- Autoriai: V.N.Dederko, O.V.Postnikova
- Patvirtinimo metai: 2007
- Kategorija: pažymys
- Augimo tipas: neapibrėžtas
- Paskyrimas: vartojimas šviežias, nesmulkintam vaisiui konservuoti
- Brandinimo laikotarpis: sezono vidurys
- Brandinimo laikas, dienos: 110-115
- Auginimo sąlygos: atviram gruntui, plėveliniams šiltnamiams
- Krūmo dydis: aukštas
- Krūmo aukštis, cm: 170
Šiuolaikinė pomidorų veislių įvairovė stebina net patyrusių sodininkų vaizduotę. Sodininkai renkasi daržovių kultūras, kurios skiriasi vaisių spalva, skoniu, derliumi ir kitomis savybėmis. Tomato Southern Tan žavi egzotiška pomidorų spalva, tačiau, be ryškios išvaizdos, ši veislė turi ir kitų privalumų.
Veislės aprašymas
Vaisiai tinka skinti sveikus vaisius žiemai arba valgyti natūraliu pavidalu, todėl galėsite įvertinti natūralų skonį. Vidutiniškai aukšti krūmai ištįsta iki 170 centimetrų, o sodinukai sodinami plėveliniuose šiltnamiuose arba atvirame lauke. Didžiausią augimą jie pasiekia, kai auginami patalpose. Neapibrėžtas augimo tipas.
Žalioji masė yra vidutinio tankio. Ant ūglių auga dideli tamsiai žalios spalvos lapai. Paprasti žiedynai surenkami į vaisių grupes po 3-4 arba 5-7 vnt.
Pagrindinės vaisiaus savybės
Neprinokusių daržovių spalva nesiskiria nuo kitų veislių vaisių spalvos, tačiau prinokę pomidorai perdažomi sodria oranžine spalva. Atspalvis spalvingas ir kerintis, primenantis saulę saulėlydžio metu arba sultingą atogrąžų vaisių. Vidutinis svoris yra 211 gramų. Didžiausias vieno pomidoro svoris gali būti 380 gramų. Dydžiai dideli. Vaisiai savo forma primena cilindrus.
Paviršius lygus, nėra briaunų. Odelė lygi ir vidutiniškai tanki, kad apsaugotų pomidorus nuo deformacijos, bet nesukeltų nepatogumų valgant šviežias daržoves. Minkštimas sultingas ir mėsingas, šiek tiek riebus. Tankis yra vidutinis. Viduje suformuojami mažiausiai 4 sėklų lizdai, užpildyti mažomis sėklomis.
Skonio savybės
Visi sodininkai, asmeniškai susipažinę su Southern Tan veisle, kalba apie aukštas gastronomines vaisių savybes. Skonis subtilus, saldus, su lengvu vaisiniu poskoniu. Vaisiuose mažai rūgščių ir daug įvairių grupių vitaminų. Pasėlis rekomenduojamas žmonėms, turintiems antsvorio, mažakraujystę ar mažakraujystę.
Brandinimas ir derėjimas
Brandinimo laikotarpis, nuo pirmųjų ūglių atsiradimo iki daržovių surinkimo, yra 110–115 dienų. Veislė yra sezono viduryje.
Derlius
Šios veislės pomidorų derlius yra puikus. Iš sodo kvadratinio metro gaunama 13,8 kilogramo ryškių ir sveikų pomidorų.
Sodinukų sodinimo ir sodinimo į žemę laikas
Laikotarpiu nuo vasario pabaigos iki kovo pradžios pradedama sėti sėklas, kad išaugtų sodinukai. Kaip konteineriai naudojami negilios dėžės arba plastikiniai indai. Kad nenuskintumėte, grūdus galite iš karto daiginti durpių tabletėse ar vienkartiniuose puodeliuose. Paruošti konteineriai užpildomi lengvu dirvožemiu, prisotintu naudingų mikroelementų.
Iš sodo paimta žemė negali būti naudojama gryna forma. Sumaišoma su humusu ir kitais priedais (smėliu, durpėmis), kad dirvos tekstūra pasikeistų į porėtesnę ir puresnę dirvą. Savarankiškai paruoštas substratas dezinfekuojamas orkaitėje arba mangano tirpalu.
Kai daigai sulaukia 50–60 dienų amžiaus, jie perkeliami į šiltnamius arba į lauką.Iki to laiko jų augimas turėtų siekti apie 30 centimetrų, o pilnaverčių lapų skaičius turėtų būti 6-7 vienetai.
Pastaba: šilto klimato regionų (Krasnodaro teritorija arba Krymas) ribose sėklos nedelsiant sodinamos atvirame lauke be išankstinio daigumo.
Pomidorų daigų auginimas – be galo svarbus procesas, nes nuo jo labai priklauso, ar daržininkas apskritai sugebės nuimti derlių. Reikia atsižvelgti į visus aspektus – nuo guolio paruošimo iki sodinimo į žemę.
Nusileidimo schema
Kvadratiniame metre teritorijos pasodinama ne daugiau kaip trys krūmai.
Auginimas ir priežiūra
Jauniems krūmams Pietų įdegiui reikia kompetentingos priežiūros. Laistykite sodinukus šiltu vandeniu, perleisdami per purškimo buteliuką. Prieš susiformuojant penkiems lapams, dirvą reikia drėkinti kas 7 dienas, o susiformavus žalumynams laistyti kas 3-4 dienas.
Jei daigų augimas sulėtėjo ir pradeda atrodyti silpnai, naudokite maistingą maitinimą. Galite padėti augalams stiprėti naudodamiesi sudėtingomis formulėmis, tokiomis kaip "Kornerost" arba "Agricola". Prieš apdorojant sodinukus, arbatinis šaukštelis vaisto ištirpinamas litre vandens. Į šaknį pilamas vanduo su Agricola. Jei sėkla iš pradžių buvo daiginta viename dideliame inde, skinti reikia pasirodžius antram pilnam lapeliui.
„Southern Tan“ pomidorai teikia pirmenybę puriam ir maistingiam dirvožemiui. Jei toje vietoje, kurioje planuojate auginti šią veislę, anksčiau augo nakvišų pasėliai, turėtumėte pasirinkti kitą vietą. Geriausi pirmtakai yra svogūnai, česnakai, moliūgai ir įvairūs žalumynai.
Krūmams ypatingos priežiūros nereikia, užtenka laikytis standartinės žemės ūkio technikos. Augalus reikia reguliariai laistyti, tręšti, formuoti ir saugoti nuo infekcijų ir pavojingų vabzdžių. Produktyvumas pastebimai sumažėja, jei nepaisysite bent vienos kompetentingos priežiūros taisyklių.
Suaugę krūmai laistomi kas 7-8 dienas, vienam augalui sunaudojama ne daugiau kaip 3-4 litrai nusistovėjusio vandens. Iki žydėjimo svarbu stebėti saikingą drėkinimą, kuris atliekamas tik išdžiūvus viršutiniams dirvožemio sluoksniams. Kai tik pomidorai pradeda žydėti, laistoma kas 3-4 dienas. Auginant veislę atvirame grunte, laistymo schema sudaroma atsižvelgiant į oro sąlygas. Lietingo sezono metu laistymas visiškai sustabdomas, nes augalai gauna pakankamai drėgmės iš kritulių.
Drėkinimo metu vanduo neturi patekti ant lapų ar ūglių, todėl pilu jį aiškiai po šaknimi.
Drėgna žemė purenama ir išvaloma nuo piktžolių. Hilling atliekamas po to, kai atsiranda papildomos šaknys. Jų atsiradimą rodo balti gumbai, atsirandantys stiebo apačioje.
Southern Tan veislę tręškite taip pat, kaip ir kitų veislių pomidorus. Optimalus tvarsčių kiekis – 3-4.
Rekomenduojama laikytis šios schemos.
Praėjus 15-20 dienų po daigų perkėlimo, galima išberti pirmąją trąšų porciją. Dabar augalams reikia daug azoto. Naudokite mėšlą, praskiestą vandeniu santykiu 1:10 arba paukštienos mėšlą (1:20).
Kitą kartą trąšos tręšiamos žydėjimo metu. Puikus rezultatas bus parodytas sudėtingomis kompozicijomis arba augalų apdorojimas boro rūgštimi (4 gramai šio komponento ištirpinami kibire vandens). Rūgštis neleis žiedams nukristi.
Kiaušidžių formavimosi laikotarpiu įvedami tirpalai kalio ir fosforo pagrindu. Šios medžiagos padės užauginti kokybišką derlių. Vienam kibirui vandens naudokite 40–50 gramų kalio sulfato ir superfosfato.
Paskutinį padažą galima tepti derėjimo pradžioje. Daržovių augintojams patariama naudoti pelenų antpilą.Jame gausu kalio, kurio krūmams reikia gausiam derėjimui. Prieš naudojimą pusantros stiklinės pelenų supilama į kibirą vandens ir paliekama prisitraukti 24 valandas.
Southern Tan veislės krūmai yra aukšti ir dideli, todėl juos reikia formuoti į 1 arba 2 stiebus. Taip pat būtinai atliekamas suspaudimas (šoninių procesų pašalinimas). Žaliosios masės retinimas atliekamas kiekvieną savaitę. Būtina užtikrinti, kad posūnių ilgis neviršytų penkių centimetrų.
Kiekviename augimo etape augalui reikia skirtingų mikroelementų. Visas trąšas galima suskirstyti į dvi grupes: mineralines ir organines. Dažnai naudojamos liaudiškos priemonės: jodas, mielės, paukščių išmatos, kiaušinių lukštai.
Svarbu stebėti šėrimo normą ir laikotarpį. Tai taip pat taikoma liaudies gynimo priemonėms ir organinėms trąšoms.