Moliūgų Lunga di Napoli

Tos šeimininkės, kurios mėgsta gaminti įvairius moliūgų patiekalus, nuolat ieško naujų produktų. Egzotinės veislės turi didelę paklausą. Tarp jų yra vidurio sezono moliūgų veislė neįprastu Italijos selekcijos pavadinimu Lunga di Napoli.

Italų selekcininkų grupės išvestas Lunga di Napoli moliūgas yra galingas augalas. Stiprus neapibrėžto tipo moliūgų krūmas pasižymi sustorėjusiais stiebais, galinčiais riestis ir šliaužioti žeme, vidutinio storumo su dideliais smulkiais dantukais, vienodos sodrios žalios spalvos lapais, kurie prie stiebo pritvirtinami storais lapkočiais, taip pat išvystyta šaknų sistema.

Žydėjimo metu ant krūmų susidaro neįprastos spalvos vienalyčiai žiedai – šafrano geltoni. Kiaušidės susidaro daugiausia ant moteriškų gėlių. Augalą apdulkina vabzdžiai. Ant vieno krūmo susidaro ir auga 2-3 dideli moliūgų egzemplioriai.

Milžiniškas moliūgas iš savo giminių išsiskiria neįprasta forma ir parametrais. Daržovių svoris gali svyruoti nuo 18-20 iki 30-35 kg. Vaisiaus ilgis gali siekti 60-100 cm Moliūgo forma cilindro arba kriaušės formos. Daržovės žievė yra lygi, kieta, nuobodu, neįprastos spalvos - pilkai žalias fonas praskiestas geltonai oranžinėmis gyslomis ir dėmėmis. Sėklų kameros išdėstytos kompaktiškai, jose yra nedidelis kiekis sėklų.

Supjaustyti moliūgai tinka transportuoti, taip pat gali būti laikomi ilgą laiką neprarandant skonio ir naudingų savybių. Tvarkingai nupjauti sekatoriumi egzemplioriai pasižymi maksimalia išlaikymo kokybe.

Lunga di Napoli pasižymi puikiu skoniu. Daržovių minkštimas yra vidutinio tankumo, švelnus, šiek tiek purus, mėsingas ir sultingas. Kai kuriuose pavyzdžiuose gali būti šviesaus pluošto. Skonyje vyrauja malonus saldumas, kurį papildo ryškus muskato riešuto aromatas. Svarbu, kad ryškus aromatas ir skanus skonis išliktų net ir po terminio apdorojimo. Taip pat verta paminėti, kad minkštime yra padidėjęs mikroelementų, vitaminų, cukrų kiekis.

Iš nuimto derliaus galima ruošti salotas, trintas sriubas, pyragų įdarus, taip pat ruošti dribsnius, troškinius, uogienes, sultis. Be to, veislė tinka kūdikių ir dietiniam maistui dėl mažo kaloringumo.

Moliūgai priklauso vidurio sezono veislių kategorijai. Nuo masinio daigumo iki absoliučios vaisių brandos lysvėse praeina 120 dienų. Kartais (priklausomai nuo klimato sąlygų) techninei brandai prireikia 130 dienų. Rekomenduojama pjauti egzempliorius rugsėjo mėnesį.

Didelis produktyvumas yra vienas iš šios veislės privalumų. Vidutiniškai iš vieno krūmo galima gauti 2–3 didelius vaisius, sveriančius 15–35 kg.

Ši moliūgų veislė derlingiausia auginama Centriniame regione, taip pat pietinėje šalies dalyje. Pastaruoju metu augimo geografija išsiplėtė iki visos šalies masto.

Daržovė auginama tiek sėklomis, tiek daigais. Sėklos daigams sėjamos balandžio pabaigoje. Tam iš anksto paruošiamas maistinių medžiagų substratas ir atskiri indai (durpės arba vienkartiniai puodeliai).Sėklos rūšiuojamos, dezinfekuojamos, o taip pat, jei pageidaujama, daiginamos, kad paspartėtų daigų atsiradimas. Subrendę krūmai su 2–4 lapais persodinami per 25–30 dienų. Atliekant procedūrą svarbu, kad oras ir dirvožemis būtų pakankamai sušilę.

Sėklos atvirame lauke sėjamos per pirmąsias dešimt gegužės dienų. Tam paruošiamos duobutės, kuriose į 3-6 cm gylį pasėjamos sėklos.Jei galimi pasikartojantys pavasario šalčiai, tuomet reikės uždengti plėvele. Optimali sėjos schema yra 100x100 cm.

Augalų priežiūra susideda iš standartinių procedūrų: laistymas aplink stiebą, kai dirva išdžiūsta, organinių ir mineralinių trąšų įterpimas 3-4 kartus per sezoną, dirvožemio purenimas po kiekvieno laistymo, tarpueilių ravėjimas, 1-2 stiebo krūmo formavimas, stiebo pašalinimas. likę ūgliai, infekcijų ir kenkėjų atakų prevencija.

Moliūgas Lunga di Napoli turi gerą atsparumą stresui, todėl kultūra lengvai išgyvena temperatūros pokyčius, šviesų atspalvį ir karštį. Daržovė yra jautri tik ilgalaikei sausrai. Auginimui parenkama saulėta, visą dieną gausiai apšviesta vieta, kur yra barjeras nuo skersvėjų. Daržovė mėgsta lengvą, purią, derlingą, orui ir drėgmei pralaidžią dirvą. Be to, reikia atsižvelgti į rūgštingumo lygį - dirvožemis neturi būti rūgštus ir sunkus.

Veislės imunitetas yra geras, todėl tinkamai prižiūrint, kultūra retai susiduria su grybelinėmis ligomis.