Viršutinis morkų padažas atvirame lauke

Gauti gerą morkų derlių be tręšimo visą sezoną beveik neįmanoma. Svarbu žinoti, kokie elementai yra būtini tam tikrai kultūrai ir kada juos naudoti.

Viršutinis morkų padažas atvirame lauke gali būti atliekamas naudojant organines medžiagas ir mineralinius kompleksus.

Šakniavaisiai gerai priima supuvusias organines medžiagas, tai yra kompostą ar durpes. Tokios trąšos tręšiamos rudens mėnesiais ir sunaudojama 5-7 kilogramai kvadratiniam metrui. Dar geriau, kad morkos reaguoja į vištienos išmatas. Medžiaga pirmiausia užpilama vandeniu santykiu 1:10, po to užpilama, o prieš pat naudojimą praskiedžiama nusistovėjusiu vandeniu santykiu nuo 1 iki 10. Naudojant seną devintrą, ją reikės atskiesti vandens santykiu 1:10 ir leidžiama fermentuotis 7 dienas. Prieš laistymą, trąšos vėl praskiedžiamos 10 kartų švariu skysčiu.

Svarbu, kad produktas nebūtų per daug koncentruotas, nes veikliųjų medžiagų perteklius skatins viršūnėlių, o ne pačių vaisių vystymąsi. Taip pat neturėtumėte įvesti organinių medžiagų kultūros auginimo sezono viduryje - azoto perteklius sukels šakojimą, puvimą, taip pat pablogės morkų laikymo kokybė. Beje, jei dirvožemis, kuriame auga daržovės, yra labai rūgštus, pelenų, kreidos ar dolomito miltų reikia įberti neatsižvelgiant į viršutinį tręšimą. Siekiant pagerinti molio ir priemolio lysvių būklę, į jas įterpiamos durpės, kompostas, smėlis ar pjuvenos, išmirkytos karbamido tirpale.

Dirbant su paruoštais mineraliniais tvarsčiais, labai svarbu laikytis prie jų pridėtų instrukcijų, kad nesukeltumėte dirvožemio perpildymo ir kitų nepageidaujamų šalutinių poveikių. Pradiniame auginimo sezono etape morkos gerai reaguos į karbamidą, kuris skatina žalumynų augimą. Kokybinius rezultatus pasiekia „Cytovit“, kurio komponentai stiprina augalo imunitetą, taip pat atsparumą permainingoms oro sąlygoms. Šios trąšos tinka ir sėkloms apdoroti prieš sodinimą. „Cytovit“ galite gaminti du kartus per mėnesį, nuo sėjos iki šakniavaisių surinkimo.

Tinka morkos ir "Ava", sukurtos vulkaninių dirvožemių pagrindu. Komplekse esantys mineraliniai komponentai padidina derliaus kiekį, pagerina jo kokybę, taip pat pailgina galiojimo laiką. Ava parduodama miltelių ir granulių pavidalu. Šiai kultūrai reikia azoto trąšų, kurių kiekis yra 20 gramų kvadratiniam metrui, taip pat fosforo trąšų, kurios padidina cukraus kiekį vaisiuose. Įvedus kalio chloridą, pasėlių derlius pagerės, o įvedus magnio sulfato 25 gramus kvadratiniam metrui, šakniavaisių dydis padidės. Reikia paminėti, kad magnį geriausia naudoti kartu su fosforu ir azotu, nes būtent jis prisideda prie jų pasisavinimo.

Į dirvą įpylus boro, morkos taps didesnės, saldesnės ir praturtintos karotinu. Tokie padažai atlieka ypač svarbų vaidmenį brandinant šakniavaisius, nes šis elementas taip pat neleidžia vaisiams pūti. Auginimui gali būti naudojamas boro, magnio ir sulfato mišinys, taip pat boro superfosfatas.Jei rudenį lysvės nebuvo praturtintos organinėmis medžiagomis, tada praėjus mėnesiui po daigų atsiradimo turėsite naudoti nitroammofosą, kurio šaukštas praskiedžiamas 10 litrų vandens. Kvadratiniam metrui lysvių apdoroti sunaudojama 5 litrai trąšų. Po trijų savaičių šėrimas kartojamas, tačiau vienam kvadratiniam metrui sunaudojama 7 litrai trąšų.

Dauguma sodininkų senamadiškai renkasi tradicines trąšas. Aiškūs jų pranašumai yra įperkamumas, maža kaina, lengvas virškinamumas ir saugumas tiek dirvožemiui, tiek naudingiems jo gyventojams. Taigi, auginimo sezono metu morkas reikėtų šerti medžio pelenais, kuriuose gausu kalcio, geležies, mangano, kalio ir kitų reikalingų elementų, bet neturinčiais azoto.

Pelenai ne tik praturtina dirvožemį, bet tuo pačiu ir purena bei sumažina jo rūgštingumą, o tai leidžia deguoniui geriau prasiskverbti į šaknų sistemą. Kiekvienam sodinimo kvadratiniam metrui paprastai dedama 200 gramų miltelių. Tikslingiausia įvesti rudenį kasant, o kitais metais – vegetacijos metu.

Dar viena populiari liaudiška priemonė nuo morkų – mielės, leidžiančios praturtinti žemę vitaminais ir mineralais, taip pat kompensuoti fosforo ir azoto trūkumą. Tinka ir žali, ir sausi produktai. Šviežios mielės skiedžiamos vandeniu santykiu 1:5, o prieš sodinimą vėl praskiedžiamos 10 kartų. 5 gramų sausos mielės pirmiausia ištirpinamos 5 litrais vandens ir įpilamos 40 gramų granuliuoto cukraus. Prieš laistymą, mišinį reikia infuzuoti maždaug dvi valandas, tada praskiesti vandeniu santykiu 1: 5. Mielės visada naudojamos šiltu oru.

Morkų lysves apipurškus jodo tirpalu pagerėja vaisių skonis ir spalva, taip pat atbaido vabzdžius. Šis apdorojimas atliekamas tris kartus per sezoną ir apima 0,5 mililitrų jodo ištirpinimą 2 litrais vandens. Mes neturime pamiršti, kad nesilaikant pirmiau nurodytų proporcijų, pasikeičia žalumynų atspalvis ir kenkia patiems šakniavaisiams.

Dilgėlių antpilas paruošiamas greitai ir lengvai. Norėdami tai padaryti, bakas užpildomas susmulkintais arba visais žalumynais, užpilamas vandeniu ir paliekamas porą savaičių po dangčiu su skylutėmis. Jei norite, pabarstykite dilgėlę stikline medžio pelenų. Tai, kad mišinys surūgo, vadinasi, yra paruoštas naudoti, „papasakos“ nemalonus kvapas, putos ir pelkėtas atspalvis. Jei gatavą kompoziciją nukošite ir praskiedžiate švariu vandeniu santykiu 1:20, tada ją taip pat galima naudoti lapams purkšti.

Boro rūgštis skatina pasėlių augimą, stiprina imuninę sistemą ir skatina geresnį azoto pasisavinimą. Tręšimas atliekamas du kartus per sezoną. Rūgštis atskiedžiama karštu vandeniu taip, kad viename grame medžiagos būtų litras vandens. Tada bendras tūris padidinamas iki 10 litrų šiltu skysčiu ir naudojamas laistymui.

Veiksmingas bus ir duonos tirpalo naudojimas. Jis paruošiamas taip: trečdalis dešimties litrų talpos bako pripildoma džiovintu kepaliuku. Tada turinys užpilamas šiltu vandeniu ir nuspaudžiamas apkrova, kad būtų išvengta sąveikos su oru ir dėl to neatsirastų pelėsių. Maždaug po savaitės stovėjimo saulėje trąšas reikia filtruoti ir atskiesti santykiu 1:3. Gali būti naudinga pasėlius apdoroti druska, tiek šaknimis, tiek lapais.

Morkas teisingiau maitinti pagal keturių žingsnių schemą.

Pirmasis šėrimas vyksta dar prieš kultūros atsiradimą lysvėse. Ankstesnį rudenį dirva kasama iki kastuvo durtuvo gylio, kartu įterpiant organinių trąšų - paprastai durpių ar supuvusio komposto, taip pat medžio pelenų. Į molingus dirvožemius papildomai dedama pjuvenų ir smėlio, o į rūgščius – kreidos ir dolomito miltus. Pavasarį lysvės turi būti purenamos, pagilinamos 20 centimetrų, išvalomos nuo piktžolių ir augalų šiukšlių. Dirvožemis nedelsiant pabarstomas mineralinėmis trąšomis.

Taip pat verta apdoroti morkų sėklas, kad dar labiau paspartintumėte jų dygimo procesą. Norėdami tai padaryti, 14–16 valandų sėkla panardinama į mikroelementų trąšas, medžio pelenų tirpalą arba augimo stimuliatorių. Pavyzdžiui, tam tinka mišinys iš trečio šaukštelio boro rūgšties, pusės šaukštelio nitrofoskos ir litro pašildyto vandens. Renkantis skystas trąšas, tikslinga jas papildyti kalio permanganatu. Jei nėra galimybės apdoroti sėklų, šias lėšas reikia įpilti į vandenį, kuris bus naudojamas priešsėjiniam laistymui.

Prieš sėjant daržoves atvirame lauke, mineralinės trąšos paskirstomos visame lysvių paviršiuje. Sodininkai rekomenduoja naudoti paruoštus kompleksus arba sausą mišinį iš 45 gramų superfosfato, 20 gramų karbamido, 25 gramų amonio sulfato ir 35 gramų kalio chlorido. Šis kiekis tinka vienam kvadratiniam metrui apdoroti. Trąšos bus įkasamos į žemę grėbliu.

Alternatyvus receptas – sumaišyti arbatinį šaukštelį kompleksinių trąšų, 0,5 stiklinės rupaus smėlio ir arbatinį šaukštelį pačių morkų sėklų. Gautas derinys iškart sodinamas į lysves.

Kai tik ant morkų pasirodys keli pilnaverčiai lapai, reikės užpilti greito veikimo skysto viršutinio padažo. Norėdami tai padaryti, 20 gramų amonio salietros, 30 gramų kalio druskos ir tiek pat superfosfato reikės praskiesti 10 litrų nusistovėjusio vandens. Tokio tūrio pakaks laistyti 10 kvadratinių metrų želdiniams. Taip pat tinka kompleksinės trąšos, kuriose yra strypų, sieros ir mangano arba paukščių išmatos, praskiestos vandeniu santykiu 1:15.

Kai kultūroje pradės formuotis šaknys, saldesniam skoniui prireiks medžio pelenų, kurie naudojami sausi arba atskiesti. Likus maždaug mėnesiui iki derliaus nuėmimo, lysvės patręšiamos kaliu arba medžio pelenų antpilu. Galutiniame padaže neturi būti azoto, bet jame turi būti daug fosforo arba kalio. Šiuo metu taip pat tikslinga naudoti superfosfatą ir kalio druską.

Galutinio šakniavaisių nokinimo laikotarpiu taip pat galima maitinti lapais. Jis paruošiamas labai paprastai: šaukštelis boro rūgšties praskiedžiamas 10 litrų vandens ir naudojamas morkų plunksnoms apipurkšti.

Pasėlių problemas dažnai sukelia per didelis azoto naudojimas arba chloro turinčių preparatų naudojimas. Be to, dirvožemio deoksidacija prieš pat sodinimą ir drėkinimo režimo pažeidimas turi įtakos daržovių būklei. Visais šiais atvejais vaisiai keičia formą, išsilaiko blogiau ar net tampa kartūs. Be to, gali kilti problemų, jei azotas nebus įpurškiamas tinkamu laiku. Svarbu atsiminti, kad šio komponento suvartojimas vaisiaus vystymosi stadijoje neigiamai veikia pastarojo būklę.

Žemiau apie morkų šėrimą atvirame lauke.