Athos vynuogė

Senoji vynuogių auginimo kultūra per kelis tūkstantmečius sukūrė daugiau nei 20 000 veislių, tarp kurių yra valgomųjų, techninių ir universalių veislių. Kai kurie vartojami švieži kaip desertas, kiti perdirbami, kad būtų gaminamos sultys, uogienės ir vynas. Universalios naudojamos ir šviežios, ir konservavimui. Athos vynuogės priklauso stalo veislėms.

Athos yra VK Bondarchuk veisimo darbo, kryžminant Talisman ir Kodryanka veisles, rezultatas. Hibridinės vynuogės Atos gimimo metai – 2009-ieji, o pirmuoju derliumi kūrėją džiugino 2012-ieji. Tai atsitiko Luhansko srityje, po kurios veislę pripažino Ukrainos ir pietinės Rusijos dalies sodininkai. Po trumpo laiko Athos pasirodė kituose mūsų šalies regionuose.

Anksti prinokęs stalas Athosas, nepaisant savo jaunystės, jau spėjo įsišaknyti Rusijos Centrinės Europos dalies, Šiaurės Kaukazo regiono, sode ir vasarnamiuose. Net jei ne visur, jis jau pasirodė Altajuje, Kazachstane, puikiai pasirodė Primorskio krašte. Tai įmanoma dėl ankstyvo nokimo ir gero atsparumo šalčiui.

Sparčią energingo hibrido Atos buveinės plėtrą palengvina jo nepretenzingumas, didelis prisitaikymas, atsparumas ligoms ir kitos savybės. Athos vynmedis yra galingas, rudais atspalviais su vidutinio dydžio tamsiai žalia lapija, šiek tiek plaukuota apačioje. Veislei reikės daug vietos, todėl turėtumėte iš anksto apskaičiuoti, kiek krūmų gali patogiai augti svetainėje.

Veislė tinkama šviežiam vartojimui, tinka jaunam raudonam vynui gaminti, ypač dedant vyno veislių vynuoges. Iš jo gaminamos puikios turtingos paletės sultys, taip pat uogienės ir konservai. O taip pat ant vynmedžio likusios uogos iki rudens virsta puikaus skonio razinomis.

Hibridas priklauso itin ankstyvoms veislėms - nokinimo laikotarpis yra 95-100 dienų. Pietiniuose regionuose uogas galima valgyti liepos pabaigoje.

Athos kekės kūgiškos, vidutinio tankumo, sveriančios nuo 500 iki 700 gramų, nelinkusios į žirnius.

Pailgos, kiaušiniškos, stambios tamsiai mėlynos uogos padengtos vidutinio tankumo odele, valgymo metu beveik nepastebima. Vaisiaus minkštimas mėsingas, sultingas, traškus. Svoris 10-11 gramų.

Vynuogės turi nuostabų harmoningą skonį – saldus, su lengvu rūgštumu.

Veislė pasižymi dideliu derlingumu – esant geroms agrarinėms technologijoms, nuimama iki 130 centnerių iš hektaro.

Veislių sodinimo reikalavimai nesiskiria nuo bendrųjų standartų.Jam reikia saulėtų vietų ir požeminio vandens trūkumo.

Daigai sodinami anksti pavasarį arba vėlyvą rudenį, kai neteka sula. Skylės gylis 70 cm, atstumas tarp skylių ne mažesnis kaip 2 metrai. Duobės dugnas padengiamas 25 cm drenažo sluoksniu, po to 25 cm dirvožemio klojama humuso, komposto, superfosfato ir pelenų mišiniu.

Vynmedis žydi dvilyčiais žiedais, todėl jo nereikia papildomai apdulkinti.

Šis procesas yra privalomas Athos veislei, nes jos energingas augimas išprovokuoja daugybės akių atsiradimą, o tai neišvengiamai sukelia krūmo perkrovą. Norma 20-24 ūgliai, 30-35 akys ant krūmo, 6-8 ant ūglio.

Stiprius krūmus reikia saikingai laistyti kas savaitę, tačiau Athos gerai toleruoja laikinus vandens tiekimo į šaknų sistemą sutrikimus.

Galingas vynmedis turi maitinti. Ankstyvą pavasarį, prieš prasidedant pumpurams, krūmas šeriamas kibiru maistinių medžiagų mišinio:

• vanduo - 10 l;

• superfosfatas - 20 g;

• kalio druska - 5 g;

• amonio nitratas - 10 g.

Rudenį tręšiamos kalio trąšos, kartą per 3 metus kasant žemę tręšiamos mėšlu.

Athos yra gana atsparus šalčiui - pakenčia iki -23 laipsnių šalčius, tačiau regionuose, kuriuose žiemos temperatūra neigiama, žiemai reikia papildomos pastogės. Vynmedis paguldomas ant žemės, pabarstomas izoliacine medžiaga – žeme, nukritusiais lapais, o ant viršaus uždengiama agrotechnine danga.

Nepaisant atsparumo ligoms ir didelio atsparumo, Athos gali būti paveiktas grybelinių ligų. Tai antracnozė, miltligė, oidiumas, pilkasis puvinys, juodoji dėmė. Kaip prevencinė priemonė, rudenį būtina išvalyti žemę nuo nukritusių lapų ir šakų, po to privaloma deginti.

Vario sulfatą gali pakeisti visa eilė tam tikrais atvejais naudojamų fungicidų. Purškimas atliekamas ramiu oru pavasarį ir rudenį. Pavojingi kenkėjai yra lapų volai. Nuo jų naudojami insekticidai: „Karbofos“, „Chlorofosas“. Saldžios uogos – skanėstas paukščiams, su jomis kovojama su kaproniniais tinklais.

Atos veislės vynuogės pasižymi dideliu prekiniu tinkamumu, nelinkusios skilinėti, todėl gerai laikomos vėsiose patalpose ir pasižymi dideliu transportavimu. Šis rodiklis leidžia realizuoti derlių toli nuo augimo vietos.

Augalų selekcininkų atsakymuose akcentuojama didelė paklausa prekybos vietose, pažymėta pirkėjų meilė jai. Daugelis žmonių rašo apie veislės ištvermę - ji gali ištraukti didelę perkrovą. Kiekvienas, kuris paliko šepečius ant vynmedžio, kad gautų razinų, kalba apie puikų jo skonį, minkštumą ir saldumą. Ankstyvas nokinimas leidžia augintojams pradėti pardavinėti gerokai anksčiau, nei sunoksta kitos veislės.