Alfa vynuogės

Alfa vynuogių kultūra yra viena iš populiariausių techninių veislių. Vasaros gyventojai aktyviai želdina savo sklypus su prabangiu vynmedžiu. Energingų krūmų ūgliai grakščiai supina arkines konstrukcijas ir atviras pavėsines. Rudenį gyvatvorėms įspūdingumo suteikia violetinės kekės. Regionuose, kuriuose karštis trumpas, šios vynuogės vaisiai naudojami kaip žaliava vynui gaminti.

Veislė buvo gerai žinoma daugiau nei 70 metų. Alfa vynuogių gimtinė yra Jungtinėse Amerikos Valstijose. Atsirado kryžminant Lambrusco ir Riparia veisles. Labiausiai paplitęs šiaurėje.

Alfa veislė iš pradžių buvo išbandyta netoli Odesos, vėliau – vynuogyne netoli Bresto. Dėl to vynuogės kaip techninė veislė išplito visoje Sovietų Sąjungoje. Nuo 1937 m. jis buvo aktyviai auginamas Primorsky teritorijoje, Tolimuosiuose Rytuose ir šiaurinėse Rusijos platumose.

Kaip ir bet kuri vynuogių kultūra, Alfa veislė turi tam tikrų privalumų ir trūkumų. Kultūra yra nepretenzinga, atspari šalčiui, pasižymi greitu prisitaikymu ir atsparumu oro pokyčiams. Vynuogė turi gerą dekoratyvinį efektą dėl didelių, šviesiai žalių lapų su dantytu kraštu.

Tarp Alfa trūkumų verta paminėti silpną atsparumą ligoms, žemą skonio balą ir polinkį peraugti, taip pat nuolatinio gnybimo poreikį.

Alfa vynuogių vidutinis nokimo laikotarpis yra 140–145 dienos.

Cilindrinės formos krūva yra vidutinio tankio. Kiekviena kekė sveria apie 120 gramų.

Apvalių vaisių spalva yra beveik juoda, su rausvai rudu arba violetiniu atspalviu. Viduje yra iki 2-3 sėklų. Uogų paviršius padengtas plonu vaškinės dangos sluoksniu. Vaisiaus svoris apie 3 gramus, vidutinis dydis.

Techninės uogų veislės nėra labai malonaus skonio. Profesionalai jį vadina isable, o vartotojai atkreipia dėmesį į ryškius aromatus ir ryškų muskato skonį. Skonis turi gaivų rūgštumą. Cukraus kiekis 200 g / dm3 su rūgštingumu - 10-12. Gleivingas minkštimas su ryškiu lapės skoniu yra padengtas stora oda.

Su standartine priežiūra iš kiekvieno krūmo galite gauti apie 15 kg vynuogių. Derlius nuimamas paskutinėmis rugsėjo dienomis arba pirmomis po jo sekančio mėnesio dienomis.

Alfa vynuogės yra nepretenzingos priežiūrai. Tačiau norint gauti kokybišką derlių, reikės laikytis kelių rekomendacijų.

Augalų sodinimo vieta turi būti gerai apšviesta saulės spindulių, apsaugota nuo šaltų vėjų.Pageidautina sodinti vynuoges už sienų iš pietinio ir pietvakarinio pasaulio kraštų, laikantis 2,5-3 m atstumo nuo sienų.Svarbu iš anksto paruošti atramas vynmedžiui, kuris linkęs persikrauti vaisiais. .

Požeminio vandens gylis aikštelėje turi būti 3-4 metrų lygyje. Norint išvengti šakniastiebių irimo, reikalingas drenažo įrenginys. Pageidautina, kad dirvožemis būtų derlingas, purus, neutralus arba šiek tiek šarminis. Alfa gerai įsišaknija, kai pasodinta ankstyvą pavasarį ir rudens viduryje. Sodinimui reikalinga medžiaga sveikų įsišaknijusių auginių su išsivysčiusiomis šaknimis, požeminė ir antžeminė dalis. Kokybiška medžiaga perkama darželiuose ir specializuotose parduotuvėse. Prieš sodinimą, stiebas keletą dienų mirkomas vandenyje. Galite skiepyti bet kokiu tinkamu būdu.

Alfa vynuogės žydi birželio viduryje. Ant vieno stiebo yra 2-3 dvilyčiai žiedynai. Dažnai pasėliai sodinami į sklypus kitų veislių apdulkinimui. Tokiu būdu galite žymiai padidinti jų derlių.

Veislė yra energinga. Jį reikia nukirpti, kad bręstantys šepečiai tolygiai paryškintų. Vienmečiai auginiai trumpai genimi 2-4 akių aukštyje. Brandinimo laikotarpiu reikia nulupti ir suspausti. Pasiruošimas žiemai prasideda formuojamuoju genėjimu, pašalinant visus nesubrendusius vynmedžius.

Alfa gerai reaguoja į laistymą. Sudrėkinti dirvą būtina žydėjimo ir kiaušidžių formavimosi metu. Uogų nokimo fazėje laistymas sustoja. Dėl per didelės drėgmės uogos skilinėja. Jei pavasarį ir žiemą iškrenta mažai kritulių, laistoma nuėmus dengiamąją medžiagą. Kritinis vandens vartojimo laikotarpis laikomas gegužės pabaiga-birželio pradžia, šiuo metu augalus reikia gausiai laistyti. Laistymą rekomenduojama derinti su trąšomis. Kiekvienam krūmui paskirstykite nuo 2 iki 4 kibirų vandens. Laistymas atliekamas ryte.

Pavasarį reikėtų tręšti azotinėmis trąšomis ir mineraliniais kompleksais.

Lesinti geriausiai tinka paukščių išmatos ir organinės medžiagos. Viršutinis tręšimas atliekamas periodiškai visą sezoną, išskyrus žiemos laikotarpį. Taip pat kultūra tręšiama geležies vitrioliu ir chloroze, kad krūmas gerai augtų ir vystytųsi.

Alfa vynuogės gali ramiai gyventi iki -30. Nereikia pastogės. Šakniastiebiai gali išgyventi nukritus dirvožemio temperatūrai ne daugiau kaip –12 laipsnių. Norint apsaugoti šaknų sistemą, rekomenduojama sukurti beveik kamieno ratą, mulčiuotą pjuvenų sluoksniu.

Alfa vynuogės atsparios grybelinėms ligoms.Bet linkę į chlorozę, miltligę, oidiumą, antracnozę. Norint išvengti šių ligų, svarbu laikytis laistymo ir tręšimo režimo. Vapsvos ir paukščiai kelia tam tikrą pavojų. Spąstai padeda kovoti su vapsvomis. Nuo paukščių vynuogės apsaugotos tinklais.

Gerai laikosi mėnesį vėsioje vietoje. Kartu išsaugomas vaisių skonis ir tinkamumas parduoti.

Remiantis apžvalgomis, gana lengva auginti vynuoges. Nepretenzinga veislė tinka dirbantiems sodininkams. Pažymima, kad iš vaisių gaunami puikūs sausi ir pusiau sausi vynai. Rudenį vasarotojai gauna pakankamą kiekį žaliavų alkoholiniams gėrimams ruošti. Alfa vynus mėgsta gurmanai. Šios veislės vynuogių sultys taip pat yra skanios.

Tiesa, vaisiaus kalorijų kiekis neviršija 65 Kcal 100 gramų. Tai gana didelis skaičius, į kurį reikia atsižvelgti besilaikantiems dietos ir sergantiems diabetu.

Auginant Alfa vynuoges, vasarotojams patariama atsižvelgti į didelį suspaudimo laipsnį. Jei vynmedis veisiamas ne sklypo apželdinimui, o norint gauti solidų vaisių derlių, povaikiai per vasarą šalinami bent du kartus.