- Autoriai: Baltarusijos vaisių auginimo tyrimų institutas, G.K. Kovalenko, D.V. Grakovičius, V.M. Evdokimenko, G.M. Marudo
- Skonis: labai saldus
- Kvapas: silpnas, bet stabilus
- Vaisiaus svoris, g: vidutinis svoris - 170 g
- Vaisiaus dydis: viršija vidurkį
- Derlius: sulaukus 5 metų - iki 50 kg, iki 30 t/ha ir daugiau
- Vaisinių veislių pradžia: 2, 3 metais po pasodinimo
- Nuimamas brandumas: rugsėjį, šiltuose kraštuose gali išsilaikyti iki spalio mėn
- Vartojimo laikotarpio trukmė: Spalis-vasaris
- Paskyrimas: Universalus
Baltarusiškas saldus yra populiari obelų veislė, kuri išsiskiria ankstyva branda. Jį sukūrė Baltarusijos vaisininkystės tyrimų institutas, tačiau jis yra plačiai paplitęs daugelyje NVS šalių. Veislė tinka privačiam auginimui ir pramoniniam auginimui.
Veislės aprašymas
Medis yra vidutinio dydžio, siekia 3 m aukščio, formuoja suapvalintą karūną, kurios tankis nesiskiria. Pagal formą obelis šiek tiek nusvirusi, kiek kūgiška, bet be ryškaus silueto. Palaipsniui plinta. Šakos prie kamieno pritvirtintos ūmiu kampu. Gauti ūgliai yra žali arba šiek tiek rudi, suaugusiame medyje jie yra stambūs, rusvi.
Medžio šaknų sistema yra paviršutiniška. Auginant ant poskiepio, pagal jo tipą formuojasi centrinė šerdis. Obuoliai susidaro tik ant žiedų. Prinokę vaisiai tvirtai prigludę prie šakų, nelinkę byrėti.
Savybės, privalumai ir trūkumai
Tarp tėvų Belorusskoe Sweet veislių buvo tokių veislių kaip Antonovka Obykhodnaya ir Pepinka Litovskaya. Veisimo darbai truko nuo 1977 iki 1999 metų, po to obelis buvo priskirta elitinei. Ji įtraukta į valstybės registrą 2005 m.
„Belarusian Sweet“ obuoliai sėkmingai laikomi nuo spalio iki vasario, iki 5 mėnesių. Suaugę medžiai pasiekia 8 metų amžiaus. Akivaizdūs šios veislės pranašumai:
derliaus nuėmimo patogumas;
patraukli išvaizda, vaisių tinkamumas parduoti;
galimybė auginti ant poskiepių;
rūgštumo ir sutraukiančio skonio trūkumas;
gausus vaisingumas.
Minusas – ženkliai sutrumpėja vaisių galiojimo laikas, kai jie nenuskinami laiku. Obuolius ant šakų palikus iki lapkričio-gruodžio mėn., iš jų geros išsilaikymo kokybės nesitikėsite.
Brandinimas ir derėjimas
Veislė labai greitai auga. Šiltuose kraštuose nuimamą brandą galima pratęsti iki spalio mėnesio, kituose regionuose derlius nuimamas rugsėjį. Vaisiai prasideda praėjus 2–3 metams po pasodinimo.
Augantys regionai
Remiantis oficialiais duomenimis, veislė yra zonoje auginti Šiaurės Vakarų federalinėje apygardoje, tačiau praktinė patirtis rodo, kad Belorusskoe Sweet sėkmingai auginamas įvairiuose regionuose, įskaitant Uralą, Sibirą ir Komijos Respubliką. Yra duomenų apie derlių Vologdos srityje ir Kaliningrade.
Derlius
Medžiams iki 5 metų derliaus normos yra iki 50 kg, iki 30 t/ha ir daugiau.
Vaisiai ir jų skonis
Baltarusiškas saldumynas duoda universalios paskirties vaisius, kurių odelė yra žalia, bet su raudono atspalvio danga, neryškia didžiojoje paviršiaus dalyje, su lengvu vaško žiedu. Obuolys apvalus, asimetriškas. Svoris siekia 170 g.Vaisiai didesnio nei vidutinio dydžio, labai saldaus skonio (4,1 balo pagal degustaciją), švariu baltu minkštimu. Yra šiek tiek būdingas aromatas.
Augimo ypatybės
Medžiai jautrūs dirvožemio kokybei sodinimo vietoje. Baltarusiškas saldumynas gerai auga normalaus rūgštingumo dirvose su priesmėlio ar priemolio sudėtimi, jai reikia gausaus saulės spindulių srauto, gero oro patekimo į šaknis. Išlipimui pasirenkamos atviros erdvės. Ant žemaūgių poskiepių augalai vaisius veda pirmaisiais metais, duoda gausesnį ir harmoningesnį derėjimą.
Baltarusiškąją obelą rekomenduojama sodinti pavasarį, prieš pumpurų žydėjimą. Daugumoje regionų tai atitinka laikotarpį nuo balandžio pabaigos iki gegužės pradžios. Galimas ir rudeninis sodinimas, tačiau jo laikas apskaičiuojamas taip, kad medis spėtų įsišaknyti prieš prasidedant šalnoms. Duobė paruošiama iš anksto, 1 m skersmens ir apie 0,8 m gylio, tarp medžių paliekama 2-4 m.
Dirvožemio mišinys formuojamas prieš sodinant sodinuką. Sujungiamos iš duobės pašalintas sodo dirvožemis, durpės ar humusas, medžio pelenai. Visi komponentai gerai išmaišomi, tada į duobutę dedami bent 1/3. Ant viršaus dedama atrama, kuri būtina pirmuosius 3 augalo gyvenimo metus, sodinukas dedamas ištiesintomis šaknimis, užberiamas žeme, kad šaknies kaklelis iškiltų virš jo 10-15 cm.
Jauną augalą laistyti iš karto po jo perkėlimo į naują vietą reikia atsargiai. Baltarusiškas saldainis drėkinamas šaknų zonoje, tiesiai aplink daigą. Naudokite siaurą laistytuvą arba plastikinį butelį. Pirmasis laistymas yra gausiausias - 30-40 litrų vandens.
Auginant baltarusiškas saldus obuolys gali sustorėti vainiką. Tokiu atveju reikėtų atkreipti dėmesį į sanitarinį šakų genėjimą, atjauninimą ir retinimą. Procedūra atliekama ankstyvą pavasarį arba vėlyvą rudenį, pasibaigus sulčių tekėjimui. Sergantys ir sausi ūgliai, taip pat tie, kurie auga vainiko viduje, būtinai pašalinami.
Apdulkinimas
Veislė savaime derlinga, jai sode nereikia kitų obelų. Tačiau jų buvimas gali padidinti derlių 25-50%. Apdulkinimui palankus veiksnys yra šalia esantis bitynas.
Viršutinis padažas
Viršutiniam tręšimui rekomenduojama naudoti organines trąšas – durpes, kompostą, mėšlą. Jie dedami prie šaknų pavasarį. Vasarą ir rudenį augalui reikės mineralų. Geriau naudoti kompleksines trąšas.
Atsparumas šalčiui
Veislė labai atspari. Be pastogės gali atlaikyti iki -36 laipsnių Celsijaus temperatūrą. Jaunus medžius žiemai reikia apsaugoti nuo kiškių, kad nebūtų pažeista žievė, neužšaltų plikas kamienas. Norėdami tai padaryti, jie suvynioti į šiaudų, eglės šakų rietuves, be to, galite naudoti poroloną, padengdami jį iš išorės kietos alyvos sluoksniu.
Ligos ir kenkėjai
Belorusskoe saldus obuolys praktiškai nėra paveiktas tokio tipo medžiams būdingų ligų. Jis atsparus žievės ir medienos vėžiui bei šašams. Tuo pačiu metu nereikėtų pamiršti reguliaraus apdorojimo insekticidais. Jų reikia 2-3 kartus per metus. Kamienas ir skeletinės šakos pavasarį padengiamos skystu kalkių tirpalu.
Obelis yra populiarus vaisinis augalas tarp sodininkų. Jį galima rasti daugelyje vasarnamių. Tačiau tuo pačiu metu tokius medžius dažnai paveikia įvairios ligos. Labai svarbu laiku atpažinti ligą ir atlikti reikiamas procedūras greitam pasveikimui. Priešingu atveju vaisiai bus sugadinti, o pats medis gali visiškai mirti.
Apžvalga
Rusijai Belorusskoe Sweet veislė vis dar yra nauja, tik įvaldoma. Pasak šeimininkų, net penkerių metų sodinukai duoda gerą derlių, nesukelia didelių problemų auginant, gerai įsišaknija Rusijos klimato sąlygomis. Kai kurie sodininkai net mano, kad baltarusiškas saldainis yra geriausia obelų rūšis, nurodydami puikų vaisių skonį ir aromatą. Medžiai neužšąla net šalčiausią žiemą ir pasižymi įspūdingu atsparumu ligoms.
Baltarusijoje veislė labiau paplitusi. Čia jis vertinamas dėl daugybės pritaikymų, naudojamas konservuojant, virinant kompotus ir konservus. Trūkumai apima tik pastebimą sodinukų auginimo skirtumą ant skirtingų tipų poskiepių, taip pat būtinybę kruopščiai sanitariškai genėti suaugusių medžių vainiką.