- Autoriai: Krainovas Viktoras Nikolajevičius ir VNIIViV juos. MAN IR. Potapenko (Kostrikin I.A., Maistrenko L.A., Troshin L.P., Volynkin V.A., Likhovskoy V.A.)
- Paskyrimas: valgomasis
- Uogų spalva: balta-rožinė
- Skonis: harmoningas
- Su kaulais: Taip
- Brandinimo laikotarpis: anksti
- Brandinimo laikotarpis, dienos: 95-100
- Atsparumas šalčiui, ° C: -23
- Krūvos svoris, g: 800-2200
- Derlius: 180-270 c / ha
Pirmas dalykas, kuris patraukia Yubiley Novocherkassk veislės dėmesį, yra originali uogų spalva, kuri sujungia dvi spalvas. Aukštos gastronominės savybės nusipelno ypatingo dėmesio. Valgomųjų vynuogių vaisius rekomenduojama valgyti natūraliu pavidalu.
Veisimo istorija
Šią stalo veislę išvedė mėgėjas selekcininkas V.N.Krainovas, bendradarbiaudamas su VNIIViV jais. Ja.I. Potapenko. Nauja rūšis yra sudėtingo Talisman ir Kishmish veislių hibridizacijos proceso rezultatas. Novočerkasko jubiliejus iš jų paveldėjo aukštas gastronomines savybes, taip pat atsparumą nepalankioms oro sąlygoms.
apibūdinimas
Augalo lapai yra dideli ir tamsiai žalios spalvos. Tai stalo vynuogių veislė, kurios vaisiai dėl malonaus skonio dažniausiai valgomi švieži.
Brandinimo laikotarpis
Ši veislė priklauso ankstyvoms brandinimo veislėms. Visiško vaisių nokinimo laikotarpis yra nuo 110 iki 120 dienų nuo pirmųjų pumpurų išbrinkimo (tai atsitinka ankstyvą pavasarį). Kai kuriuose regionuose šis laikotarpis siekia 95–100 dienų. Derlių galima gauti rugpjūčio pradžioje arba viduryje. Viskas priklauso nuo auginimo regiono ir oro sąlygų.
Kekės
Šios veislės kekės turi ryškią kūginę formą. Tankis – vidutinis arba didelis. Stebina vaisiaus dydis ir svoris. Vienos kekės svoris svyruoja nuo 800 iki 2200 gramų. Kai kurie egzemplioriai gali siekti 3 kilogramus. Jokio lupimo nepastebima.
Uogos
Uogos patraukia dėmesį originalia ir gražia spalva, kuri gali būti baltai rožinė arba žaliai rožinė. Cukraus indeksas - nuo 170 iki 210 g / dm³. Rūgštingumo lygis yra nuo 4,5 iki 7,5 g / dm³. Kiekvienoje uogoje yra sėklų (1-2 vnt.). Odos tankis vidutinis. Minkštimas yra sultingas ir mėsingas tuo pačiu metu. Forma yra pailgos ovalo formos. Vienos uogos svoris yra 12–18 gramų.
Skonis
Vynuogių skonį ekspertai pažymi kaip harmoningą ir malonų. Tuo pačiu metu nepastebimi ryškūs atspalviai. Degustuotojai įvertino 8,5-9 balus iš 10 galimų.
Derlius
Ši veislė yra labai derlinga. Tinkamai pasirūpinę sodo kultūra, nuo vieno krūmo galite priskinti iki 20 kilogramų sunokusių uogų. Prinokusius vaisius ant vynmedžio galima palikti iki rugsėjo pabaigos. Tuo pačiu metu jų skonis ir prekinė išvaizda išliks nepakitę. Iš vieno hektaro galite gauti nuo 180 iki 270 centnerių vaisių.
Augimo ypatybės
Pirmas dalykas, kurį reikia padaryti auginant šią rūšį, yra atsižvelgti į aukštą atsparumą šalčiui. Vynuogės yra energingi augalai. Vaisingų ūglių norma yra 80%. Tuo pačiu metu vaisiaus koeficientas yra 1,3. Taip pat veislė nebijo daugelio įprastų ligų ir ją reikia formuoti.
Nusileidimas
Galite sodinti augalą tik tada, kai dirva ir oras pakankamai šilti. Optimali oro temperatūra turi būti ne žemesnė kaip 15 laipsnių Celsijaus su pliuso ženklu. Dirvos temperatūra – 10 laipsnių Celsijaus. Optimalus metų laikas šiam derliui yra balandžio pirmoji pusė. Jei ketinate skiepyti auginius į atsargas, darbus geriausia atlikti prasidėjus rudeniui.
Apdulkinimas
Žydėjimo laikotarpiu krūmai pasidengia dvilyčiais žiedais. Dėl šios savybės vynuogės gali pačios apsidulkinti.
Genėjimas
Dėl spartaus veislės augimo genėti reikia reguliariai. Priešingu atveju derlius bus prastas, o krūmas praras formą. Patyrę ekspertai rekomenduoja darbus atlikti ankstyvą pavasarį arba vėlyvą rudenį, kol augale prasidės sulčių tekėjimas. Kad augalas visiškai vystytųsi ir reguliariai duotų vaisius, vienas krūmas turi būti nuo 22 iki 24 ūglių, ne daugiau. Bendras vaisių pumpurų skaičius neturėtų viršyti 45.
Vynmedis trumpinamas kartą per metus. Suformavus šepetėlius, vynuogės išretėja. Ant vieno ūglio liko tik vienas teptukas.
Laistymas
Kai tik viršutinis dirvožemio sluoksnis išdžiūsta, jį reikia laistyti. Būtina išlaikyti optimalų drėgmės lygį, be stagnacijos. Jei regione lyja, drėkinimo procedūrą galima praleisti.
Krūmams augant juos reikia laistyti 2 kartus: prieš žydėjimą ir pumpurams nuvytus. Jaunos vynuogės iki vienerių metų laistomos kartą per savaitę. Kad viršutinis žemės sluoksnis neišdžiūtų, reikia uždengti plotą mulčiu. Galite naudoti durpes arba humusą, kuris klojamas 3 centimetrų sluoksniu. Organinės medžiagos ne tik padės išlaikyti reikiamą drėgmę, bet ir pamaitins šaknų sistemą.
Viršutinis padažas
Trąšomis reikia tręšti 2-3 kartus per metus. Rudenį specialistai pataria naudoti organinius junginius, o atėjus pavasariui patartina rinktis mineralinius tvarsčius. Kad vynuogės reguliariai duotų vaisių, augalą reikia šerti kaliu ir fosforu. Tai yra pagrindiniai komponentai, turintys įtakos vaisiui.
Atsparumas šalčiui ir pastogės poreikis
Nepaisant didelio atsparumo šalčiui, šios veislės vynuoges rekomenduojama žiemai izoliuoti. Staigūs temperatūros pokyčiai ir stiprūs šalčiai neigiamai veikia krūmų būklę.
Pietiniuose regionuose augalas apsaugotas šienu ir audeklu.Jais apvyniojama ne tik vynmedis, bet ir sumedėjusi vynuogių dalis. Jei vynuogynai yra šiaurinėse platumose, vynmedį reikia nuimti nuo atramos, prispausti prie žemės ir pabarstyti žeme. Jauni augalai turi būti uždengti, net jei žiemos regione švelnios ir trumpos.
Ligos ir kenkėjai
Yubiley Novocherkassk veislė praktiškai nebijo įprastų ligų, kurios dažnai randamos vynuogynuose. Jis taip pat padidino atsparumą miltligei. Nepaisant šių savybių, rekomenduojama atlikti profilaktinį gydymą. Darbai atliekami 2-3 kartus per sezoną. Paprastas valdymas padės apsaugoti vynuoges ir pasėlius.
Būtina naudoti specialius tikslinius vaistus, sukurtus specialiai nuo konkrečių negalavimų. Geriausia vynuoges apdoroti prieš ir po žydėjimo. Taip pat galite purkšti augalą po uogų kiaušidės.
Jei vynuogė yra paveikta kokia nors liga ar vabzdžiu, tai visada turi įtakos jos išvaizdai.
Sandėliavimas
Stalo veislės derlius gali būti saugomas ilgą laiką. Tuo pačiu metu jis išsaugos savo gastronomines savybes ir patrauklią išvaizdą. Viduje jis gali būti laikomas 10 dienų. Jei vynuoges perkelsite į rūsį ar kitą vėsią vietą (nuo 0 iki 3 laipsnių temperatūroje), jos išsilaikys iki mėnesio.
Taip pat uogos puikiai toleruoja transportavimą dėl tankios odelės. Jie netrūkinėja ir nebijo mechaninių pažeidimų.