- Autoriai: Japonija
- Vardų sinonimai: Hokaidas
- Forma: turbanas
- Svoris, kg: 2-2,5
- Spalvinimas: raudonai oranžinė
- Minkštimo spalva: oranžinė
- Minkštimas (konsistencija): traškus
- Skonis: saldus
- Derlius: vaisingas
- Vidutinis derlius: 4-5 kg/m2
Moliūgas – unikali daržovė, kurią mėgsta daugelis. Hokkaido veislė atitinka daugelį reikalavimų, kuriuos vasaros gyventojai pasirenka patys.
Veisimo istorija
Hokaido moliūgą išvedė japonų selekcininkai, todėl Japonija yra pagrindinė platinimo sritis. Europoje populiari Potimaron veislė, kuri yra Hokaido veislė. Rusijoje populiarus baltarusiškos selekcijos analogas - Ishiki Kuri Hokkaido hibridas.
Veislės aprašymas
Kultūra priklauso stambiavaisėms veislėms. Jame yra daug vitaminų ir mikroelementų, reikalingų organizmui. Hokaido moliūgas turi daug privalumų. Pirmas dalykas, kurį pastebi vasaros gyventojai, yra unikalus ir nepakartojamas skonis. Augalo krūmai yra nepretenzingi, todėl juos galima sodinti bet kokiame dirvožemyje. Agrotechninė priežiūra yra paprasta, net pradedantysis gali susidoroti.
Moliūgų vaisiai turi ilgą galiojimo laiką. Jie nepraranda savo savybių net šiek tiek užšalę. O dėl gero žievelės tankio moliūgą galima gabenti dideliais atstumais. Pažymima, kad galite valgyti ne tik moliūgo minkštimą, bet ir jo sėklas.
Iš minusų galima pastebėti, kad krūmus reikia formuoti. Be to, netinkamai prižiūrint, kultūrą gali užpulti vabzdžiai.
Augalų ir vaisių išvaizdos ypatybės
Ūgliai ilgi ir tankūs. Lapai standartinio dydžio, širdies formos. Žiedynų daug, jie gana dideli. Giliai geltonos spalvos. Rekomenduojama periodiškai pašalinti žiedynus. Ant vieno krūmo reikia palikti 2–4 vaisius.
Vaisiai dideli, 12-15 cm skersmens, suskirstyti į porcijas pagal rūšis. Moliūgų forma yra drumsta. Vaisiaus svoris 2-2,5 kg. Žievė, nors ir plona, gana tanki. Jis yra raudonai oranžinės spalvos. Daugelis vasarotojų sako, kad pjaustyti moliūgą gana sunku, tam reikia ne tik įgūdžių, bet ir ypatingo požiūrio.
Minkštimas yra tvirtas ir traškus, be daug skaidulų ar vandeningumo. Oranžinės spalvos. Sėklų kamera yra vidutinio dydžio, viduje susidaro daug didelių sėklų.
Tikslas ir skonis
Hokaido moliūgas turi saldų ir išskirtinį skonį. Vaisiai gali būti naudojami namų ruošimui ir maisto ruošimui. Iš daržovės gaunama skani bulvių košė, sriubos, uogienės, taip pat pagrindas pyragams.
Pagrindinė vaisių savybė – kuo ilgiau jie laikomi, tuo jų skonis tampa ne toks intensyvus. Laikui bėgant jis gali tapti švelnesnis.
Brandinimo terminai
Kultūra priklauso vidurio sezono veislėms. Visiškas nokinimas trunka 100–110 dienų. Derlius nuimamas rugpjūčio-rugsėjo mėn. Vaisiai nesusiformuoja kartu, todėl gali sunokti skirtingu laiku.
Derlius
Pastebimas geras ir stabilus derlius. Iš 1 m2 galima pašalinti 4-5 kg.
Augantys regionai
Hokaido moliūgas, kuris buvo gaminamas tiesiogiai Japonijoje, geriausiai tinka auginti ramesnio ir šiltesnio klimato šalyse. Baltarusijos analogas tinka auginti beveik visuose Rusijos regionuose.
Auginimas ir priežiūra
Hokaido moliūgas yra labai termofiliškas, todėl būtina pasirinkti saulėtą vietą, kurią silpnai pučia vėjai. Krūmų formavimui taip pat rekomenduojama paruošti kaiščius ar kūgius. Tai būtina, kad išsišakojusios blakstienos neplistų palei žemę. Geriausia kruopščiai tręšti dirvą rudenį, nes kultūra gerai reaguoja į derlingas ir mineralines dirvas.
Veislė gali būti išvesta iš sėklų, taip pat iš sodinukų. Sėklų metodas tinka pietiniams regionams, likusiems reikia daigumo.Geriausias laikas daigams skinti yra balandžio pabaiga. Geriausia tai daryti durpių vazonuose, nes bet kuri moliūgų veislė nemėgsta skinti. Daigai sodinami, kai susiformuoja 4 ir daugiau tvirtų lapų. Dirvožemio temperatūra turi siekti + 18 ° С.
Agrotechninė priežiūra būtinai turi apimti laistymą. Laistymas turėtų būti atliekamas reguliariai (kartą per savaitę), tikintis bent 15-20 litrų 1 m2. Žiedyno fazėje geriausia laistyti dažniau. Po kiekvieno drėkinimo reikia atlaisvinti dirvą, kartu pašalinant mažas ir dideles piktžoles.
Aktyvus maitinimas nėra vertas. Jei rudenį buvo išbertos visos reikalingos trąšos, tada moliūgui nereikės pertekliaus. Periodiškai galite įpilti organinių medžiagų, vandens su tirpalu iš paukščių išmatų ar devynių vėžių.
Būtina surinkti moliūgą iki pirmųjų šalnų. Geriau palikti sunokti golbete ar duobėje. Visą derlių reikia laikyti tamsioje patalpoje ant stovo, ne aukštesnėje kaip + 6 ° C oro temperatūroje. Išlaikyti gyvenimą iki 6 mėnesių.