Tukay vynuogės

Urale ir Sibire itin populiari Tukai vynuogė jau daugelį metų pateisino sodininkų pasitikėjimą. Jis vertinamas dėl gero prisitaikymo prie augimo nedaug saulėtų dienų. Veislė tinkama šviežiam vartojimui, uogos tinka desertui, džiovinti, sultims gaminti.

Šios stalo veislės autoriais laikomi Rusijos selekcininkai. Jį gavo VNIIViV pas juos. Potapenko kryžminant Yagdon ir Zhemchug Saba vynuogių veisles. Hibridinė forma buvo įtraukta į Europos ir Azijos veislių grupę.

Energingos vynuogės formuoja vidutinio kompaktiškumo krūmus. Vynmedis visiškai sunoksta. Ant ūglių susidaro vidutinio dydžio lapai su būdinga penkių skilčių forma. Daigai gerai įsišaknija, turi galimybę prisitaikyti prie įvairių klimato sąlygų.

Veislei būdingas labai ankstyvas nokimo laikotarpis. Vynuogės yra paruoštos skinti jau 90–95 auginimo ciklo dienas, maždaug liepos pabaigoje. Šiaurinės vynuogininkystės plotuose šie laikotarpiai siekia 130 dienų.

Didelės vynuogių kekės siekia 800-1200 g masę.Kekės tankumas vidutinis, forma cilindro kūgiška, sparnuota.

Vaisiai kekėmis vidutinio dydžio, balti, apvalūs, sveria 2-3 g.Odelė tanki, stipri. Saulėtoje pusėje gali atsirasti būdingas įdegis.

Tukay turi išraiškingą muskato riešuto skonį su gera rūgštingumo ir saldumo pusiausvyra.

Derlingas Tukay užaugina iki 20 kg uogų vienam krūmui. Neauginama pramoniniu mastu, rekomenduojama privatiems ūkiams.

Tukai gerai toleruoja vidutinį atmosferos temperatūros kritimą ir kilimą. Karštame klimate jis rodo augimo sulėtėjimą, pailgėja derliaus nokinimas. Veislei svarbi teisinga žemės ūkio technologija, kitaip negalima tikėtis gausaus derliaus. Šaltame klimate kietėjimas yra naudingas. Norint gauti tvirtus, sveikus augalus, rekomenduojama naudoti groteles, lašelinio laistymo sistemas.

Tukai gerai auga šviesiose, vėjų neperpučiamose vietose. Apželdinti tinka plotai prie tvorų ar pietinių pastatų sienų. Geriausia juodžemė, bet tinka ir priemolis ar priesmėlis. Reikėtų vengti pernelyg drėgnų vietų ir druskingų pelkių. Šiai veislei būdingas šaknų sistemos gilėjimas, požeminio vandens artumas jai draudžiamas.

Laikas pasirenkamas atsižvelgiant į regiono klimato ypatybes. Šiaurėje pirmenybė teikiama pavasario sodinimui. Šiltame pietiniame klimate – ruduo, nuo rugsėjo iki spalio 2 dekados.

Nusileidimo anga padaryta 50 cm gylio, pusė jos uždengta drenažo elementais - skalda, skaldyta plyta. Ant viršaus dedamas komposto arba humuso sluoksnis, pelenų kastuvas ir 50 g superfosfato. Skylės viduje sumontuota atrama keliaraiščiui. Kotelis iš anksto pamirkomas vandenyje, kad būtų sustiprintas šaknų formavimasis, tada skylė įkasama beveik iki drenažo, uždaroma, o ant viršaus susidaro apie 20 cm aukščio žemės kauburėlis.

Po pasodinimo augalai gausiai laistomi, mulčiuojami. Optimalus Tukų pasirinkimas – tranšėjų kasimas su sumažintu atstumu tarp krūmų. Tai pastebimai palengvins jo pastogę žiemai, užtikrins sniego sulaikymą iki šalčio laikotarpio pabaigos.

Žiedai dvilyčiai, Tukų vynuogėms dauginimosi metu nereikia papildomų apdulkinančių augalų.

Veislei reikia normalizuoti kiaušides. Vynmedžius rekomenduojama genėti trumpai arba vidutiniškai. Pavasarį ūgliai nulaužiami. Ant krūmo paliekami 40-45 vaisiniai pumpurai. Ūglis turi turėti iki 6-7 akių. Genėjimo metu gautus likučius galima panaudoti skiepijimui.

Tukai sezono metu reikalauja pakartotinio laistymo. Ankstyvą pavasarį ir vėlyvą rudenį čia gausu vandens atsargų. Bet jūs tikrai turėtumėte atsižvelgti į konkretaus sezono ypatumus. Po sniegingos žiemos ar lietingo rudens laistymo intensyvumas reguliuojamas. Pavasarį žadinantis drėgmės užtaisas yra karštas, stimuliuoja inkstus, sušildo dirvą. Vasaros mėnesiais laistymas atliekamas bent 1 kartą per savaitę, vakare, 5–20 litrų tūrio.

Pirmaisiais metais nuo sodinimo momento augalų papildomai tręšti nereikia. Vynuogių krūmams užteks maisto, kurį gavo sodindami į duobę. Nuo 2 metų vasarą dedamas viršutinis padažas, pridedant fosforo ir kalio mišinių.

Atlaiko atmosferos temperatūros kritimą iki –19 laipsnių, Tukai nėra labai atsparūs šalčiui. Veislei reikia apsaugos nuo šalto oro, pastogės žiemai, kai ji auginama ne pietiniuose regionuose.

Tukai labai atsparūs pilkajam pelėsiui. Jis yra nestabilus kitoms grybelinėms ligoms ir reikalauja didesnio dėmesio. Dažnai kenčia nuo miltligės ir miltligės. Vabzdžiai pažeidžiami vidutiniškai, pagal poreikį atliekamas specialus gydymas insekticidais.

Ant krūmų kekes galima laikyti ilgai. Veislė užaugina uogas, kurios gerai atlaiko laikymą. Šaldytuve juos galite laikyti iki vasario mėn.

Tukay vadinamas viena skaniausių Muscat vynuogių veislių.Sodininkai pastebi, kad nesant normavimo, kekės būna daug mažesnės, sveria apie 500 g, tačiau kitų savybių nepraranda. Vynuogės giriamos dėl mažo odelės storio, kuris netrukdo kramtyti. Pažymima, kad realus atsparumas šalčiui yra didesnis nei deklaruojamas, net jei nėra rekomenduojamos pritūpimo krūmo formos. Pagal savo savybių visumą Tukus dauguma savininkų rekomenduoja šiaurinei vynuogininkystės zonai.

Iš neigiamų komentarų galima išskirti veislės polinkį į žirnius, taip pat ne patį geriausią apdulkinimą. Normalizuojant patariama pašalinti iki 50% žiedynų. Veislė drėgnais metais labai kenčia nuo miltligės, net 3-4 purškimais, liga pažeidžia jaunus ūglius dar prieš nuimant derlių.