Vynuogės Pergalė

Veislė Pobeda – puikus pasirinkimas pietinių šalies regionų vynuogių augintojams, patikrinta laiko, derlingumu ir išoriniu įspūdingumu nenusileidžianti naujoms vynuogių veislėms. Atsižvelgiant į žemės ūkio praktiką, ši vertinga dovana iš Uzbekistano dar ilgai džiugins Rusijos vynuogių augintojus.

Pobeda veislė buvo išvesta XX amžiaus viduryje Visasąjunginio augalų pramonės instituto Taškente Vidurinės Azijos padalinyje. Norėdami sukurti hibridą, selekcininkai A. M. Negrul ir M. S. Zhuravel sukryžmino Zabalkan vynuoges su Hamburgo muskatu. Iš pradžių Pobeda veislė buvo zonuojama ir platinama Uzbekistane. Tada buvo išplėstas auginimo plotas, jis sėkmingai auginamas pietiniuose šalies rajonuose. Pagal pagrindines savybes ir savybes jis priklauso rytietiškoms stalo veislėms.

Įsišakniję ir skiepyti valgomųjų vynuogių krūmai yra vešlūs. Jie išsiskiria gražia, dekoratyvia išvaizda. Tai leidžia jį naudoti pavėsinių, pavėsinių, arkų, terasų apželdinimui. Lapo plokštelė yra vidutinio dydžio, stipriai išpjaustyta, penkių skilčių, lygi, šviesiai žalia, su šereliais lapo apačioje. Gali atsirasti šviesiai rausvos dėmės. Trumpi tarpmazgiai yra būdingas bruožas. Jauni ūgliai žali, saulėtoje pusėje šiek tiek rausvi, padengti retais plaukeliais. Prinokęs vynmedis yra rudas.

Veislė pradeda derėti 3-4 augimo metais. Ūgliai gerai sunoksta per sezoną.

Pergalės vaisiai yra geri tiek švieži, tiek džiovinti, tinkami laikyti žiemą. Pagrindinės veislės savybės:

• silpnas atsparumas šalčiui:

• atsparumas ligoms didelis, kenkėjams – vidutinis, jį paveikia grybelinės ligos;

• didelis transportavimas ir tinkamumas parduoti;

• energingumas;

• ilgalaikio saugojimo galimybė.

Auginimo sezonas yra 144 dienos. Pietiniuose regionuose vynuogės sunoksta iki rugsėjo vidurio.

Stambios, ilgos, gana birios, cilindriškos kekės, vidutinio tankumo. Svoris 300-500g.Šepečių kojelės prisitvirtinimo prie ūglio vietoje sumedėja, žirnis minimalus.

Labai didelis, juodas, 37 mm ilgio, 26 mm pločio, slyvos formos, šiek tiek pailgas, padengtas stora valgoma odele, su ryškiu, mėlynu vaškiniu žydėjimu - slyva. Vidutinis uogų svoris 14-16 g, kartais iki 25 g. Minkštimas sultingas, mėsingas, turi 2-3 sėklas. Tačiau gali būti vaisių be sėklų.

Prinokusių vaisių cukraus kiekis iki 26%, rūgštingumas 6,3 g/dm3. Šis derinys suteikia harmonijos saldžiarūgščiam, gaiviam skoniui. Degustatoriai labai vertina Pobeda vynuogių skonį ir reprezentatyviausią išvaizdą, lyginant su kitomis valgomųjų vynuogių rūšimis.

Augalas vidutiniškai sudaro nuo 40 iki 50% derlingų ūglių, kekių skaičius viename ūglyje yra 1,1. Tinkamiausiomis klimato sąlygomis derlius siekia 11-15 tonų iš hektaro arba 10-12 kg iš krūmo.

Pergalė reikalauja auginimo technikos ir dirvožemio drėgmės. Vidurinėje Azijoje veislė auginama kaip drėkinamas augalas su prieglobsčiu žiemą. Ant vertikaliai sumontuotų grotelių uždėkite didelę ventiliatoriaus formą. Prinokusių vynuogių nelaistykite, kad nepažeistumėte uogų ir ant jų neatsirastų pelėsių.

Priesmėlis ir priemolis laikomi tinkamomis dirvomis auginti. Rūgštingumas turėtų būti:

• silpnai rūgštus (pH 5,5-6,5);

• neutralus (pH 6,5-7);

• šiek tiek šarminis (7-7,5).

Augalas reiklus šviesai, netoleruoja požeminio vandens artumo.

Pergalės daigai sodinami laikantis daugumai veislių bendrų taisyklių: saulėtoje, pakilioje vietoje, apsaugotoje nuo šaltų vėjų. Atsižvelgiant į spartų krūmų augimą ir vieno augalo maitinimosi plotą, atstumas tarp jų turėtų būti nuo 1,5 iki 2 m. Grotelės iš karto išdėstomos kaip atrama vynmedžiui.

Žiedai dvilyčiai, specialios apdulkinimo technikos nereikia. Jis gali veikti kaip moteriško žydėjimo tipo veislių apdulkintojas.

Veislės ypatumai leidžia nuo vieno vaisiaus ūglio nugenėti 10-12 akių. Pavasarį jie nulaužia nevaisingus ūglius, palikdami 4-8 gerai prinokusius vynmedžius. Vaisingi pumpurai daugiausia randami viršutinėje ūglio dalyje, todėl naudojamas ilgas genėjimas. Perkrovus krūmus, vynuogės tampa mažesnės ir sunoksta netolygiai. Norėdami to išvengti, jie atlieka dvigubą ūglių fragmentą ir suspaudžia.

Dėl mažo veislės atsparumo žiemai žiemai reikia kruopščiai uždengti.

Vynuogynų ligų priežastis gali būti neraštinga priežiūra: netinkamu laiku atliktas genėjimas, nesavalaikis laistymas ar per didelis dirvožemio drėgnumas, grybelinių ligų, būdingų Pobeda veislei, prevencija. Per didelis vasaros kritulių kiekis ir staigūs temperatūros pokyčiai gali paskatinti grybelio augimą. Siekiant kovoti su juo, naudojami fungicidai, laikantis dozavimo ir perdirbimo įmonių taisyklių.

Vynuogės puikiai tinka žiemos laikymui.Veislės savybės leidžia uogoms ilgą laiką nenuvyti, ilgą laiką išlaikant reprezentatyvią išvaizdą ir šviežio derliaus savybes. Vaisiuose esantys hidrofiliniai koloidai (polisacharidai, pektinai, taninai) padeda išlaikyti reikiamą vandens kiekį vaisiuose.

Džiovinant Pobeda vynuoges gaunamos stambiauogės razinos, kurios atrodo kaip džiovintos slyvos.