kuo geriau sutvirtinta ir prisitaikytų prie dirvožemio. Sodinimui formuojama apie 80 cm skersmens įduba, kurios gylis ne mažesnis kaip 60 cm, duobės apačioje išklojamas pelenų, komposto, mėšlo, kalio ir superfosfato mišinys. Daigas įsodinamas į duobutę, apibarstomas žeme, sutankinamas ir gausiai laistomas. Prie kamieno esanti zona turi būti mulčiuojama, kad drėgmė nepatektų per daug aktyviai.

Labai svarbu pasirinkti tinkamus sodinukus, kad žemės ūkio technologijos duotų vaisių. Sodinamoji medžiaga turi būti pritaikyta prie regiono klimato sąlygų, kad žiema būtų gerai toleruojama. Turite atkreipti dėmesį į šiuos niuansus:

• stiprios šaknys turi būti gerai išsivysčiusios, neperdžiūvusios, pluoštinių šaknų yra nedideliais kiekiais;

• sodinuko kamienas tiesus, neturi būti pažeidimų ir ataugų;

• vienmečių sodinukų pranašumas prieš dvimečius ir trimečius akivaizdus, ​​lajos formavimas yra lengvesnis.

Taip pat svarbu laikytis pagrindinių sodinimo taisyklių:

• pasirinkite apšviestą plotą, idealiai tinka rytinėje sodo zonoje, kur saulė šviečia ryte ir po pietų;

• sodindami būtinai patręškite dirvą;

• skiepijimas turi būti 6 cm virš žemės.

Reikėtų pasirūpinti ir apdulkintojais, nes veislė savaime derlinga. Sode optimalu sodinti Melba, Rožinio anyžių, Papirovka, Glory veislių medžius nugalėtojams. Be kompetentingo sodinuko pasirinkimo ir teisingo sodinimo, reikia laikytis daugybės agrotechninių priemonių.

• Drėkinantis. Vasarą reikia reguliariai drėkinti. Laistykite, kai dirva džiūsta, bet venkite drėgmės pertekliaus. Sustingęs vanduo ardo šaknų sistemą.

• Karūnos formavimas ir genėjimas. Pirmasis genėjimas atliekamas iš karto po pasodinimo, kamienas ir ūgliai sumažinami iki pumpurų, žalumynai nupjaunami genėjimu arba specialiomis žirklėmis. Tai daroma siekiant paspartinti šakniastiebių augimą. Pirmaisiais metais obelį reikia genėti, kad vainikas įgautų tinkamą formą. Vėliau pakanka sanitarinio genėjimo, kurio metu pašalinami visi pažeisti sauso tipo ūgliai. Pjūvis apdorojamas naudojant var.

• Maitinimas. Kartą per sezoną obelį reikia patręšti superfosfatais, pelenais, humusu. Maistinės medžiagos dedamos prieš žydėjimą. O prieš šalnas įvedama kompozicija su kaliu, fosforu.Nepamirškite iškasti dirvožemio, kad pagerintumėte kvėpavimą.

• Pasiruošimas žiemai. Norint paruošti obelį žiemos laikotarpiui, reikia medį palaistyti, pamaitinti, nupjauti sanitariniu būdu. Jauną medį reikia padengti neaustine medžiaga. Be to, šie veiksmai išgelbės Candy nuo nudegimų ir graužikų atakų. Pirmaisiais sezonais kamieno nudažyti kalkėmis neįmanoma.

Kenkėjai ir ligos

Ši veislė turi gerą imuninę sistemą, tačiau jos atsparumas šašams yra labai mažas. Jokiu būdu negalima atmesti prevencijos. Tam pavasarį naudojami Bordo skysti tirpalai. Liga gali būti gydoma vario oksichloridu – purškiama du kartus. Pavasarį medis kartu su vabzdžiais valomas nuo negyvos žievės. Lapus galima apdoroti karbofosu, kad atbaidytų kenkėjus. Rudenį pageltusi lapija apdorojama šlapalu, amarus atbaidys svogūnų ir česnakų ekstraktai.