- Autoriai: Leningrado vaisių ir daržovių eksperimentinė stotis (LPOOS)
- Skonis: malonus, desertas
- Kvapas: švelnus, lengvas
- Vaisiaus svoris, g: nuo 120
- Derlius: iki 200 kg vienam medžiui
- Vaisinių veislių pradžia: 4-5 metams
- Brandinimo terminai: ruduo
- Nuimamas brandumas: rugsėjo pradžia
- Kokybės išlaikymas: apie 2 mėn
- Paskyrimas: Universalus
Renkantis pasėlius, skirtus sodinti savo svetainėje ar sode, kiekvienas sodininkas stengiasi rasti veislę, kuri būtų pritaikyta prie konkretaus klimato ypatybių. Taigi Rusijos Federacijos šiaurės vakaruose tarp obuolių veislių vieną pirmųjų vietų užima Baltika.
Veislės veisimosi istorija
„Baltika“ veislės darbai prasidėjo XX amžiaus viduryje. Tuo užsiėmėme federalinėje valstybės biudžetinėje mokslo įstaigoje - Žemės ūkio agroinžinerijos ir aplinkosaugos problemų institute (buvusioje Leningrado vaisių ir daržovių eksperimentinėje stotyje - LPOOS). Pagrindinis veisėjų grupės, kurią sudaro Lavrikovas ir Žmurko, tikslas yra prisitaikyti prie gana dažnai permainingų Baltijos pakrantės, Leningrado srities, taip pat Maskvos srities oro sąlygų. Mokslininkai siekė gauti kultūrą, kuri būtų atspari bet kokioms augimo sąlygoms.
Pagrindinis protėvis buvo Borovinka obelis - sena rusiška veislė. Laisvai apdulkinus įvairiais žieminių obelų pasėliais, buvo gauta Baltika obelis. Visą šeštąjį dešimtmetį buvo tęsiami hibrido lauko bandymai, kurie buvo atlikti įvairiuose ūkiuose. Hibridas pasirodė labai gerai. Prašymas išleisti ir įtraukti į valstybinį veislės registrą buvo pateiktas 90-aisiais. Jie buvo patvirtinti tik 2002 m. Tuo pačiu metu obelis buvo priskirtas prie elitinių veislių ir suskirstytas į visus deklaruotus regionus.
Veislės aprašymas
Obelis Baltica yra energinga, jos aukštis gali siekti 5-5,5 metro. Jaunas medis išsiskiria piramidės formos vainiku, tačiau arčiau vaisiaus laikotarpio jis tampa labiau apvalus, net ovalus.
Augalas turi gana tvirtas skeleto šakas, vidutinio storumo. Statūs ūgliai, nestori. Žievė turi rusvai rudą atspalvį, šiek tiek pablukusi. Lapija didelė, plačiai kiaušiniška, banguotu kraštu, šviesiai žalios spalvos. Lapo ašmenys yra šiek tiek įdubę, turi lygų blizgantį paviršių, su tinklinėmis gyslomis. Lapkočiai vidutinio storio. Sąlygų nėra.
Veislė Baltika išsiskiria baltais žiedais, kurie žydi gegužės 20 d. Vadinasi, nebegali būti pasikartojančių šalnų, kurios nugalėtų augalą.
Savybės, privalumai ir trūkumai
Baltika yra obelų įvairovė, turinti daug privalumų:
- gera ankstyva branda;
- didelis derlius;
- reguliarus ir metinis vaisius;
- labai didelis žiemos atsparumas;
- nuolatinis imunitetas infekcijoms, tokioms kaip grybelis ir šašas;
- lengvas transportavimas, išsaugomos prekybinės savybės;
- kokybės išlaikymas - iki 2 mėnesių;
- vaisių universalumas yra puikus desertas, taip pat perdirbimas į sultis, uogienę, konservus.
Iš trūkumų obelis nėra savaime derlinga, šalia reikia sodinti apdulkintojų veisles, tarp kurių tinkamiausios yra Antonovka, Osennee Polosatoe ir Melba.
Brandinimas ir derėjimas
Baltija priklauso rudens nokimo periodui. Nuimamas brandumas stebimas pirmosiomis rudens dienomis. Obelis viena iš anksti augančių, jau po 4-5 metų Baltija atneš stabilų derlių.
Augantys regionai
Baltijos obels augimo regionai yra keletas šiaurinių regionų, vidurinėje juostoje, taip pat Rusijos pietuose.
Derlius
Obelinė Baltika yra gana produktyvi veislė. Per sezoną nuo vieno medžio priskinama nuo 170 iki 200 kg obuolių. Vidutinis ilgalaikis šios veislės derlius regione – 187 centneriai iš hektaro.
Vaisiai ir jų skonis
Baltika veislės obuoliai negali būti vadinami labai dideliais, bet kiekvienas gali sverti nuo 120 iki 140 gramų. Vaisiai yra ropės formos arba apvalūs, lygiu paviršiumi, ant kurio nėra ryškių šonkaulių. Vaisiaus odelė tanki, obuolių spalva šviesiai geltona. Ant paviršiaus yra padengtas rausvos spalvos skaistalai. Lengva vaško danga.
Vaisiaus minkštimas baltas, sultingas ir tvirtas. Skonis saldžiarūgštis, lengvo malonaus aromato. Degustacijos balas penkiabalėje skalėje yra 4,5. 100 gramų vaisių minkštimo sudėtis:
- cukrus - 8-10%;
- titruojamas rūgštingumas - 0,3-0,9%;
- askorbo rūgštis - iki 10,4 mg.
Augimo ypatybės
Baltijos obels sodinimo darbus geriau atlikti rudenį, likus kelioms savaitėms (2-3) iki šalnų. Jei pavėlavote sodinti, galite išsaugoti sodinukus iki pavasario. Norėdami tai padaryti, padarykite pusės metro gylio griovelį, padėkite į jį medį 45 laipsnių kampu, kad jo viršutinė dalis atrodytų į pietus. Šaknis, dalį kamieno reikia užberti žeme ir palaistyti. Visą laiką šaknys turi būti po žeme.
Apskritai veislės priežiūra yra standartinė. Tai apima laistymą, šėrimą, kamieno rato atlaisvinimą, profilaktinį gydymą nuo ligų ir vabzdžių kenkėjų. Genėjimas atliekamas pavasarį. Su jo pagalba vainikas pašalinamas nuo sustorėjimo, kuris yra nereikalingas. Obelis dauginasi ir skiepijant, ir auginiais, ir sluoksniuojant.
Obelis yra populiarus vaisių derlius tarp sodininkų. Jį galima rasti daugelyje vasarnamių. Tačiau tuo pačiu metu tokius medžius dažnai paveikia įvairios ligos. Labai svarbu laiku atpažinti ligą ir atlikti reikiamas procedūras greitam pasveikimui.Priešingu atveju vaisiai bus sugadinti, o pats medis gali visiškai mirti.