- Autoriai: Rusija, Gornoaltaiskaya ekspertas. bazė
- Skonis: saldu ir suru
- Kvapas: mažas
- Vaisiaus svoris, g: 95–100, daugiausiai 170
- Derlius: vidutinis derlius per 11 metų - 29 kg iš medžio, maksimalus - 66 kg iš medžio
- Vaisinių veislių pradžia: 3-4 metams
- Brandinimo terminai: žiema
- Nuimamas brandumas: rugsėjo pabaigoje
- Kokybės išlaikymas: iki 6 mėnesių
- Paskyrimas: Universalus
Kalnų Sinapo obels pavadinimas skamba paslaptingai ir romantiškai. Tačiau sodininkai tuo negali būti patenkinti, tačiau reikia tikros informacijos apie augalo kilmę. Taip pat reikia atkreipti dėmesį į pagrindines jo savybes.
Veislės veisimosi istorija
Obelis Mountain Sinap yra nusipelnęs naminių veisėjų pasididžiavimas. Šios kultūros kūrimas buvo atliktas Gornoaltaisko eksperimentinėje bazėje. Veisimo darbai vyko 1990 m. Nuo 2009 metų šis Altajaus augalų selekcininkų pasiekimas įtrauktas į federalinį žemės ūkio pasėlių registrą. Veislių tyrimai Altajaus žemuose kalnuose buvo sėkmingai atlikti, veislė buvo zonuota Vakarų Sibirui.
Veislės aprašymas
Savybės, privalumai ir trūkumai
Deja, Mountain Sinap obels neįmanoma laikyti svetainės puošmena. Jo dekoratyvinės savybės yra labai mažos, jei iš viso yra. Tačiau kaip vaisių derlius yra daug žadantis. Kamieno aukštis svyruoja nuo 2 iki 4 m. Laja paprastos apvalios formos, šakų jame būna retai.
Esant žemesnei nei -50 laipsnių temperatūrai, medis šiek tiek sušals. Tačiau obelims tai jau įspūdingas pasiekimas. Vaisingumas mažėja esant aukštesnei nei +37 laipsnių oro temperatūrai, taip pat esant žemai santykinei oro drėgmei. Tokios problemos visiškai kompensuojamos:
ankstyva branda;
stabilus derlius;
geras imuniteto lygis;
veislės universalumas.
Brandinimas ir derėjimas
Kultūra priklauso žieminių obelų kategorijai. Pirmieji obuoliai gali pasirodyti po 3 metų. Mažiau palankiomis sąlygomis – 4 metams. Prinokimas vaisiams skinti pasiekiamas iki rugsėjo pabaigos. Obuolius galima vartoti:
šviežias;
džiovintų vaisių pavidalu;
po perdirbimo į sultis, kompotą ar želė;
vaisių vynams, sidrui gauti;
gaminant uogienę, uogienę, putėsius, želė.
Derlius
Nustatyta, kad per metus nuo medžio vidutiniškai nuskinama 29 kg vaisių. Didžiausia išeiga – 69 kg obuolių. Šis skaičius pasiekiamas obels „formos viršūnėje“. Be to, reikalingos puikios oro sąlygos ir kompetentinga priežiūra. Augalas greitai augantis, kuris pradžiugins bet kurį ūkininką.
Vaisiai ir jų skonis
Kalnų Sinup obuoliai yra universalūs. Jie turi malonią auksinę spalvą. Savo forma tokie vaisiai primena cilindrą. Kita informacija:
įprastas prinokusio obuolio svoris yra 95–100 g;
didžiausias galimas svoris 170 g;
balta, vidutinio tankio minkštimas;
didelis sultingumas;
patrauklus, bet ne per stiprus aromatas;
saldus ir rūgštus skonis;
degustacijos egzamino verdiktas - 4,7 balo;
laikymo kokybės lygis yra labai aukštas - iki šešių mėnesių.
Augimo ypatybės
Kadangi kultūra yra vidutinio dydžio, ji gali būti formuojama retai. Norint pasodinti Mountain Sinap, reikia derlingos, daug drėgmės reikalaujančios žemės, apšviestos ryškia saule. Jis turi būti gerai pralaidus orui.Todėl ateityje būtina jo laikytis, kruopščiai atlaisvinti. Iš dirvožemio tipų pirmenybė teikiama priesmėlio ir priemolio; sodinti geriausia likus 20-27 dienoms iki šalnų pradžios.
Apdulkinimas
Kalnų Sinapas yra savaime derlingas augalas. Dirbtinis apdulkinimas jam nereikalingas. Taip pat nebūtina specialiai privilioti vabzdžių.
Viršutinis padažas
Šios kultūros žemės ūkio technologija yra tradicinė ir neatspindi nieko nepaprasto. Pavasarį ir vasarą reikia įterpti organinių medžiagų. Tais pačiais sezonais pravers ir azoto trąšos. Rudenį laikas pamaitinti medį kaliu ir fosforu. Dozės – pagal instrukcijas.
Atsparumas šalčiui
Obelis gana gerai ištveria šaltį. Tačiau neturėtumėte piktnaudžiauti šiuo jos sugebėjimu. Auginant vidurinėje juostoje, kultūra turi būti uždengta. Ypač atšiauriu metų laiku galimas nedidelis užšalimas. Verta paminėti, kad „Mountain Sinup“ gali gana greitai kompensuoti tokią žalą, jei augalui bus tinkamai padedama.
Ligos ir kenkėjai
Mountain Sinap obelis gerai toleruoja šašų poveikį. Tikimybė užsikrėsti šia sunkia liga yra lygi nuliui. Atsparumas kitiems pavojingiems vaismedžių negalavimams yra gana didelis. Informacijos apie konkrečius šios veislės kenkėjus nėra. Todėl sodinimas turi būti vienodai apsaugotas nuo bet kokių kenksmingų vabzdžių.
Obelis yra populiarus vaisių derlius tarp sodininkų. Jį galima rasti daugelyje vasarnamių. Tačiau tuo pačiu metu tokius medžius dažnai paveikia įvairios ligos. Labai svarbu laiku atpažinti ligą ir atlikti reikiamas procedūras greitam pasveikimui. Priešingu atveju vaisiai bus sugadinti, o pats medis gali visiškai mirti.