Sofijos vynuogės

Veislė, vadinama Sofija, puikiai tinka sėkmingai auginti privačiuose vynuogynuose. Selekcininkų pastangomis pasirodė nepretenzinga vynuogė, kuri gali džiuginti stabiliu ir skaniu derliumi.

Ši sodo kultūra buvo sukurta XX amžiaus 90-aisiais. Darbus atliko Ukrainos veisėjai mėgėjai. Arcadia ir Radiant Kishmish buvo pasirinktos kaip motininės veislės. Atlikus darbą, nauja veislė įgijo geriausias pirmiau minėtų veislių savybes, tokias kaip didelis vaisių dydis, gausus derlius ir aukštos gastronominės savybės.

Universalias valgomąsias vynuoges galima atpažinti pagal keletą savybių.

• Didelė ir aktyviai besivystanti šaknų sistema.

• Stiprus ir energingas vynmedis, sodrios rudos spalvos. Prasidėjus rudeniui spalva tamsėja.

• Lapai dideli. Forma suapvalinta. Kraštuose yra nedidelis skilimas ir bangavimas.

• Jauni lapai dažomi sodriai žalia spalva, kuri atėjus rudeniui įgauna geltoną atspalvį.

Žydėjimo metu augalas pasidengia smulkiais baltais žiedeliais, kurie surenkami kompaktiškuose riešo žiedynuose. Žydėjimo laikotarpis yra ilgas.

Sofijos veislė priklauso ankstyvam brandinimui. Brandinimo laikotarpis yra tik 100–115 dienų. Viskas priklauso nuo oro sąlygų ir sodo kultūros priežiūros. Derlius sunoksta iki rugpjūčio pirmosios pusės. Pietiniuose regionuose vaisiai nuimami anksčiau nei šiauriniuose regionuose.

Tinkamai ir reguliariai prižiūrint, klasteriai bus dideli. Vidutinis svoris svyruoja nuo 800 iki 900 gramų, kartais apie 1,2 kilogramo. Kai kurie egzemplioriai gali siekti 3 kilogramus. Norint gauti tokį turtingą derlių, būtina reguliariai tręšti. Taip pat augalui reikia pakankamai saulės šviesos. Yra polinkis į žirnius. Forma yra cilindrinė-kūginė.

Prinokusios uogos stipriai prispaudžiamos viena prie kitos, o siekiant išvengti puvimo, rekomenduojama jas periodiškai retinti.

Vaisiaus spalva rausva. Yra dryžių. Viduje yra 1-2 kaulai. Odelė stangri, bet plona, ​​todėl valgant šviežias uogas vargo nekyla. Forma kiaušiniška, pailga. Svoris - apie 10 gramų. Dydžiai dideli. Jie svyruoja nuo 20x28 iki 21x36 milimetrų. Prinokęs minkštimas yra labai sultingas ir vidutiniškai tankus, tačiau švelnus.

Cukraus kiekis procentais yra 20%. Uogos saldžios su ryškiomis muskuso natomis.

Jauni krūmai pradeda duoti vaisių jau antraisiais metais po pasodinimo. Iš vieno jauno augalo galima priskinti iki 10 kilogramų vaisių. Suaugę krūmai sveria nuo 50 iki 70 kilogramų. Iš vieno hektaro vynuogyno priskinama nuo 10 iki 15 tonų uogų.

Prieš augindami šią veislę, turite žinoti apie jos specifines savybes. Svarbu laiku laistyti augalą ir užtepti viršutinį padažą. Augalo atsparumas šalčiui yra -21 laipsnis Celsijaus. Energingas vynuoges reikia reguliariai genėti ir formuoti.

Sodinimo procedūrą būtina atlikti pavasarį, pakankamai įšilus dirvai po žiemos šalnų. Geriausias laikas yra kovo pabaiga. Taip pat galite sodinti sodinukus rudenį, spalio pradžioje. Ekspertai rekomenduoja rinktis pavasario sodinimą, nes augalas turės laiko visiškai prisitaikyti prie naujų sąlygų ir pasiruošti žiemojimui.

Vietovė ant kalvos, pietinėje pusėje, yra puiki. Pasirinkite erdvią ir gerai apšviestą vietą savo vynuogynui. Geriausia augalus sodinti toliau nuo aukštų augalų ir pastatų. Optimalus požeminio vandens gylis yra ne didesnis kaip pusantro ar dviejų metrų. Priešingu atveju jūs negalite išsiversti be drenažo sistemos.

Vynuogė auga ant bet kokio dirvožemio, bet teikia pirmenybę derlingam priemoliui. Jei dirvožemio sudėtis negali pasigirti dideliu derlingumu, ji turi būti paruošta prieš sodinimą. Į žemę pridedamas molis, smėlis ir humusas. Dirbdami su smiltainiais, turite padengti vietą organinėmis trąšomis ir moliu. Gesintos kalkės naudojamos rūgštingumui mažinti.

Žydėjimo metu vynmedis pasidengia tik moteriškomis gėlėmis. Norint sėkmingai apdulkinti, būtina šalia sodinti apdulkintojų veisles.

Energingų vynuogių priežiūros procesas būtinai turi apimti genėjimą. Tai būtina norint gauti turtingą ir saldų derlių. Procedūra turėtų būti atliekama rudenį arba pavasarį. Sergančios ir pažeistos šakos būtinai pašalinamos. Jaunas vynmedis taip pat patrumpinamas, paliekant nuo 4 iki 8 akių, ne daugiau. Patyrę sodininkai šiai veislei rekomenduoja vėduoklės formos krūmus. Pagrindinių ūglių skaičius yra nuo 3 iki 4, su daugybe šoninių ūglių.

Kita procedūra – kekių normavimas. Juo siekiama pagerinti vaisių kokybę. Taip pat normavimas išgelbės jaunus ūglius nuo perkrovos. Maksimalus kekelių skaičius viename ūglyje yra 3, tačiau rekomenduojama palikti 1-2 vnt.

Šiai veislei kenkia per daug sušlapusi dirva, taip pat užsitęsusi sausra. Laistykite augalą reguliariai, bet saikingai.

Ekspertai rekomenduoja augalą laistyti tik 5 kartus per sezoną:

• inkstų atidarymo laikotarpiu;

• žydėjimo pradžioje;

• kiaušidžių augimo metu;

• nuėmus visą derlių;

• iki žiemos pradžios (lapkričio pabaigoje).

Vienam krūmui sunaudojama 60 litrų vandens (standartinis laistymas). Rudenį dozė padvigubinama – iki 120 litrų.

Kad viršutinis padažas būtų kuo efektyvesnis, juos reikia derinti su laistymu. Sofijos vynuogės blogai toleruoja azoto trąšas. Rekomenduojama rinktis preparatus, kuriuose gausu fosforo ir kalio. Organiniai junginiai taip pat naudojami 2-3 kartus per metus. Tiks paprastas humusas arba skiestas mėšlas. Iš jų klojamas mulčio sluoksnis.

Ši veislė nebijo šalnų iki –21 laipsnio Celsijaus. Jei vynuogės auga pietinėje juostoje, žiemai jos dengti nebūtina. Tačiau jei galimi dideli šalčiai, vynmedį geriau pašalinti ir apsaugoti nuo šalčio. Priešingu atveju augalas gali mirti.

Auginant augalus šiaurinėje juostoje, krūmus reikia pridengti žiemai. Rudenį, po genėjimo procedūros, vynmedį reikėtų nuimti ir prispausti prie žemės. Uždenkite vynuoges iš medžio arba tankios, austinės medžiagos skydais. Pabarstykite žeme arba sniegu.

Sofija negali pasigirti dideliu atsparumu daugeliui ligų, ypač veislė yra jautri miltligei ir oidijui - 5 balai. Todėl su tokiomis ligomis reikia kovoti su stipriais vaistais. Tokiu atveju būtina atlikti profilaktinį gydymą. Toks darbas yra privalomas, jei vietoje auga kitų veislių vynuogės. Kaip profilaktines priemones galite naudoti tiek paruoštus preparatus, tiek jų buitinius analogus (Bordo skystį arba „Karbofos“).

Saldžios ir sultingos Sofijos uogos patraukia derlių medžiojančių paukščių ir vapsvų dėmesį. Vaisiams apsaugoti nuo kenkėjų naudojami specialūs tankūs maišeliai, kuriuose slepiasi kekės.

Nerekomenduojama kekių palikti ant vynmedžio, joms subrendus. Priešingu atveju uogos gali pradėti pūti arba trupėti. Paprastai derlius laikomas ne ilgiau kaip 3 savaites. Laikymo laikas gali būti padidintas, jei kambario temperatūra yra nuo 0 iki +5 laipsnių Celsijaus.