Obelis Baltas įdaras

Baltasis įdaras yra obuolių veislė, kuri yra žinoma beveik kiekvienam. Jį galite sutikti beveik kiekviename sode. Baltieji birūs obuoliai jau daugiau nei dešimt metų buvo labai populiarūs tarp vasarotojų. Baltasis įdaras priklauso vasarinių vaisių nokinimo veislėms, kai dar nėra didelės obuolių įvairovės.

Agronomai neturi aiškaus atsakymo apie šios obuolių veislės kilmę. Labiausiai tikėtina, kad balti obuoliai turi baltiškas šaknis. Nors yra nuomonė, kad veislė kilusi iš Centrinės Rusijos. Taip pat ši obuolių veislė vadinama Dolgostebelka, Pudovshchina, Belia, Pipka alabastru. Veislių pavadinimų įvairovė paaiškinama ilga istorija. Veislė pirmą kartą aprašyta beveik prieš 200 metų (1848 m.). Išvesta daugiau nei 20 kitų obuolių veislių, dalyvaujant baltajam įdarui.

Medis yra vidutinio dydžio. Obelis pasiekia 4-5 m aukštį Jauname amžiuje obelis Baltas užpildas yra medis su plačiu piramidės laja. Kai jis auga, vainikas įgauna labiau suapvalintą formą. Žievė šiurkšti, sidabriškai pilka. Su amžiumi jis įgauna apvalią formą. Plintančios šakos. Lapai šviesiai smaragdo spalvos, vidutinio dydžio, plačios elipsės formos, rečiau kiaušiniški.

Žiedai balti, šiek tiek rausvi pakraščiai. Jie labai maloniai kvepia, medaus aromatu vilioja apdulkinančius vabzdžius.

Baltojo įdaro veislės vaisiai yra stalo veislės. Jie daugiausia vartojami švieži. Tinka ruošti kompotą žiemai. Iš Baltojo įdaro gaunama labai skani šviesiai gintaro spalvos uogienė. Charlotte su baltu įdaru taip pat labai gerai.

Paspaudus lengvai pažeidžiama obuolių išvaizda, lengvai lūžta odelė. Tankaus obelų sąlyčio vietoje susidaro rudos dėmės, o vėliau vyksta irimo procesas. Todėl jie nėra transportuojami.

Be įprastos formos obelų, yra ir per mažo dydžio ir net žemaūgių.

Baltas užpildas turi keletą privalumų:

• atsparumas šalčiui;

• žiemos atsparumas;

• malonus skonis;

• ankstyvas nokinimas;

• nepretenzingumas;

• galimybė auginti veislę daugelyje Rusijos, Baltarusijos, Ukrainos regionų.

Iš minusų galima paminėti:

• negalėjimas gabenti dideliais atstumais;

• su obels amžiumi vaisiai tampa pastebimai mažesni;

• nevaisingas;

• pažeistas šašas;

• paveikta šaltalankio;

• vaisiai nėra laikomi ilgą laiką.

Baltasis įdaras dažniausiai pradeda derėti obelys 3-5 metų amžiaus. Tuo pačiu metu jaunų medžių vaisiai yra didesni nei subrendusių obelų.

Baltojo įdaro vaisiai yra labai periodiški, derlių galima nuimti per trumpą laiką. Vaisių nokinimo pradžia įvyksta liepos pabaigoje. Obuolius galima skinti iki rugpjūčio vidurio. Greitai auganti veislė.

Baltąjį įdarą galima auginti beveik visur. Išimtis yra regionai su labai atšiauriomis žiemomis (Rytų Sibiras, Šiaurės Uralas ir Tolimieji Rytai). Baltajam užpildymui tinkamiausias klimatas centrinėje Rusijoje.

Pirmąjį reikšmingą derlių galima gauti iš trejų metų medžio. Derlius didėja palaipsniui. Sulaukus 6 metų, nuo jaunos prižiūrėtos obels galima surinkti apie 2 centnerius obuolių.

Vaisiai apvalios kūgiškos formos, vidutinio dydžio. Kotelis ilgas, lenktas. Viršutinė duobė nedidelė, briaunota. Piltuvėlis nėra platus ir gilus. Šalia kartais atsiranda rusvų dėmių, panašių į apgamus. Išilgai obuolio paviršiaus eina gerai matomas randas.

Vidutinis vaisių svoris - 90-120 g.Ant jaunų obelų jie būna stambesni - iki 200g.Žalsvai balti obuoliai sunokę pašviesėja. Kai kuriose pietinėje pusėje atsiranda nedidelis paraudimas. Oda yra skaidri, plona ir švelni. Jis padengtas lengva vaško danga. Poodiniai taškai sunkiai pastebimi, jie yra balti, kartais blyškiai žali. Sėklos mažos. Sėklų kamera dažnai būna beveik tuščia. Minkštimas baltas, švelnus. Prinokęs obuolys stambiagrūdis, šiek tiek birus. Aromatas švelniai saldus, malonus. Skonis saldžiarūgštis, tačiau nėra rūgšties pertekliaus. 100 g obuolių baltojo įdaro yra:

• pektino medžiagos - 10%;

• cukrus - 9%;

• askorbo rūgšties (vitamino C) – apie 21,8 mg.

Baltojo įdaro vaisiai laikomi neilgai, vidutiniškai – 2-3 savaites.

Baltas užpildas yra nepretenzingas dirvožemio tipui. Tačiau juodoje žemėje augančios obelys geriau duoda vaisių. Pirmenybė teikiama neutralioms arba silpnai rūgštinėms žemėms. Rudenį pageidautina sodinti obelų sodinukus. Tada jis turės laiko sukurti šaknų sistemą.

Nusileidimo vieta gali būti saulėtoje aikštelės pusėje arba šešėlyje. Sėjinukų duobė paruošiama iš anksto. Jis turėtų būti gilus (apie 70 cm) ir platus (apie 90 cm).

Reikėtų prisiminti, kad jaunos šios veislės obelys reikalauja laistymo. Be to, nepaisant atsparumo šalčiui, jaunų medžių šaknis žiemai būtina pridengti.

Šalia Baltojo užpildo būtinai turi žydėti kaimyninės obelys vienu metu.

Nesavaime derlinga obelų veislė. Šalia reikia sodinti kitas veisles, kurios sutampa su žydėjimo laiku. Norint gauti stabilų derlių, prie Baltojo įdaro sodinami įprastiniai Antonovka, Macintosh, Quinti ir Candy.

Baltas įdaras stebina savo atsparumu šalčiui. Obelis gali atlaikyti didelį šaltį. Ji nebijo šalčio iki -35 ° C.

Baltasis įdaras gana atsparus įvairioms vaismedžių ligoms. Veislės atsparumas tokiai pavojingai grybelinei ligai kaip šašas yra vidutinis. Dėl šios ligos derlius gali gerokai sumažėti. Todėl obelį reikia profilaktiškai apdoroti fungicidiniais preparatais. Ligos plitimą skatina didelė oro drėgmė ir per storas obelų sodinimas.

Iš kenkėjų, pavojingų šiai obuolių veislei, galima pavadinti obelinę (obuolių) kandį. Jis gali sunaikinti labai daug pasėlių (apie 90%). Su juo galite kovoti ir cheminiais preparatais, ir liaudiškomis priemonėmis: purškiant bitkrėslių, svogūnų lukštų antpilu. Tinka ir mechaninis metodas (kenkėjų surinkimas rankomis ant standartinių obelų formų).

Graužikai taip pat užkrečia White Bulk. Žiemai medžio žievę patartina apvynioti stogo danga, keliais sluoksniais šiurkščiavilnių.

Sodininkai atkreipia dėmesį į obelų nepretenzingumą. Baltasis įdaras taip pat giriamas už gerą derlių, ankstyvą nokimą ir, žinoma, puikų skonį bei aromatą. Tarp trūkumų yra prasta vaisių laikymo kokybė.