Kaip tinkamai pjaustyti krapus?

Krapai yra pati nepretenzinga žolė sode. Nereikalauja kruopščios priežiūros, auga beveik kaip piktžolė. Tačiau net ir krapų atveju yra gudrybių. Pavyzdžiui, kaip teisingai nupjauti, kad žalumynai toliau augtų ir būtų vešlūs - apie tai kalbėsime straipsnyje.

Anksti nokstančių veislių krapai traukiami prie pat šaknies. Jei nupjausite žalumynus, krapai ataugs, bet greitai eis į rodyklę. Be to, tai vienmetis augalas ir nėra prasmės palikti savo šaknų žemėje, išskyrus keletą krūmų sėkloms. Vietoj suplėšytų augalų galima iš karto sodinti naujus ir vėl nuimti derlių po 25-30 dienų. Ankstyvųjų veislių krapus geriausia sėti ne vienu metu, o vienos-dviejų savaičių intervalais. Tokius krapus galima skinti ir džiovinti, ir valgyti vasarą.

Ankstyvosios veislės: „Grenadier“, „Dalny“, „Umbrella“, „Richelieu“, „Aurora“.

Su vidutinio sezono veislėmis padėtis šiek tiek skiriasi. Gėlės strėlę jie išmeta vėlai, o atsargiai nupjovus stiebą augalas greitai atsigaus, o vietoje „kanapės“ išaugs nauji krapai. Tuo pačiu metu žalumynai išliks tokie pat skanūs ir sultingi, kaip ir iš pradžių.

Vidurinio sezono veislės: „Umbrella“, „Amazon“, „Abundant-leaved“.

Bet vėlyvąsias veisles geriau palikti augti sode tokias, kokias yra, tik nuskinti nuo jų šakas, kad krapai toliau augtų. Daugumos Rusijos regionų vėsiomis sąlygomis tokios veislės pradeda žydėti tik arčiau rudens ir visą sezoną džiugina vasaros gyventojus šviežiais žalumynais.

Vėlyvosios veislės: „Alligator“, „Kibray“, „Dill“, „Hoarfrost“, „Kutuzovskij“.

Krapų derlių galite nuimti, kai tik ant stiebo pasirodys 4-5 lapai... Tai turėtų būti daroma ankstyvomis paros valandomis, net prieš iškritus rasai, arba debesuotu (bet ne lietingu) oru. Karštyje žalumynai greitai nuvysta ir genda.

Jauni krapai laikomi skaniausiais ir sveikiausiais. Kai tik ant krapų atsiranda „skėčiai“, jie tampa kieti ir netinkami maistui. Šiuo metu laikas skinti sėklas, skirtas sėjai kitais metais, taip pat stiebus žiemai konservuoti.

Yra dviejų rūšių krapai – skėtinis ir krūminis.

Kita vertus, krūminiai krapai idealiai tinka pakartotiniam žalumynų pjovimui. Ant vieno krūmo išauga šimtai lapų, o augalas pradeda žydėti tik po 2,5-3 mėnesių. Visą šį laiką galite nuolat nupjauti lapus – vietoj jų nuolat auga nauji, kaip ant petražolių.

Krūmų veislių pradininkas Rusijoje buvo „Aligatorius“ iš žemės ūkio įmonės „Gavrish“.... Dėl nepretenzingos priežiūros, lengvo sėklų prieinamumo ir vešlios žalumos jis jau du dešimtmečius yra mėgstamas vasarotojų. Šios veislės krapus galite sodinti du kartus per metus: rudenį ir ankstyvą pavasarį.

Krūmų veislių atveju augalą reikia nupjauti rozetės stadijoje, paliekant augimo tašką. Tik taip galima kelis kartus nupjauti želdiniams ir iš sodo gauti gausų derlių. Jei leisite jam peraugti, jis pradės žydėti ir nebematysite kelių pjūvių. Belieka tik nuskabyti nuo stiebo negausius lapus.

Krūmas nupjaunamas, paliekant 2-3 centimetrus nuo stiebo ir porą lapelių, o pjūvis apibarstomas pelenais, kad dezinfekuotų žaizdą. Genėtojas turi būti pakankamai aštrus, kad nepažeistumėte augalo. Netrukus, po 15-20 dienų, iš nupjautos vietos pradės augti nauji ūgliai. Darykite tai reguliariai, kai lapai atauga.

Apsvarstykite keletą dažnų klaidų, kurias daro nepatyrę sodininkai.

• Nesirūpinkite krūminiais krapais. Taip, tai nepretenzingas pasėlis, tačiau net ir jį reikia reguliariai laistyti, atlaisvinti, tręšti ir ravėti. Priešingu atveju krapai nebus pakankamai sultingi ir purūs.
• Pagailėkite jaunų krapų ir nepjaustykite žalumynų, kol jie neužaugs... Tokiu atveju krapai augs aukštais plonais krūmais ir greitai žydės.
• Nupjaukite augimo tašką... Jei tai bus padaryta, augalas nebegalės atsigauti ir duoti derliaus.

• Sėkite augalą vienoje eilėje. Patyrę sodininkai sodina jį „į krūvą“, po kelias sėklas į duobutę. Tada žalumynai auga greičiau ir gausiau. O krapus galite sodinti ir zigzaginėmis eilėmis, kad dar kartą neišretėtų daigų.
• Nežnybkite augalo. Laiku sugnybę skėtį, žalumos kiekį galite padauginti.
• Pavėsyje auginkite krapus... Tai šviesamėgis augalas ir jam reikia erdvių atvirų plotų su pakankamai šviesos. Pavėsyje krapai blogai auga. Tačiau esant daugybei saulės spindulių, jis greičiau pradeda mesti strėles, o per ryški saulė gali sudeginti švelnius jaunus ūglius. Todėl geriausias krapų sodinimo vietos pasirinkimas bus dalinis pavėsis.

• Sėklas surinkite sodinimui, kol jos netamsės, arba per daug apšvieskite, kol pradės kristi ant žemės. Sėklų rinkimas turi būti atliktas laiku, kai augalas pasiekia lytinę brandą.
• Išmeskite stiebus... Šios augalo dalys yra kietos ir netinka salotoms, tačiau galima konservuoti daržoves žiemai arba džiovinti ir susmulkinti kaip prieskonį.

Šie paprasti ekspertų patarimai ir gudrybės padės tinkamai nupjauti ar išrauti krapus (priklausomai nuo nokinimo laiko) ir išvengti nemalonių pasekmių.