Vynuogės Kishmish 342

Kas gi nemėgsta nuo vaikystės pažįstamų razinų – saldžių besėklių vynuogių ir nuostabių razinų, be kurių sunku įsivaizduoti daugybę kepinių ir desertų rūšių? Vynuogės Kishmish 342 yra viena geriausių razinų.

Veislė Kishmish 342, kurios pavadinimo sinonimai yra GF 342, Kišmišo vengrų, buvo išvesta palyginti neseniai ir buvo gauta Vengrijos specialistų selekcijos būdu, sukryžminus amerikietišką Perlet ir europinį Villard blanc. Iš savo protėvių veislė gavo ankstyvą brandą ir besėkliškumą, nepretenzingumą ir atsparumą šalčiui, gerą derlių ir desertinį skonį.

Nepaisant palyginamo jaunystės, nuostabios saulėtos vynuogės daugelyje regionų užkariavo daugelio vynuogių augintojų meilę. Ir, laimei, jų yra daug – gyvybingumas ir geras atsparumas ligoms leido jam augti beveik visuose šalies regionuose. Kishmish 342 gerai žinomas pietiniuose Rusijos regionuose – Juodosios jūros pakrantėje, Kubano ir Krymo platybėse. Taip pat žinomas europinėje šalies dalyje – Altajuje ir Urale, Primorėje ir Tolimuosiuose Rytuose, Sachaline ir Sibire. Auginimo būdai skiriasi, taip pat ir nokinimo laikas. Jei subtropiniame klimate ypatingų sąlygų nereikia, tai šalto klimato zonoje reikia dėmesio.

Kishmish 342 yra vynuogė su skanių auksinių uogų kekėmis, pripildyta saulės ir nektaro nokinimo metu.

Kishmish 342 priklauso labai ankstyvoms veislėms ir pradedama skaičiuoti nuo sulos tekėjimo pradžios – laikas, kol uogos pasiekia techninę brandą, yra 110-115 dienų. Šis rodiklis išlieka vienu iš ekstensyvaus auginimo ploto veiksnių.

Skirtingo amžiaus krūmams būdingas netolygus šepečių dydis. Ant senesnių vynmedžių kekės didesnės nei ant jaunų ūglių. Vidutinis cilindro kūginės kekės svoris yra 300–500 gramų, tačiau gera priežiūra ir tinkama žemės ūkio technologija leidžia pasiekti reikšmingesnių rodiklių. Šepetėlis turi vidutinio tankumo struktūrą ir nuostabaus grožio pasiekęs fiziologinį ir techninį brandą.

Žaliai aukso spalvos kiaušinio formos uogos (ovalios, šiek tiek pailgos žemyn) priklauso trečiajai besėklos klasei, tai yra, jų praktiškai nėra. Mėsingoje sultingoje minkštime yra 190–210 g/dm³ cukraus ir 6–8 g/dm³ rūgštingumo. Vidutinis uogų dydis 1,5x1,7 mm, svoris nuo 2 iki 3,5 gramų.

Vaisiai turi harmoningą desertinį muskato skonį

Tuo rodikliai nesiskiria vienodumu: kuo senesnis vynmedis, tuo didesnį derlių jis duoda. Vidutinis aukštos kokybės priežiūros rodiklis yra 20–25 kilogramai vienam krūmui.

Kishmish 342 dauginamas keliais būdais:

• sodinukai:

• sluoksniavimas;

• šaknų ir skiepijimo būdas.

Iš minėtų metodų pirmasis yra paprasčiausias, tinkamas pradedantiesiems sodininkams ir vynuogių augintojams.

„Saulėtų“ vynuogių sodinimo laikas parenkamas priklausomai nuo regiono. Pietinis klimatas leidžia auginius sodinti pavasarį ir rudenį – ilgas ruduo, švelni šilta žiema leis sodinukui bet kokiu atveju prisitaikyti. Tai netinka nusileidus vidutinio klimato platumose. Ten šį procesą geriausia atlikti pavasarį, nes anksti prasidėjus žiemai daigai gali neturėti laiko įsišaknyti. Net ir peržiemojęs jis greičiausiai bus silpnas ir prastesnis, o laukdamas derliaus sodininkas gali sugaišti 4 metus.

Nusileidimo technologija niekuo nesiskiria nuo klasikinės. Jam tradiciškai reikia saulėtų vietų, apsaugotų nuo vėjo ir skersvėjų. Maždaug už metro turėtų būti stabili atrama, pavyzdžiui, konstrukcijos siena. Jei tai pramoninio masto vynuogynas, įrengiamos galingos grotelės.

Dirvožemis ne mažiau svarbus, tai turėtų būti derlinga dirva, geriausia – juodžemė. Kadangi ateityje sodininkas gaus galingus krūmus, atstumas tarp jų yra ne mažesnis kaip 3 metrai, o geriausia - keturi. Duobės iškasamos didelės, 70 cm gylio ir ne mažesnio kaip 80 cm skersmens.Duobėje klojamas drenažas, o iškasta žemė sumaišoma su humusu ir medžio pelenais, daigas pasodinus patrumpinamas 2 pumpurais.

Kišmišas žydi 342 dvilyčiais žiedais, todėl puikiai susidoroja su apdulkinimu be žmogaus pagalbos.

Genėjimas tikrai reikalingas - jie pradeda tai daryti nuo antrųjų metų. Išrenkamas stipriausias ūglis ir ant jo paliekami du pumpurai, kitais metais suteikiantys gyvybę dviem ūgliams. Kiekvienas iš jų taip pat nugenimas iki 2 pumpurų. Taigi keturių rankų ventiliatoriaus krūmas bus suformuotas per 4 metus. Vėliau kasmet vidutiniškai genima 6-8 akis, ilgai - 8-10 akių.

Jei vasarą lyja, vynuogių laistyti nereikia – tai atliekama tik per sausrą. Svarbu nepamiršti po kiekvieno lietaus ar laistymo supurenti žemę aplink krūmus. Purenimą pakeičia mulčiavimas pjuvenomis, žole, durpėmis, o tai labai supaprastina sodininkų gyvenimą.

Vynmedžio gyvybingumas įpareigoja augintoją maitinti jį organinėmis medžiagomis ir mineralinėmis trąšomis. Pavasarį azotas reikalingas žaliosios masės augimui skatinti. Vasarą jie šeriami kalio-fosforo trąšomis. Tokia priemonė leis jums gauti didelę puikaus skonio uogą. Rudenį atėjo eilė ekologijai. Naudojamas humusas, medžio pelenai, paukščių išmatos, kompostas. Tuo pačiu metu svarbu atsiminti apie paukščių išmatų galią - dideliais kiekiais jis gali sudeginti viską, su kuo liečiasi.

Nepaisant deklaruojamo atsparumo šalčiui iki -24 laipsnių, klimatiškai šaltose zonose geriau žaisti saugiai ir uždengti krūmus žiemai. Tai padaryti nėra lengva, nes vynmedis išsiskiria tvirtu elastingumu, tačiau pabandyti reikia.

Prie stiebo esanti dalis turi būti išlieta, viršutinė dalis atlaisvinta nuo atramos, palenkta į žemę ir pabarstoma pjuvenomis, žemėmis, apibarstoma eglišakėmis, nukritusiais lapais ir ant viršaus uždengiama agropluoštu. Žiemą papildoma pastogė statoma sniego gniūžtės pavidalu.

Atsparumas ligoms taškais:

• miltligė - 2,5;

• grybelinės formos - 2,5-3;

• oidis -3, tai yra, tolerantiškas;

• pilkas puvinys - 1 balas, o tai reiškia didelį atsparumą.

Esant tokiems rodikliams, prevencija nebus nereikalinga, ypač ilgalaikio lietaus metu. Krūmai apdorojami fungicidais, vario sulfatu arba Bordo skysčiu. Be to, vynmedis gali būti užpultas: voratinklinės erkės, lapų volai, gegužės vabalai deda kiaušinėlius, o lervos labai kenkia lapijai. Į pagalbą ateina insekticidai, jie taip pat padės kovojant su vapsvomis, kurios daro didelę, kartais nepataisomą žalą pasėliams.

Šaltoje patalpoje, kurios temperatūra ne aukštesnė kaip +5 laipsniai, uogos gali būti laikomos nuo 3 iki 6 savaičių, esant 90–95% oro drėgnumui. Plona vaisiaus odelė neleidžia gabenti Kishmish 342 dideliais atstumais – uoga tikrai bus „sužeista“.

Apskritai, sprendžiant iš atsiliepimų, Kishmish 342 pelnė aukštą sodininkų įvertinimą dėl ankstyvo brandumo ir saldumo. Žmonės džiaugiasi galėdami pastebėti, kad nėra problemų auginant vynmedžius, atsparumas oro sąlygoms ir geras atsparumas šalčiui. Tie, kurie ypač išrankūs minusams, yra paprastas skonis ir smulki uogelė.