Vynuogių švediškas stalas

Naujo hibrido Furshetny atsiradimas patraukė profesionalų ir vasaros gyventojų dėmesį. Padorus produktyvumas, nepretenzingumas, puikus skonis ir paklausumas pelnė meilę šiai vynuogei toli už gimtosios Ukrainos sienų.

Hibridą 2008 metais išvedė Ukrainos nacionalinis selekcininkas V.V.Zagorulko, sukryžminęs dvi vienodai garsias vynuogių veisles: Kuban ir Gift to Zaporožye. Valgomosios vynuogės Furshetny sujungė geriausias savo pirmtakų savybes - nuo tėviškos Kuban veislės formos, jis paėmė uogų spalvą ir formą, nuo motinos dovanos iki Zaporožės - nepretenzingumą ir augimo stiprumą.

Hibridas pasižymi smarkiu augimu, stipria šaknų sistema, dideliu dygimo gebėjimu – 12-14 ūglių/m2. Suapvalinti dideli lapai garbanotais kraštais, penkiaplaukiai, tamsiai žalios spalvos su pastebimomis šviesesnėmis gyslomis. Lapų lapkočiai ilgi, rausvos spalvos.

Negenint, dėl stipraus šakojimosi ir didelio lapiškumo, galimas kekių kokybės pablogėjimas. Ūgliai visiškai sunoksta iki auginimo sezono pabaigos.

Jei derliaus nuėmimo laikas nesilaikomas, vaisiaus skonis pablogėja. Krūmas yra linkęs į pasėlių perkrovą.

Atsparumo ligoms laipsnis yra vidutinis.

Geras transportavimas, pakankamai ankstyva branda ir išsilaikymo kokybė leidžia verslui auginti.

Furshetny hibridas pagal nokimą laikomas ankstyvu ir vidutiniu. Norint visiškai sunokti vynuoges, reikalinga aktyvių temperatūrų suma nuo 25 iki 26 ° C ir 115–125 dienų laikotarpis. Tokie rodikliai leidžia sėkmingai auginti hibridą centrinės Rusijos sąlygomis.

Svarbu! Atsižvelgiant į SAT lygį, šiaurinė Furshetny hibrido auginimo riba yra Tambovo, Lipecko, Orelio platumoje.

Kekėlė didelė, kūgiška, galimai su sparneliu, retai šakota, vidutinio tankumo, normalus vienos kekės svoris 800-1000 g, rekordinis svoris siekia 2 kg. Šukos raudonai žalios spalvos, tvirtos, trumpos.

Vynuogių vaisiai stambūs, tamsiai mėlyni arba raudonai violetiniai, spalva priklauso nuo sunokimo laipsnio, padengti slyva. Forma ovali. Atskirų uogų masė siekia 20 g, vidutinis svoris 12-16 g.Plona, ​​stipri odelė. Nuo drėgmės pertekliaus jie retai skilinėja, beveik nepaveikia vapsvų. Vaisiai ant kekės yra beveik vienodo dydžio. Sėklos yra, bet nesugadina vynuogių skonio.

Furshetny vynuogių skonio savybės harmoningos, pagal veislę buvo labai vertinamos tiek vynuogių augintojų mėgėjų, tiek profesionalių degustatorių. Uogų skonis saldus, jaučiamas šilkmedžio ir nepakankamai džiovintų razinų užuominos, malonaus aromato. Oda valgant nesijaučia. Minkštimas mėsingas, tankus, įkandus šiek tiek traška.

Geriausias skonis pasireiškia vartojant šviežias vynuoges.

Hibrido produktyvumas priklauso nuo tinkamos priežiūros ir augalo auginimo ploto. 3 metų krūmas Furshetnoe gali užauginti iki 20 kg vaisių.

Renkantis vietą Furshetny vynuogėms, atsižvelkite į jos greitą augimą. Krūmas sezono metu duoda daug ūglių ir gali užimti didelę teritoriją. Maisto plotas - 5 m2.

Tinka lygūs plotai ir nedideli šlaitai. Negalite sodinti vynuogių žemumose ir šiauriniuose šlaituose, žemėse, kuriose yra aukštas požeminis vanduo. Norėdami apsaugoti krūmus nuo vėjų, ypač šiaurinių, jie pasirenka sieninį auginimo būdą. Augalas mėgsta saulės spindulių gausą, net dalinis pavėsis neigiamai veikia derliaus nokimą ir vaisių cukraus kiekį.

Hibridas turi tendenciją perkrauti vaisiais, būtina normalizuoti derlių. Normavimui augalo fragmentas atliekamas iki 25–30 vaisingų ūglių; prieš žydėjimą žiedynų skaičius sumažinamas, ant vieno ūglio - viena kekė.

Furshetny hibridui auginti naudojamas grotelių auginimas, naudojamos gana stiprios atramos. Suformuojamas nestandartinis kelių svirties ventiliatorius.

Furshetny vynuogės sodinamos pavasarį ir rudenį. Rudenį, prieš šaltą orą (iki žiemos krūmas turi gerai įsišaknyti), sodinuką apibarstykite žemėmis, o ant viršaus uždenkite eglės šakomis ar lapija. Pavasarį – prasidėjus stabiliems karščiams, pasibaigus šalnų grėsmei.

Visa sodinimo veikla iš esmės panaši į kitų veislių žemės ūkio technologiją. Šios veislės sodinukai turi būti sodinami tokiu atstumu, kad virš duobės kraštų būtų 1-2 pumpurai. Nusileidimo schema 3x3 m.

Kaip ir sodinant kitas veisles, dirvą aplink sodinukus geriau mulčiuoti šiaudais. Ant prie krūmų varomų atramų užtraukiama viela vynmedžiams surišti.

Vynuogių žydėjimo laikas priklauso nuo auginimo ploto – nuo ​​gegužės pradžios iki birželio pabaigos. Gėlės atsiveria palaipsniui per 1-3 savaites ir žydi kelias valandas ryte. Stigmos išlaiko galimybę tręšti 4-6 dienas. Kadangi hibrido žiedai yra dvilyčiai, augalas gerai apdulkina. Esant nepalankioms oro sąlygoms, galimas nedidelis gėlių ir kiaušidžių slinkimas.

Jei vynuogynų žydėjimo metu nebuvo stiprių liūčių, grįžusių šalnų ir pernelyg sauso bei karšto oro, galite tikėtis gero Furshetnoye derliaus.

Pradeda formuotis 2 metų krūmas, jie tai daro kasmet anksti pavasarį, prieš prasidedant sulos tekėjimui arba rudenį, visiškai subrendus vynmedžiams ir nukritus lapijai. Genint pavasarį, ant krūmo turėtų likti 40-50 pumpurų; vaisių strėlės sutrumpėja iki 5-8 akių. Auginiai po genėjimo gali būti įsišakniję pavasarį vynuogių dauginimui. Kad rudenį būtų lengviau gyventi, vasarą jie reguliariai išmuša žalių ūglių perteklių, bet ne žydėjimo metu.

Furshetny vynuogės yra jaunas hibridas, kuris ką tik pradėjo sklisti į šiaurę ir jo atsparumas žiemai nebuvo iki galo ištirtas. Nustatyta, kad jis toleruoja šalčius iki -22 ° C, o žiemos laikotarpiui reikia privalomos pastogės.

Paskutinę spalio dekadą subrendęs vynmedis turi būti pašalintas iš grotelių ir paguldytas ant žemės. Vynuoges geriau uždengti eglės ar pušies eglišakėmis. Jei nepavyksta gauti eglės šakų, apdengiama bet kokia turima plokščia medžiaga, kad krūmas iš apačios būtų pučiamas oru, o po juo neužsivedėtų pelės.

Furshetny hibridas pasižymi vidutiniu atsparumu ligoms ir kenkėjams. Nereikia daug kartų apdoroti fungicidais. Palaikykite fitosanitarinę vynuogyno sveikatą trimis standartiniais mišiniais purškimais – du prieš žydėjimą ir vieną po. Retai pažeidžiamas pilkasis puvinys. Atsparumas grybelinėms ligoms: miltligei ir oidijui, įvertintas 3,0 balo iš 5,0.

Norint išvengti pelėsio, rekomenduojama purkšti:

• prieš žydėjimą - "Polycarbocin", "Polychom", "Orcerid", vario oksichloridas;

• vėl – po žydėjimo.

Pažeistos augalo vietos turi būti apipurškiamos koloidinės sieros tirpalu (po gausių liūčių purškimas kartojamas).

Apsauginis vaško sluoksnis ant Furshetny hibrido uogų suteikia vaisiui gerą laikymo kokybę ir galimybę transportuoti, o tai padidina jo patrauklumą rinkoje. Patartina naudoti šviežias vynuoges.

Teisinga ir reguliari priežiūra, kompetentingas genėjimas ir apdorojimas, kruopštus pasiruošimas žiemai - tai viskas, ko reikia ilgam ir prabangiam vynuogių derėjimui šios vertingos ir skanios kultūros mėgėjams.