- Autoriai: Kapelyushny Vasilijus Uljanovičius
- Paskyrimas: valgomasis
- Uogų spalva: tamsi vyšnia
- Skonis: muskato riešutas
- Brandinimo laikotarpis: anksti
- Brandinimo laikotarpis, dienos: 100-105
- Atsparumas šalčiui, ° C: -25
- Vardų sinonimai: II-5-7B
- Krūvos svoris, g: 700-1200
- Gėlių tipas: biseksualus
Daugelis sodininkų norėtų savo sodą paįvairinti unikaliu ir gana egzotišku, bet tuo pačiu daugeliui suprantamu augalu. Giovanni vynuogė yra būtent tai, ko daugelis ieškojo. Unikalus ir labai įdomus hibridas, traukiantis savo forma ir spalva. Turėtumėte sužinoti šios kultūros veisimo istoriją, ypatybes, derlių, taip pat auginimo niuansus.
Veisimo istorija
Ši vynuogių veislė yra hibridas, tai yra kryžminis derlius. Taip pat vadinamas II-5-7B. Paplitimo regionas yra pietinė Rusijos dalis, o kultūrą taip pat galima rasti tokių šalių kaip Ukraina, Moldova ir Baltarusija teritorijoje.
Šią veislę išvedė sodininkas Kapelyushny V.U., kilęs iš Rostovo srities. Veisdamas hibridą, jis paėmė 2 rūšių vynuoges, būtent: Red Delight ir F-4.
apibūdinimas
Giovanni vynuogės yra labai įdomi veislė. Ši kultūra priklauso ankstyvam brendimui. Liepos viduryje ar pabaigoje pasirodo pirmosios uogos, kurias jau galima vartoti.
Krūmas užauga didesnio nei vidutinio dydžio, todėl būtina nuolat prižiūrėti augalą, kad ūgliai per greitai neišaugtų. Kekės gana didelės ir svarios, uogos didelės ir tankios. Lapai ant ūglių yra dideli, tamsiai žalios spalvos.
Brandinimo laikotarpis
Vynuogės yra ankstyvos brandos veislės, todėl žydėjimas prasideda gegužės mėnesį, kol vaisiai sunoksta, vidutiniškai tai trunka iki 120 dienų. Jei šis derlius auginamas pietuose, tai išbrinkus pumpurams, prireikia 100-105 dienų, kol sunoksta pirmosios uogos. Jei auginami šiaurinėse šalies dalyse, laikotarpis gali pailgėti. Sodininkai pažymi, kad tam tikros kultūros priežiūros ir šėrimo laipsnis taip pat turi įtakos uogų nokinimo laikotarpiui.
Kekės
Kiekvienas ūglis užaugina 1 didelę kekė, retai galima rasti ūglį ant kurio susiformavo 2 kekės. Šepečiai didelio tūrio, sveria iki 1–1,2 kg. Vidutinis svoris yra 700 g.
Uogos auga labai glaudžiai kartu. Stiebai tvirti, gerai sujungti su vynmedžiu, todėl stiprus vėjas nebaisus derliui. Kekių ypatumas yra tas, kad jos gali pradėti virsti razinomis, ypač dėl to, kad derlius buvo paliktas ilgai nokti.
Uogos
Uogos gana stambios, įvairios spalvos – nuo tamsiai alyvinės, vyšninės (ankstyvieji vaisiai) iki beveik juodos su alyviniu atspalviu (vėliau vaisiai). Pagal svorį, vidutiniškai 12 g, bet esant geram šėrimui ir palankioms sąlygoms, 1 uoga gali sverti iki 22 g.Ilgis nuo 34 iki 36 mm, skersmuo iki 26 mm. Forma yra piršto formos arba pailgos spenelio formos. Oda yra lygi, vidutinio tankumo, šiek tiek žvilganti. Minkštimas mėsingas, sultingas, viduje nuo 1 iki 3 sėklų.
Skonis
Giovanni vynuogės turi išskirtinį, rafinuotą saldumo skonį su muskato natomis. Cukraus kiekis iki 20%, rūgštingumas ne didesnis kaip 7–8 g 1 litre. Veislė turi idealų cukraus kiekio ir rūgštingumo santykį, todėl ši kultūra dažnai naudojama tiek maistui, tiek vyno gamybai.
Derlius
Iš vieno krūmo priskinama iki 15–20 kg, o iš hektaro – iki 15–20 tonų. Ypatingos oro sąlygos derliui įtakos neturi, svarbiausia laikytis ligų prevencijos priemonių ir laiku šerti augalą.
Augimo ypatybės
Šiai vynuogių veislei labai patinka saulės apšviesta vieta. Dirva neturėtų būti rūgšti, geriau, jei žemėje yra chernozemo ar molio priemaišų. Patartina nebūti prie vandens telkinių.
Sodinukus geriau sodinti pavasarį. Regionuose, kuriuose yra karštas klimatas, jis gali būti sodinamas rudenį.
Nusileidimas
Prieš sodinant sodinukus reikia pamirkyti vandenyje, o tada pašalinti ūglių perteklių. Duobė turi būti paruošta 1 x 1 m dydžio. Tarp sodinimų 3 m atsitraukite. Nesodinkite šalia medžių, taip pat prie tvorų ar sienų. Atlikite šiuos veiksmus:
- į skylę reikia įpilti humuso ar mėšlo, tada nedidelį minkštos žemės sluoksnį;
- tada sodinamas sodinukas;
- padengti žeme ir suspausti;
- Gausiai išpilkite vandens, apie 3 kibirus vienam daigui.
Apdulkinimas
Specialaus apdulkinimo daryti nereikia, žiedai yra abiejų lyčių vynuogėse.
Genėjimas
Augant ūgliams, papildomus geriau nupjauti. Taip pat reikia pašalinti sausas šakas. Vidutiniškai genima 6-8 akis, priklausomai nuo gausos. Viename krūme yra 35 akys.
Atsparumas šalčiui ir pastogės poreikis
Atsparumas šalčiui siekia -24 °. Tačiau nepaisant to, augalą geriau uždengti plėvele ar dengiančia medžiaga. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas jauniems sodinukams pirmaisiais 3 metais.
Ligos ir kenkėjai
Vynuogės turi būti gydomos tokiomis ligomis ir kenkėjais kaip:
- miltligė;
- filoksera;
- pilkas puvinys;
Taip pat verta uždengti krūmus nuo paukščių specialiu standžiu tinkleliu.
Jei vynuogė yra paveikta kokia nors liga ar vabzdžiu, tai visada turi įtakos jos išvaizdai.
Sandėliavimas
Kekės nupjaunamos ir dedamos į specialias dėžutes 1–2 sluoksniais, tarp jų po 3 cm pilami pjuvenų sluoksniai. Laikymo temperatūra iki +2°. Patalpa turi būti gerai vėdinama, o oro drėgnumas ne didesnis kaip 85%.