- Skonis: saldu ir suru
- Kvapas: tariamas
- Vaisiaus svoris, g: 160-260
- Vaisiaus dydis: vidutinis ir didelis
- Derlius: nuo 200 kg
- Vaisinių veislių pradžia: 5-6 metams
- Brandinimo terminai: vasaros pabaiga
- Nuimamas brandumas: Rugpjūčio pabaigoje
- Kokybės išlaikymas: iki 90 dienų
- Paskyrimas: šviežias
Visi žino Antonovkos obuolių veislę. Jis žinomas ne tik mūsų šalyje, bet ir užsienyje. Antonovka Zolotaya laikoma jos klonu, kuris buvo gautas atsitiktinės mutacijos būdu.
Veislės veisimosi istorija
Porūšis Antonovka Zolotaya pasirodė palyginti neseniai, maždaug XXI amžiaus pradžioje, todėl tai yra gana nauja veislė. Informacijos apie tai kol kas nėra pakankamai, ji neįtraukta į valstybės registrą ir niekur nebuvo oficialiai suskirstyta į zonas.
Veislės aprašymas
Obelis Antonovka Zolotaya mažai skiriasi nuo motininės veislės. Jis gana nepretenzingas: vienodai toleruoja skirtingus dirvožemius, drėgmės perteklių ar trūkumą, net ir blogas aplinkos sąlygas, tokias kaip tarša dujomis ir oro tarša. Antonovka Zolotoi medžiai yra gana dideli, gražūs ir užima didelę sklypo dalį. Medžio aukštis 5-6 metrai. Laja plinta, lapai ryškiai žali, ūgliai lygūs ir tvirti. Antonovka Zolotaya žydi didelėmis kvepiančiomis gėlėmis, kurios tiesiog apipila šakomis, todėl medis yra labai elegantiškas.
Savybės, privalumai ir trūkumai
Prieš sodinant vaisingus medžius, būtina susipažinti su visais Antonovka veislės Zolotaya pranašumais ir trūkumais.
Privalumai:
- nepretenzingumas augimo sąlygoms ir priežiūrai;
- puikios derlingumo ir skonio savybės;
- universalus prinokusių vaisių paskirtis;
- vidutinis nokinimo laikas: jau rugpjūčio pabaigoje vaisiai yra paruošti vartoti;
- stabilus imunitetas nuo šašų pažeidimo.
Tarp trūkumų pastebimas trumpas prinokusių vaisių tinkamumo laikas ir augalų derėjimo cikliškumas.
Brandinimas ir derėjimas
Veislė yra savaime sterili. Norint užtikrinti didelį obelų derlių, reikia pasodinti daugybę veislių, kurios žydėjimo požiūriu sutampa su Antonovka Zolotoy, ir jų yra daug. Atrinkti apdulkintojus bus gana paprasta, nes nagrinėjama veislė pumpurus atveria gegužės viduryje, kai pražysta vyraujanti obelų veislių dalis. Žydėjimas trunka ilgai, daugiau nei dvi savaites, per šį laiką bitės spėja apdulkinti visus medžius. Vėlyvosios vasaros veislė sunoksta rugpjūčio pabaigoje. Medis pradeda duoti vaisių praėjus 5-6 metams po pasodinimo į žemę.
Augantys regionai
Nepaisant to, kad veislė niekur nėra oficialiai zonuota, ji gerai auga tokiuose regionuose kaip Krymas, vidurinė juosta, taip pat Maskvos sritis, Leningrado sritis, Šiaurės Kaukazas.
Derlius
Antonovka Zolotaya – derlinga ir anksti auganti Antonovka veislė. Iš suaugusio medžio galite gauti iki 13 kg obuolių.
Vaisiai ir jų skonis
Pagrindinis skirtumas tarp Antonovka Golden ir Antonovka paprastos yra vėlyvos vasaros nokinimo laikotarpio vaisiai. Jie laikomi labai dideliais, jų svoris svyruoja nuo 160 iki 260 g. Dideli ir gražūs obuoliai yra sodriai geltonos spalvos. Jie skanūs ir stipraus aromato. Tiesa, jie guli neilgai ir sunkiai transportuojami. Vaisiai apvalios formos, net rutuliški, kartais šiek tiek suplokštėję arba pailgi. Šoninės siūlės nesimato.
Ta pati tanki ir stora oda turi bendro su motinine veisle. Jis elastingas, bet tuo pačiu ir tvirtas. Skiriasi glotnumu, blizgiu paviršiumi, kuris gali turėti vaškinę aliejinę dangą.Žievelės spalva geltona, sodri arba citrininė, o visiškai subrendusi tampa auksinė, o tai pateisina jos pavadinimą. Kartais odelė gali būti tokia skaidri, kad pro ją matosi net sėklos. Denginių skaistalų nėra, tačiau iš saulės apšviestos pusės gali atsirasti ryškiai raudonų neryškių dėmių.
Antonovka Zolotoy obuolių minkštimas yra smulkiagrūdis, tankus, švelnus ir cukringas. Lengva nukąsti, nedygliuota, sultinga, gana stipraus aromato, kurį sunku supainioti su kitomis veislėmis. Šis porūšis laikomas desertine veisle. Skonis saldžiarūgštis, vyniškas, gana harmoningas ir subalansuotas, nors oficialaus degustacijos įvertinimo nėra.
Augimo ypatybės
Kaip jau minėta, veislė yra nepretenzinga. Todėl obelį galima sodinti bet kada. Tam tinka tiek pavasario, tiek rudens mėnesiai. Vienintelė sąlyga: neturi tekėti sulos, o žemė turi būti sausa ir šilta. Abiem atvejais kultūra įsitvirtins vienodai gerai. Pavasarį optimalus sodinimo laikas yra balandžio pabaiga arba gegužės pradžia, o rudeniui – rugsėjis, spalio pradžia.
Žiemai veislei apsaugoti nereikia jokių priemonių. Tik standartiniai metodai, be to, esant vidutiniam klimatui, jau nekalbant apie šiltą, Antonovka Zolotaya nereikia absoliučiai jokios pastogės. Nors jaunus sodinukus dar reikėtų apdengti tentiniu būdu, o suaugusių medžių kamienus apačioje apvynioti maišu. O norint apsaugoti kultūrą nuo graužikų, kurie bado metu ėda jaunų augalų žievę, kamieną galima ištepti riebalais, mazutu, ghi, karčiu augaliniu aliejumi. Išbalinti kamieną kalkėmis bus naudinga nuo vabzdžių.
Obelis yra populiarus vaisių derlius tarp sodininkų. Jį galima rasti daugelyje vasarnamių. Tačiau tuo pačiu metu tokius medžius dažnai paveikia įvairios ligos. Labai svarbu laiku atpažinti ligą ir atlikti reikiamas procedūras greitam pasveikimui. Priešingu atveju vaisiai bus sugadinti, o pats medis gali visiškai mirti.