Vynuogių karnavalas

Karnavalinė vynuogė – E.G.Pavlovskio išvesta hibridinė veislė, kurią galima auginti tiek mažame vasarnamyje vartojimui namuose, tiek dideliuose plotuose gamybos tikslais.

Karnaval veislę 2015 metais išvedė garsus vyndaris Jevgenijus Georgijevičius Pavlovskis. Pirmą kartą jis buvo pristatytas žinovams ir mėgėjams festivalyje „Vynuogės be sienų“, kuris 2016 metais vyko Novočerkaske. Tačiau dėl didelių 2016-ųjų šalnų visi naujos veislės vynmedžiai žuvo pas pradininką. Dėl šios priežasties Carnival vynuogės nebuvo iš karto greitai paskirstytos tarp kitų vynuogių augintojų. Tačiau kelis vynmedžius išsaugojo Ukrainos selekcininkai. Naujoji hibridinė veislė gavo savo pavadinimą Lugansko vynuogių augintojo A.I.Kitaychenko dėka.

Karnavalinė vynuogė priklauso stalo veislėms, paplitusi pietiniuose šalies regionuose. Krūmai energingi su dvilyčiais žiedais ir standartinio dydžio lapais. Auginiai gana lengvai įsišaknija. Vynmedžiai gerai sunoksta.

Pietiniuose regionuose Carnival vynuogės sunoksta rugpjūčio pradžioje. Brandinimo laikotarpis yra maždaug 110–115 dienų. Ant krūmų derlius gerai išsilaiko vieną mėnesį neprarandant skonio.

Kekės atrodo labai tvarkingos ir patrauklios. Jie kūgio formos, kai kurie turi atskiras šakas. Vidutinis vienos kekės svoris 500-700 gramų. Esant geroms klimato ir oro sąlygoms, svoris gali siekti vieną kilogramą. Uogos ant kekės yra labai arti viena kitos.

Prinokusios uogos turi tankų, mėsingą minkštimą ir gana ploną odelę. Kiekvienos uogos svoris 12-15 gramų, o ilgis 4,5-5 cm Prinokusios uogos sodriai raudonos spalvos, kartais pereina į gana tamsų atspalvį, yra pailgos, šiek tiek išlenktos formos. Išskirtinis Carnival veislės bruožas yra nedidelis pertraukimas viduryje. Vynuogės atsparios trūkinėjimui.

Prinokusios uogos turi harmoningą skonį ir malonų saldžiarūgštį skonį. Vaisiaus odelė labai plona, ​​todėl lengvai suvalgoma.

Vynuogių krūmams būdingas padidėjęs produktyvumas. Nuo pat pirmųjų akių jie visi vaisingi ir gali susieti 2-3 žiedynus.

Auginant Carnival vynuoges, svarbu atkreipti dėmesį į klimato sąlygas.Esant trumpoms vasaroms ir snieguotoms žiemoms, daigai sodinami į masines lysves, kurios vasarą sušildys šaknis. Esant šaltai žiemai su mažai sniego, geriausia sodinti į tranšėją ar duobę, nes tai apsaugos šaknų sistemą nuo šalčio.

Šią veislę galima sodinti pavasarį arba rudenį. Paprasčiausias būdas – rudenį vynuogių daigus sodinti į duobutes. Renkantis vietą auginimui, reikia atsiminti, kad karnavalas nemėgsta požeminio vandens.

Nusileidimas atliekamas nevėjuotoje sausoje vietoje su geru apšvietimu. Būtina iškasti duobę, kurios dydis atitinka sodinuko šaknų sistemą. Duobės dugną patręškite organiniais ir mineraliniais junginiais, kurie vėliau padengiami žvyro sluoksniu. Toliau klojamos nedidelės lentos, rekomenduojama naudoti medžio drožles, kad dirvoje būtų išsaugota drėgmė, ant viršaus užpilti žemės sluoksnį.

Prieš sodinimą šaknys turi būti apdorojamos humuso ir molio tirpalu santykiu 1: 2. Daigas įkišamas į paruoštą duobutę, paskleidus šaknis. Tada turite uždengti skylę žeme ir sutankinti. Sodinimo procedūros pabaigoje sodinuką palaistykite šiltu vandeniu. Tarp krūmų būtina palikti bent 1,5 metro atstumą. Atstumas nuo artimiausių vaismedžių turi būti didesnis nei 4 metrai.

Apdulkinimas – tai žiedadulkių pernešimas iš vienos gėlės į kitą. Vynuogių žiedai gali būti kryžmadulkės arba savidulkės. Karnavalinėms vynuogėms dirbtinis apdulkinimas nereikalingas.

Vynuogių genėjimas atliekamas rudenį, nukritus visiems lapams. Taip pašalinama dauguma šakų. Paprastai ant vynmedžio paliekamos maždaug 5 stipriausios šakos. Pavasarį, pašalinus sergančius ir sušalusius ūglius, atliekamas papildomas genėjimas. Karnavalines vynuoges taip pat rekomenduojama genėti visą sezoną, norint atsikratyti neteisingai susiformavusių ūglių.

Laistymą reikia nutraukti likus 10 dienų iki žydėjimo, kitaip žiedai gali subyrėti. Trejų metų vynuogėms per visą sezoną reikia tik 4-5 laistymus, kurie atliekami svarbiausiose vystymosi fazėse.

Karnavalinę veislę reikia karts nuo karto šerti, tai suaktyvina augimą ir taip pat padidina derlių. Galima užtepti šaknų arba lapų (ant lapų) viršutinį padažą.

Šią vynuogių veislę galima priskirti prie atsparių šalčiui, nes jos riba yra -23 laipsniai Celsijaus. Gana šaltomis žiemomis vynuogių krūmus rekomenduojama pridengti. Pasirodžius naktinėms šalnoms, vynmedžius reikia nuimti nuo atramų ir prispausti laikikliais prie žemės. Apdorojus vario sulfato tirpalu, uždenkite įvores plastikine plėvele. Pavasarį vynmedžius reikia atidaryti tik nustojus staigiems temperatūros kritimams.

Karnavalinės vynuogės labai atsparios įvairioms ligoms, tarp jų ir grybelinėms. Uogoms nepažeidžia vapsvos ir paukščiai. Norint apsaugoti augalą nuo ligų, jį reikia apdoroti fungicidais. Pirmasis apdorojimas turėtų būti atliekamas vynmedžių pumpurų atsiradimo metu, antrasis - prieš pat žydėjimo pradžią.

Vynuoges gali paveikti vabzdžiai (erkės, amarai). Jei apžiūrint augalą randama pažeidimų, būtina krūmus apdoroti akaricidais ir insekticidais.

Sandėliavimui reikia pasirinkti palaidas grupes su stipriu žaliu ketera. Nuo šakų reikia pašalinti tik visiškai prinokusias vynuoges, nes jos neturi savybės prinokti laikant. Išimtų kekių negalima palikti tiesioginiuose saulės spinduliuose. Vynuoges laikykite gerai vėdinamoje, nešildomoje patalpoje. Šaldytuve kekes galima laikyti iki 4 mėnesių. Tuo pačiu metu jie tvarkingai sukrauti ant lentynų vienu sluoksniu.

Vyndariai pažymi didelį Cardinal vynuogių krūmų derlių tinkamai prižiūrint. Taip pat patraukli prinokusios kekės išvaizda, kurią mėgsta potencialūs pirkėjai. Gana patogu transportuoti sunokusias kekes, nes uogos transportavimo metu praktiškai nesideformuoja, nesispaudžia ir netrūkinėja. Ankstyvas nokinimas taip pat sukelia teigiamų atsiliepimų, kurie leidžia nuimti derlių jau liepos pabaigoje – rugpjūčio pradžioje.

Karnavalinės vynuogės šiuo metu populiarios dėl patrauklios išvaizdos ir malonaus sodraus skonio.