Viktorijos vynuogė

Viktorijos vynuogių veislė yra tikra selekcininkų pergalė kuriant unikalias vynuoges. Šios veislės sodinimas asmeniniame sklype žada augintojui dosnų derlių už minimalias išlaidas. O taip pat tikras malonumas paragauti aromatingų ir sultingų vaisių.

Viktorija yra kruopštaus darbo kryžminant Vitis Vinifera ir Vitis Amurenzis veisles su Save Villar 12-304 vaisius. Dėl šio sudėtingo pirminių augalų derinio gimė šalčiui atsparus hibridas. Nuomonė, kad Viktorija ir Uehara lyginamos kaip identiškos kultūros, laikoma moksliškai nepagrįsta. Viktorija buvo pavadinta Uehara dėl abiejų rūšių vaisių panašumo. Vėliau naujajam rusiškam hibridui buvo suteiktas nuolatinis pavadinimas.

Dėl didelio atsparumo šalčiui ir gero ūglių nokinimo Viktorijos veislę rekomenduojama auginti Vidurio Volgos regione ir Maskvos srityje. Taip pat augalas gali visiškai išsivystyti Urale ir Sibire.

Lapai šviesiai pūkuoti, sodriai žalios spalvos, vidutinio dydžio.

Viktorija priklauso anksti nokstančioms vynuogėms. Vegetacijos trukmė 115-120 dienų. Centrinėje Rusijoje derliaus nuėmimas prasideda rugpjūčio viduryje arba arčiau šio mėnesio pabaigos.

Kūginė forma. Tankis vidutinis, rečiau purus. Jie užauga gana dideli, siekia nuo 500 iki 700 g.

Vaisiaus spalva yra raudonai raudona. Minkštimas mėsingas ir sultingas, viduje yra 1-3 sėklos. Forma ovalo-ovalios formos. Vienos uogos svoris 6-7,5 g.

Tankios, traškios uogos turi harmoningą, neįkyrų muskato skonį. Cukraus kiekis 170-190 g / dm3. Rūgštingumas 5-6 g/dm 3.

Didelio derlingumo veislė. Iš vieno Viktorijos krūmo dažniausiai pavyksta pašalinti 40-60 kg derliaus. Po pasodinimo pirmojo derliaus galima tikėtis 2-3 metais.

Veislė sodinama pavasarį arba rudenį. Kiekvienas periodas turi savų privalumų: vasarinis daigas puikiai įsišaknija per vasarą, rudeninis sukietėja ir tampa atsparus jau pirmąją savo augimo žiemą. Iš kiekvieno sezono minusų verta paminėti: vasarą trapus krūmas gali mirti nuo sausros, žiemą - nuo stiprių šalnų. Pageidautina rudenį sodinti Viktorijos veislę. Geriausias laikas sodinti yra spalio vidurys.

Tinkamai parinkta vieta naujam vynuogių krūmui prisideda prie puikaus derliaus.

Daigas turi augti šviesoje, neuždengtas aukštų pastatų ar tankių medžių lajų. Jei vynmedis yra specialiai pasodintas prie sienos, kuri veikia kaip atrama, jis turėtų būti pietinėje padėtyje.Sodinimo vieta turi būti be skersvėjų, galinčių žymiai sumažinti derlių žydėjimo fazėje.

Reikalingas derlingas dirvožemis, praturtintas naudingais komponentais. Norint gauti gerą potencialų derlių, sodinukus patartina sodinti į chernozemo žemę arba priemolį. Priešingu atveju būtina „įdirbti“ dirvą: likus 1-2 metams iki tam tikros sodinimo datos, žemės sklypas prisotinamas organinėmis medžiagomis ir mineralinėmis trąšomis.

Gėlių tipas funkciškai moteriškas. Tai reiškia pakankamą veislės vaisingumą, jei šalia yra pasodintos kitos vynuogių veislės, galinčios apdulkinti tos pačios lyties Viktoriją.

Vidutinis genėjimas atliekamas 5-8, trumpas - 2-4. Akių norma vienam krūmui yra 25-30. Pageidautina formuoti vėduoklišką krūmą. Būtina racionuoti pasėlius. Rekomenduojamas kekių skaičius – vidutiniškai 1,8 ūglio.

Norint gauti gražią kekę, ji iššukuojama vaisiaus augimo pradžioje. Silpnos ir pažeistos kiaušidės pašalinamos dažų teptuku, paliekant vietą visavertėms uogoms vystytis.

Viktorijos veislės uogos yra linkusios skilinėti, todėl drėgmės perteklius gali sugadinti derlių. Sezono metu krūmai laistomi tris kartus. Likus mėnesiui iki derliaus nuėmimo, bet kokia dirvožemio drėgmė yra draudžiama, neskaitant natūralių kritulių. Lietingą vasarą patartina ant krūmų ištempti drėgmei nepralaidžią medžiagą arba įrengti kitą stogelį.

Hibridinė veislė gerai reaguoja į šėrimą organinėmis medžiagomis ir mineralinėmis trąšomis. Pavasarį, prieš žydėjimą, įvedami medžio pelenai ir azoto junginiai. Kiaušidžių formavimosi laikotarpiu rodomas tręšimas fosforo ir kalio trąšomis.

Veislė yra atspari šalčiui, nes vynmedis gali atlaikyti iki -27 laipsnių. Regionuose, kuriuose yra vidutinio klimato ar atšiaurus klimatas, vynmedis yra uždengtas, o pietuose ši sodinimo priežiūros priemonė nevykdoma. Dengimo procesas atliekamas standartiniu būdu. Blakstienos nuimamos nuo atramos, paguldomos ant žemės, surišamos ir uždengiamos agrofibru, sausa lapija (žemės kauburėlis).

Šiai veislei būdingas didelis atsparumas miltligei, oidiumui ir pilkajam puvimui. Tačiau prevencinis gydymas nebus nereikalingas. Tam tinka jau paruošti fungicidai. Taip pat krūmo ventiliatoriaus formavimas padeda užkirsti kelią grybelinėms infekcijoms. Kekėms ir ūgliams suteikiama galimybė vėdinti. Laiku nukritusių lapų ir piktžolių valymas laikomas prevencine priemone nuo puvinio.

Vynuogių erkės ir vapsvos kelia grėsmę pasėliams.Siekiant kovoti su erke, paveiktus krūmus reikia apdoroti insekticidais ir koloidine siera likus 3 savaitėms iki derliaus nuėmimo. Nuo vapsvų kekes saugos specialūs tinkliniai maišeliai, žolelių sėja, gaudyklės su saldžiais skanėstais su 0,5% chlorofoso priedu.

Viktorijos vynuogių plonyčiai vaisiai neatlaiko mechaninių pažeidimų. Šiuo atžvilgiu jie turi mažas transportavimo savybes. Vaisius patartina laikyti šaldytuve arba rūsyje, +5 laipsnių temperatūroje. Laikantis šių rekomendacijų, uogoms išlaikyti prekinę formą prireiks maždaug mėnesio.

Dėl turtingos Viktorijos vaisių cheminės sudėties, jų valgymas turi nemažai teigiamo poveikio visam organizmui ir atskiroms gyvybės palaikymo sistemoms.

Victoria veislė nėra iš saldžiausių, 100 g produkto yra 69 kcal.

Uogos tinka vartoti šviežiai ir kaip naminio konservavimo sudedamosios dalys, ypač kompotai. Iš šių vynuogių gaminamas naminis vynas, kuris turi būti brandinamas mažiausiai metus.

Veislė labiau tinka privatiems vynuogynams, o ne pramoniniam auginimui.