Platovskio vynuogės

Platovskio vynuogių veislė priklauso ankstyvoms techninėms veislėms, tačiau ji taip pat gali būti naudojama kaip valgomoji. Iš jo galima ruošti sausus ir desertinius vynus, aromatines sultis ir net razinas, taip pat patiekti šviežius. Kuriamos Platovskio distiliavimo į konjako distiliatą technologijos.

Ši moderni derlinga veislė buvo sukurta Novočerkasko VNIIViV im. Ja.I. Potapenko. Jo autoriai yra mokslininkai selekcininkai I.A.Kostrikin, A.N. Maistrenko, S.I.Krasokhina, L.A.Lycheva. Platovsky veislė gauta sukryžminus vengriškas Zalandend ir ukrainietiškas Podarok Magarach veisles. Oficialiai įregistruotas Rusijos valstybiniame registre 2003 m. ir leistas veisti. Dėl ankstyvos brandos veislė įgijo kitą pavadinimą - Early Dawn.

Krūmas vidutinio dydžio, lapai šviesiai žali ant ilgo lapkočio, apatinėje pusėje brendę. Rudenį lapai pagelsta. Einamųjų metų augimas gerai sunoksta, sezono pabaigoje vynmedis įgauna sodrią rudą spalvą.

Ypatinga šios vynuogių veislės vertė – iš jos gaminamų produktų ekologiškumas. Auginant, cheminis augalų apdorojimas praktiškai nenaudojamas, nes veislė yra atspari kenkėjams ir ligoms.

Platovskis pradeda duoti vaisių kitais metais po pasodinimo. Vegetacijos laikotarpis yra apie 3 mėnesius (110-117 dienų), jis gali svyruoti priklausomai nuo oro sąlygų ir auginimo klimato zonos. Priklauso labai anksti nokstančių veislių grupei, viena pirmųjų sunoksta vynuogyne. Esant palankiam orui ir tinkamai prižiūrint, derlius yra paruoštas nuimti rugpjūčio pradžioje ne tik pietinėse platumose, bet net ir centrinėje Rusijoje bei Maskvos srityje.

Prie Platovskio susidaro cilindriniai kūginiai vidutinio tankio sankaupos, sveriančios apie 217 g su tankiu uogų išdėstymu.

Mažos, apvalios, 2 mm dydžio, geltonai baltos spalvos uogos (saulėje su rausvu atspalviu) turi šiek tiek tankų, vidutiniškai sultingą minkštimą, viduje yra 2–3 sėklos. Sulčių dalis bendroje vaisių masėje sudaro apie 70%, o tai svarbu vyno gamyboje. Uogų odelė plona, ​​bet pakankamai tvirta, todėl vaisiai gerai išsilaiko transportuojant. Cukraus kiekis 21,3%, rūgštingumas - 8,6 g / dm³

Ekspertai-degustatoriai Platovskio vynuogių skonį vertina 8,4 balo (iš 10). Skonis saldus su lengvu rūgštumu, su pikantiškomis natomis, harmoningas.

Vidutinis Platovskio derlius yra 5-6 kg uogų iš vieno augalo, pramoniniuose vynuogynuose vidutiniškai 300 centnerių iš 1 hektaro žemės. Vaisiai yra stabilūs. Krūmai turi iki 85% vaisingų ūglių, kurių kiekvienas turi vidutiniškai 1,3 spiečius. Augalai be perkrovos požymių ir vegetacijos sezono pailgėjimo gali užtikrinti pilną planuojamos apkrovos derliaus subrendimą, duotą pavasario krūmų genėjimo metu.

Šios veislės auginimui geriausiai tinka molingi kalkingi dirvožemiai, tačiau gerą derlių galima gauti iš priemolių ir chernozemų. Visiškai netinka pelkėti dirvožemiai ir druskingos pelkės. Pageidautina sodinti vynuoges pietinėje aikštelės pusėje, kur yra daug saulės spindulių.

Platovskiy geriausia sodinti pavasarį (balandžio pabaigoje) į gerai pašildytą dirvą. Vynuogių augintojai pastebi puikų sodinukų išgyvenamumą. Sodinimo schema yra įprasta bet kokios veislės vynuogėms. Būtina atsižvelgti į požeminio vandens atsiradimą, aukštame lygyje į sodinimo duobę padėkite drenažo sluoksnį. Jei reikia sodinti rudenį, tai turėtų būti padaryta rugsėjo pabaigoje.

Platovskis žydi dvilytėmis gėlėmis, kurios puikiai apdulkina bet kokiu oru. Gali tarnauti kaip kitų veislių apdulkintojas.

Genint krūmą pavasarį ant vaisinių ūglių reikia palikti 3-4 akis, kad vynuogių krūmo apkrova būtų per 60-80 akių. Išdžiovintos ir sušalusios šakos, silpni ir nevaisingi ūgliai pašalinami. Vasarą būtina pašalinti didelius lapus, kurie trukdo saulės spinduliams patekti į kekes, kad greičiau kauptųsi uogų cukrus. Rudeninis genėjimas atliekamas po pirmųjų šalnų.

Platovskis nereikalauja reguliaraus laistymo, jam pakanka sezoninio lietaus, kad jis visiškai subrandintų uogas. Tačiau, atsižvelgiant į oro sąlygas, būtina stebėti dirvožemio būklę ir, jei reikia, laiku palaistyti. Geras variantas – mulčiuoti žemę po sodinukais, kad išlaikytų drėgmę ir apsaugotų nuo piktžolių.

Norint gauti gausų derlių, Platovskio vynuogių krūmai turi būti šeriami 2–3 kartus per sezoną kompleksinėmis trąšomis, o žydėjimo laikotarpiu po krūmais patartina įberti organinio komposto.

Platovskis turi didelį atsparumą šalčiui ir gali išgyventi žiemos šalčius iki -28-29? Be pastogės. Tai leidžia daugelyje dangos zonos vietų atsisakyti šios daug laiko reikalaujančios procedūros arba ją žymiai supaprastinti, palyginti su kitomis veislėmis. Šiauresnėse platumose sodinukus žiemai reikėtų uždengti.

Platovskio atsparumas šalčiui naudojamas kraštovaizdžio dizainui papuošti arkas, pavėsines ir tvoras.

Veislė turi padidėjusį imunitetą vynuogių ligoms:

• miltligė – 2 balai (stabilumas);
• oidis – 2,5 balo (stabilumas);
• pilkasis puvinys - 2 balai (atsparumas);
• šaknų ir lapų filoksera (vynuogių amaras) - 3 balai (tolerancija).

Šios Platovskio savybės leidžia visiškai atsisakyti chemikalų naudojimo jį auginant, o lietingą vasarą - minimaliai apdorojant vynuogyną. Profilaktikai rekomenduojama atlikti lengvą gydymą vario sulfato arba Bordo skysčio tirpalais, o jei vis dėlto nepavyko išvengti „nelaimės“, nedelsiant pradėti gydyti pažeistus krūmus pagal specialistų rekomendacijas. .

Prinokusių kekių negalima nuimti nuo krūmo iki 30 dienų. Uogos praktiškai netrupa ir visiškai išlaiko savo skonio savybes, o cukraus kiekis ir toliau kaupiasi. Kekės nepraranda savo pateikimo ir puikiai transportuojamos.

Sodininkai-vasaros gyventojai atkreipia dėmesį į didelį Platovskio derlių, nepretenzingą priežiūrą, gerą sodinukų išlikimą, ištvermę žiemą, gebėjimą sunokti natūralių kritulių sąlygomis be reguliaraus laistymo. Iš minusų įvardijamas lengvas nakvišų skonis, kuris neišnyksta net pernokusiose uogose, ir tai, kad uogos yra mažos.