Raganos pirštai vynuogės

Šiuo metu žinoma daugybė vyno veislių. Kažkam labiau patinka klasika, o kiti mėgsta išbandyti egzotiškas veisles. Tarp neįprastų vynuogių veislių išsiskiria „Witch's fingers“ veislė. Straipsnyje bus aptariami veislės pranašumai, veisimo istorija, ypatybės.

Tai gana sena veislė, išvesta dar prieš mūsų laiką. Atnaujintą vynuogių veislę Kalifornijos mokslininkai pristatė 2002 m. Jį jie gavo sukryžminus šiuolaikines veisles su Viduržemio jūros regiono veislėmis. Taip buvo siekiama pabrėžti rūšies specifiką, skonio turtingumą. Amerikiečių mokslininkai teigia, kad tai paprastas hibridas, o ne genetiškai modifikuota veislė.

Iki šiol vynuogės auginamos tik vienoje Kalifornijos plantacijoje. Įsigyti kultūros galite pirkdami sodinukus iš mokslininkų. Analogas yra rusiška veislė Alenushka.

Aišku, kad veislės pavadinimas kilęs iš uogų išvaizdos. Jie yra pailgos formos, turi nesuprantamus išlinkimus per visą ilgį. Savo struktūra jie primena kreivus pasakų raganos pirštus. Tačiau kai kurie veislės gerbėjai ją vadina Čile dėl panašumo į aitriosios paprikos formą.

Vynmedis galingas, todėl augalą reikia genėti, rišti.

Raganų pirštai gali būti priskirti prie ankstyvo brandinimo veislių. Praėjus 4 mėnesiams nuo lapų masės atsiradimo, sunoksta visa uoga. Bet apie draugišką nokinimą galime kalbėti, jei laikomasi visų natūralių, agrotechninių auginimo sąlygų.

Kekės ilgos ir siauros. Kekės svoris gali svyruoti nuo 470 iki 550 gramų.

Uogos neįprastos lenktos, smailios ir pailgos formos, odelė vidutinio tankumo, nerūgšti. Vapsvos uogų neliečia dėl tankios odelės. Valgant vaisiai būna labai sultingi ir traškūs. Vaisiaus rūgštingumas yra 4,12 g / dm³ - tai nėra daug. O cukrų kiekis yra 206 g / dm³. Minkštime yra daug flavonoidų, mineralų, vitaminų, gliukozės. Mažo kaloringumo produktas: 95 kilokalorijos 100 gramų.

Skonis harmoningas, neįprastas, iš tolo kiek primenantis slyvą. Vynuogių aromatas primena kunigaikštienę.

Veislės derlius vidutinis, tačiau reikia laikytis augimo sąlygų. Paprastai derlius nuimamas vasaros viduryje. Maždaug 125 dienos po pirmojo lapelio atsiradimo. Likusi masė sunoksta iki rugpjūčio pradžios.

Krūmai auga gana greitai, pasiekia galingus dydžius. Vynmedžių veiklos laikotarpiu turi būti įrengtos dviejų lygių grotelės, kurių aukštis 3-3,5 metro.

Daigams rekomenduojama paruošti šiek tiek rūgščią dirvą. Šulinys paruošiamas iš anksto, pagilinant jį 70 centimetrų. Vidinė erdvė užpildyta organinėmis medžiagomis ir superfosfatu. Pasodinus aplink augalą, dirva mulčiuojama pjuvenomis arba samanomis.

Jie planuoja nusileisti ankstyvą pavasarį. Paruoštoje duobėje įkasamas daigas su stulpu ir laistymo vamzdžiu.

Apdulkinimas vyksta savaime, nes žiedai yra dvilyčiai.

Reikia formuoti raganos pirštų krūmus. Todėl genėjimą rekomenduojama planuoti kelis kartus per metus:

• pavasarį, prieš pumpurų veiklos pradžią, pašalinamos nušalusios šakos;
• povaikiai genimi pagal poreikį;
• kiaušidės atsiradimo metu pašalinkite nereikalingas sankaupas;
• prieš vaisių nokinimą nupjaukite žalumynų perteklių;
• rudenį ūgliai sutrumpinami iki 2 akių.

Genėjimo būdai priklauso nuo krūmo formavimosi formos. Pietų šalyse paliekamas vienas vynmedis, atšiauraus klimato sąlygomis draudimui suformuojamos 3-4 rankovės.

Raganų pirštai veisiami atsižvelgiant į šaknų atsparumą sausrai. Todėl gausiai laistyti nereikia. Dirvą po augalu rekomenduojama drėkinti ne dažniau kaip kartą per 10 dienų. Subrendusį augalą galima laistyti kartą per 3 savaites. Paskutinis laistymas atliekamas likus 2 savaitėms iki pirmųjų šalnų.

Tręšimas derinamas su laistymu nuo lapų atsiradimo momento. Pavasarį įvedamas azoto kompleksas, vasarą - kalio ir fosforo, o rudenį - kompleksinis mišinys.

Vynmedis nepažeisdamas gali atlaikyti žemesnes nei 23 laipsnių šalnas. Jei temperatūra nukrenta žemiau 25 laipsnių, vynmedį rekomenduojama uždengti.

Augalo paruošimas žiemai pradedamas, kai nustatoma apie +8 laipsnių temperatūra. Pirmiausia kamieno apskritimas mulčiuojamas storu pjuvenų ar spyglių sluoksniu. Po to viskas apibarstoma pelenais. Po genėjimo vynmedžio likučiai sulenkiami į žemę, uždengiant audeklu. Ant viršaus pabarstykite lapeliais.

Selekcininkai veislę išvedė kaip atsparią miltligei, kai kurioms grybelių rūšims, virusams, bakteriniam vėžiui. Tačiau vis tiek vynmedį būtina apdoroti kaip prevencinę priemonę. Augalas apdorojamas aktyvaus pumpurų atsidarymo metu, derėjimo metu. Naudojami biologiniai agentai "Topazas", "Extrasol", "Skor".

Veislė netaikoma ilgalaikiam saugojimui. Kelios dienos apatinėje šaldytuvo lentynoje – tiek ir visas galiojimo laikas. Vartojamas iš karto tik šviežias.

Nepaisant to, kad veislė auginama tik Kalifornijoje, kai kurie mėgėjai vynmedį vis tiek atsineša dovanų. Veislės dauginti sėklomis neįmanoma. Vartotojai atkreipia dėmesį į nuostabų uogų skonį, jo dydį. Tačiau daugelis skundžiasi, kad norint gauti gerą derlių, augalą reikia nuolat prižiūrėti.

Vynuogių veislė „Witch's Fingers“ vis dar yra Rusijos įdomybė. Nedaugelis gali sau leisti išrašyti augalą su skaniais vaisiais iš užsienio. Labai tikimės, kad ši veislė netrukus pasirodys laisvoje Rusijos Federacijos teritorijoje.