- Autoriai: Davis stotis, Kalifornija, JAV
- Paskyrimas: valgomasis
- Uogų spalva: Balta
- Skonis: harmoningas
- Su kaulais: Ne
- Brandinimo laikotarpis: ankstyvas vidurys
- Brandinimo laikotarpis, dienos: 115-125
- Atsparumas šalčiui, ° C: -21
- Vardų sinonimai: Šimtametė besėklis
- Krūvos svoris, g: 400-500
Vynuogių veislė šimtmečius buvo naudojama populiariam delikatesui – razinoms gaminti.
Veisimo istorija
Veislė buvo sukurta Davis stotyje Kalifornijoje 1966 m. Man pavyko jį gauti sukryžminus kitas dvi rūšis: Emperor x Pirovano 75. Tik 80-aisiais. Šimtmetis buvo įrašytas į Amerikos registrą.
Paskirstymo geografija
Šiandien vasarotojai ir sodininkai visame pasaulyje augina vynuoges savo žemėje. Mūsų šalies teritorijoje yra didelių plantacijų. Daugiausia veislė yra sutelkta Rusijos pietuose ir centrinėje jos dalyje.
Šimtmečio jubiliejų galima rasti šiuose regionuose:
- Krasnodaro sritis;
- Voronežo sritis;
- Maskvos sritis;
- Rostovas;
- Jaroslavskos sritis.
Jei mes kalbame apie tai, kur galite rasti įvairovę pasaulyje, tai yra dauguma JAV, Australijos, Čilės, Italijos ir net Pietų Afrikos valstijų.
apibūdinimas
Šimtmetis priklauso valgomųjų vynuogių veislėms. Ant augalo susidaro dvilyčiai žiedai.
Krūmai greitai įgyja žalią masę, todėl veislė klasifikuojama kaip labai energinga.
Uogos netrupa, nepūva, todėl vynuogės tapo tokios paklausios. Žiemą subrendusių augalų dengti nereikia.
Brandinimo laikotarpis
Vaisiai sunoksta praėjus 115-125 dienoms po pumpurų išbrinkimo.
Kekės
Kekės užauga didelės ir kūgiškos formos. Uogos ant jų yra vidutinio tankumo viena kitos atžvilgiu.
Vienos kekės masė siekia 400-500 gramų.
Uogos
Vaisiaus viduje nėra sėklos. Vynuogės puikiai tinka salotoms gaminti.
Vaisiai balti, uogose yra 130 g/dm³ cukraus. Rūgštingumo lygis yra 6.
Valgydamas tokias vynuoges supranti, kad odelė plona, beveik nepastebima. Kiekvienos uogos viduje yra traškus, sultingas minkštimas. Vieno vaisiaus svoris yra 6 gramai.
Skonis
Vynuogės Century taip pat pamėgo harmoningą skonį, todėl dažnai tampa pagrindine stalo puošmena.
Derlius
Augalas priklauso derlingoms veislėms.
Augimo ypatybės
Šios veislės auginiai turi didelį išgyvenamumą. Jau ketvirtus metus galite nuimti derlių. Itin kompaktiški ir suspausti vynmedžiai skiepytose vynuogėse.
Būtinai išretinkite krūmus, kad neperkrautumėte augalo. Surišus juostą, pašalinama nesubrendusi rankos dalis.
Šios rūšies pranašumas yra tas, kad ji nėra linkusi į žirnius. Giberelino nereikia.
Nusileidimas
Sodinimui naudojama tik saulėta aikštelės pusė. Geriausia, kai eilės eina iš pietų į šiaurę.
Auginiai vienodai sėkmingai sodinami ir pavasarį, ir rudenį. Kaip ir kitų veislių atveju, sodinimo duobė paruošiama iš anksto. Matmenys - 80x80 cm, gylis ne didesnis kaip metras.
Į duobę klojama patręšta žemė. Jei dirva molinga, sumaišykite kompostą, humusą ir smėlį.
Mišinys sutankinamas apačioje ir laistomas.
Galite veisti Šimtmetį per savo šaknis. Auginius rekomenduojama sodinti 3 metrų atstumu.
Apdulkinimas
Normalizuoti pagal žiedynus nereikia. Gėlės puikiai apdulkinamos.
Genėjimas
Veislė pjaunama 10-12 akių vienam vynmedžiui. Prie pagrindo esantys pumpurai yra mažiau derlingi. Jei juos pašalinsite, derlius padidės.
Laistymas
Pirmasis pavasarinis laistymas priklauso nuo to, kiek sniego iškrito žiemą. Jei to nepakanka, tada jie pradeda pridėti papildomos drėgmės nuo kovo, jei daug - nuo balandžio mėn.
Laistymas atliekamas prie šaknų. Drėgmė turi pasiskirstyti ir įsigerti tolygiai.
Prieš žydėjimą likus trims savaitėms iki žydėjimo atliekamas antras laistymas. Kai pasirodo gėlės, to nereikia. Laistymas atnaujinamas, kai pasirodo uogos.
Laistymas sustabdomas likus dviem savaitėms iki derliaus nuėmimo. Jei ši sąlyga nesilaikoma, cukraus kiekis vaisiuose žymiai sumažėja.
Paskutinis laikas po derliaus nuėmimo laistyti žemę. Kai dirva sutrūkinėja, ji pažeidžia krūmų šaknų sistemą, o tai vėliau neigiamai veikia derlių.
Kiekvienam krūmui užtenka 10 litrų vandens, kol jis neturėtų būti šaltas.
Viršutinis padažas
Sodinant į duobę įterpiamos trąšos, jų užtenka pirmiems metams. Pavasarį jums reikės 50 gramų azoto, 40 gramų superfosfato ir 30 gramų kalio druskos.
Prieš pasirodant gėlėms ant krūmų (per 3 savaites), būtina tręšti. Jį sudaro srutos. 20 litrų vandens pakanka 10 kilogramų mėšlo. Tada ši kompozicija praskiedžiama penkis kartus. Taip pat reikės 20 gramų superfosfato ir 15 gramų kalio druskos.
Tuo laikotarpiu, kai jau pradeda formuotis kiaušidės, reikia naudoti ir trąšas: 50 gramų superfosfato ir 250 gramų pelenų.
Visos trąšos turi būti naudojamos tik skystos formos. Jie nelaisto prie šaknies, o iš anksto padaro griovelius aplink kamieną. Atstumas nuo stiebo yra ne mažesnis kaip 50 centimetrų, kitaip galite sudeginti šaknis.
Atsparumas šalčiui ir pastogės poreikis
Šimtmetyje atsparumas šalčiui yra -21 ° C.
Ligos ir kenkėjai
Ši vynuogė turi mažą atsparumą grybelinėms ligoms.
Vapsvos jo neėda, todėl kekių papildomai dengti nereikia.
Krūmai profilaktikai purškiami nuo vabzdžių. Dvimetė lapgraužė dažnai pažeidžia vynuoges. Pataikęs po žieve, augalą sunaikina.
Filoksera yra pagrindinis priešas, su kuriuo turite kovoti. Vabzdys ne tik kenksmingas, bet ir labai vaisingas. Norėdami išvengti problemos, ekspertai rekomenduoja pasigaminti atsparių veislių atsargas.
Jei vynuogė yra paveikta kokia nors liga ar vabzdžiu, tai visada turi įtakos jos išvaizdai.
Sandėliavimas
Vynuogės gerai laikomos tiek ant vynmedžio, tiek palankiomis sąlygomis sandėlyje. Kuo ilgiau guli kekė, tuo ji tampa šviesesnė, joje kaupiasi cukrus.
Vaisius verta pašalinti nuo tiesioginių saulės spindulių, kitaip ant jų susidarys rudos dėmės.