Moliūgų marmuras

Moliūgų marmuras yra vidutinio vėlyvumo derlingas derlius, galintis suformuoti daugiau nei 10 kg sveriančius vaisius. Veislė turi segmentuotą struktūrą ir smaragdinį atspalvį. Dėl savo nepretenzingumo ir puikaus skonio moliūgai išpopuliarėjo regionuose su skirtingomis klimato sąlygomis, tačiau sultingiausias ir saldžiausias daržoves galima gauti tik klimatiškai šiltose platumose. Puikus skonis ir sodrus aromatas bei turtinga vitaminų sudėtis leidžia vaisius naudoti tiek gaminant įvairius patiekalus, tiek marinuojant, konservuojant, džiovinti ir šaldyti.

Moliūgų marmuras - federalinės valstybės biudžetinės mokslinės institucijos „FNTs Rice“ (Krasnodaro sritis) specialistų kruopštaus atrankos darbo rezultatas. 1975 metais vėlai nokstanti veislė buvo oficialiai įregistruota ir pateko į didmeninę bei mažmeninę prekybą. Dėl nesudėtingos priežiūros, atsparumo temperatūrų svyravimams ir ilgo laikymo laikotarpio veislė išpopuliarėjo regionuose su skirtingomis klimato sąlygomis, o puikus skonis, sultingas ir saldus minkštimas leidžia daržovę naudoti tiek saldžiųjų gamybai. desertai ir garnyrai.

Privalumai:

• didelis produktyvumas;

• atsparumas temperatūros svyravimams;

• priežiūros paprastumas;

• didelių vaisių formavimas;

• universalus tikslas;

• puikūs skonio rodikliai;

• sultingos ir saldžios mėsos tekstūros;

• saugojimo laikotarpis iki kovo mėnesio;

• nėra didelių pažeidimų transportavimo metu;

• patraukli išvaizda;

• atsparumas trumpalaikėms sausroms ir trumpalaikėms šalnoms;

• didelis atsparumas dažniausiai pasitaikančioms ligoms ir kenkėjams;

• genetinis atsparumas įtrūkimams.

Trūkumai:

• skonio sumažėjimas ir laisvos struktūros įgijimas auginant šaltuose šiauriniuose regionuose;

• nusileidimas gerai apšviestose vietose;

• ilgas nokinimo laikotarpis;

• didelio skaičiaus blakstienų formavimas;

• labai tankus odinis viršelis;

• reguliaraus maitinimo poreikis;

• reguliaraus laistymo poreikis.

Moliūgų marmuras yra vidutinio vėlyvumo kultūra, kuri greitai suformuoja ilgus ir šakotus botagus. Ant storų stiebų yra didelės giliai žalios spalvos lapų plokštės su smaragdiniu atspalviu. Lapų struktūra vienoda, be įpjovimų. Žydėjimo laikotarpiu moliūgas formuoja didelius ryškiai geltonos spalvos žiedus, kurie pritraukia vabzdžius, įskaitant apdulkintojus.

Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas dideliems vaisiams, kurie turi išlygintą formą, taip pat raukšlėtą odinį viršelį - jo pagrindinis atspalvis yra žalsvai smaragdinis, su pilkomis dėmėmis ir gyslomis. Visas daržovės paviršius yra padalintas į mažus gabalėlius, dėl kurių veislė yra neįprasta ir patraukli. Prinokusių vaisių svoris svyruoja nuo 4,0 iki 4,2 kg. Tačiau yra ir didesnių egzempliorių.Poodinė mėsinga dalis yra sodriai oranžinės spalvos ir turi tankią, bet subtilią struktūrą. Prinokusi daržovė turi malonų saldų poskonį. Unikalią moliūgo cheminę sudėtį sudaro šie elementai:

• sausosios medžiagos - 14-18%;

• cukrus - 8,5-9%;

• karotinas - 4-15;

• kalio;

• magnio;

• vitaminai A, B, E.

Dėl savo sultingos, mėsingos ir aromatingos struktūros moliūgas yra universalus ir naudojamas ruošiant šviežias salotas, sriubas, garnyrus, saldžius desertus ir troškinius. Daržovę galima konservuoti, marinuoti, džiovinti ir šaldyti. Prinokusiuose moliūguose rūgščių ir karčiųjų natų visiškai nėra. Dėl mažo kaloringumo ir turtingos vitaminų sudėties kultūra yra neatsiejama žmonių, kurie stebi savo sveikatą ir laikosi dietos, mitybos dalis. Nepaisant ilgo laikymo laikotarpio, iki pavasario moliūgas netenka dalies vitaminų ir tampa mažiau naudingas, tačiau daržovė nepraranda savo aromato ir muskato natų.

Vidutinio vėlyvojo derliaus nuėmimas prasideda po 131–139 dienų nuo pirmųjų ūglių atsiradimo. Vaisių nokinimo laikas tiesiogiai priklauso nuo auginimo regiono klimato sąlygų, taip pat nuo sezoninių oro sąlygų. Derlius nuimamas daugiausia rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo pradžioje.

Moliūgų marmuras reiškia didelio derlingumo veisles. Vidutiniškai 1 hektaro plote jis gali suformuoti nuo 15,8 iki 29 tonų sultingų, didelių ir saldžių vaisių. Mažuose namų ūkio sklypuose 1 m2 prinoksta iki 20 kg moliūgų. Nuimamo derliaus kiekis priklauso ne tik nuo auginimo regiono, bet ir nuo visų agrotechninių augalų auginimo ypatybių laikymosi, taip pat nuo sezoninių oro sąlygų.

Norint gauti kokybišką reikiamo kiekio derlių auginant vidutinio vėlyvumo moliūgą, reikia laikytis šių agrotechninių taisyklių:

• sėjomainos laikymasis;

• reguliariai ravėti ir šalinti piktžoles;

• išretinti svetainę;

• sėklų dezinfekcija;

• dirvožemio drėkinimas;

• dirvožemio praturtinimas mineralinėmis ir organinėmis trąšomis.

Prieš pasirinkdami vėlyvą nokinimo veislę, turite atkreipti dėmesį į tai, kad visiškai prinokusį saldžiųjų ir aromatingų moliūgų derlių galite gauti tik šilto klimato regionuose. Norint gauti sodinukus balandžio trečioje ar gegužės pirmoje dekadoje, būtina sodinti sėklas. Auginant lauke, sėklas reikia sėti gegužės pabaigoje – birželio pradžioje. Per šį laikotarpį galite užsiimti sodinukų persodinimu į nuolatinę vietą.

Renkantis vietą moliūgui, pirmenybė turėtų būti teikiama gerai apšviestoms vietoms, apsaugotoms nuo stiprių šaltų vėjų srovių. Didžiausias derliaus kiekis gali būti nuimamas, kai derlius auginamas derlingose, neutralaus rūgštingumo dirvose. Prieš sėją sėklas reikia pamirkyti ir apdoroti augimo stimuliatoriais. Standartinė sodinimo schema yra 100 x 100 cm Minimalus atstumas tarp augalų turi būti ne mažesnis kaip 70 cm Sėjos gylis ne didesnis kaip 5 cm. Gerai išbarstytose duobėse reikia pasodinti 2-3 sėklas. Praėjus mėnesiui po daigų atsiradimo, visi silpni augalai turi būti pašalinti.

Kultūrinė priežiūra susideda iš klasikinės veiklos rinkinio. Norint greitai susiformuoti žalioji masė ir susiformuoti augalų vaisiai, būtina gausiai laistyti bent 3-4 kartus per savaitę. Kad išvengtumėte grybelinių infekcijų vystymosi, vandenį pilkite griežtai po šaknimi, vengdami kontakto su lapais.

Reguliarus dirvožemio purenimas, taip pat piktžolių pašalinimas padės praturtinti šaknų sistemą deguonimi ir paspartins krūmų augimą. Neturėtume pamiršti apie šaknų zonos mulčiavimą, taip pat reguliarų dirvožemio praturtinimą mineralinėmis ir organinėmis trąšomis.

Masinis derliaus nuėmimas gali būti atliekamas tik nuvytus lapuočių žaliajai masei, taip pat išdžiūvus ir sumedėjusį stiebą.Odinis prinokusio moliūgo viršelis turėtų įgyti veislinį atspalvį. Vaisiai turi būti nuimami saulėtomis ir šiltomis dienomis iki pirmųjų šalnų, kurių poveikis gali žymiai sutrumpinti daržovių laikymo laiką.

Nepaisant nepretenzingumo ir atsparumo dažniausiai pasitaikančioms ligoms, nesilaikant agrotechninių auginimo ir priežiūros taisyklių, marmurinio moliūgo plotus gali paveikti šios ligos:

• miltligė;

• baltas ir šaknų puvinys;

• bakteriozė.

Kenkėjai, tokie kaip voratinklinės erkės, melionų amarai ir šliužai, gali sumažinti derliaus kiekį ir sugadinti vaisių išvaizdą.

Taip pat nereikėtų pamiršti apie reguliarų profilaktinį augalų apdorojimą specialiais cheminiais ir biologiniais preparatais.