- Autoriai: Rusija
- Kategorija: pažymys
- Augimo tipas: neapibrėžtas
- Paskyrimas: vartojimas šviežias, nesmulkintam vaisiui konservuoti
- Brandinimo laikotarpis: sezono vidurys
- Brandinimo laikas, dienos: 111-115
- Auginimo sąlygos: atviram gruntui, šiltnamiams
- Krūmo dydis: aukštas
- Krūmo aukštis, cm: 150-200
- sausos medžiagos kiekis, %: iki 8
Japoniškų trumų pomidorų serija jau gerai žinoma Rusijos sodininkams ir vartotojams, tačiau japoniško juodojo triufelio porūšis šalies teritorijoje dar tik vystosi. Nepaisant to, ūkininkai sėkmingai augina ir parduoda pomidorus. Indeterminantinė veislė auginama atvirame grunte, plėveliniuose, stikliniuose ir polikarbonatiniuose šiltnamiuose. Vaisiai patrauklios išvaizdos, malonaus skonio, subtilaus aromato, yra skirti naudoti salotoms, taip pat sveikų vaisių konservavimui, virimo padažams ir sultims.
Veisimo istorija
Juodasis japoniškas triufelis yra Rusijos selekcininkų selekcinio darbo rezultatas, nuo 2020 metų sėkmingai pateko į pramoniniu mastu auginamų pomidorų sąrašą.
Veislės aprašymas
Aukšti (150-200 cm) neapibrėžti standartiniai krūmai išsiskiria gera lapija ir polinkiu šakotis. Silpniems ūgliams reikia paramos ir rišimo. Stiebai padengti vidutinio dydžio tradicinės pomidorų formos lapeliais. Lapų plokštelė yra šiek tiek pablukusi, o išilgai kraštų - nežymiai. Spalva yra žalia, pereinant prie labiau prisotintų atspalvių. Gėlės renkamos į paprastus žiedynus, kiekvienam šepečiui pririšant po 5-6 uogas, pritvirtintas prie silpno kotelio, todėl ir šepetėlius reikia surišti. Pagrindinis stiebas gali išauginti nemažai šepečių, tačiau norint gauti pilną derlių, rekomenduojama palikti ne daugiau kaip 5 vienetus.
Teigiamos veislės savybės:
patraukli išvaizda;
puikus skonis ir nepretenzingumas;
stiprus imunitetas, universalus naudojimas;
galimybė auginti šiltnamiuose šiauriniuose regionuose.
Jei kalbėsime apie trūkumus, tai galime atkreipti dėmesį į vidutinius derlingumo rodiklius, taip pat būtinybę spausti, rišti, formuoti.
Pagrindinės vaisiaus savybės
Neprinokę vaisiai nusidažo pieno žalia spalva, pasikeičia į rudai raudoną, o techninio ir fiziologinio brandumo stadijoje įgauna šokoladinį atspalvį. Spalvos pikantiškumą pabrėžia blizgi oda, kuri ryškioje saulėje sukuria žaismą. Uogos forma primena triufelį ar kriaušę su nedideliu briauneliu. Vaisiaus svoris 100-150 gramų, uogos puikiai išsilaiko ir transportuojamos.
Skonio savybės
Juodojo japoniško triufelio vaisiai turi švelnų desertinį saldumą, ryškų aromatą ir skonį bei ilgą poskonį. Juodųjų triufelių uogose gausu antioksidantų, antocianinų, vitaminų, yra iki 8% sausųjų medžiagų, todėl tinka vėlimui.
Brandinimas ir derėjimas
Veislė priklauso vidutinio nokimo kategorijai, apytikslis nokinimo laikotarpis yra nuo 111 iki 115 dienų. Ilgalaikis derlius, derlius imamas nuo liepos vidurio iki rugsėjo vidurio.
Derlius
Veislės derlius yra iki 4 kilogramų iš 1 krūmo, kuris laikomas gana patenkinamu. Kruopštus agrotechninių sąlygų laikymasis leidžia pakelti rodiklius.
Sodinukų sodinimo ir sodinimo į žemę laikas
Sėklos sodinukams sėjamos nuo kovo pradžios iki vidurio, daigai į nuolatinę vietą sodinami po 2-2,5 mėnesio, priklausomai nuo regiono.
Pomidorų daigų auginimas – be galo svarbus procesas, nes nuo jo labai priklauso, ar sodininkas apskritai gali nuimti derlių. Reikia atsižvelgti į visus aspektus – nuo guolio paruošimo iki sodinimo į žemę.
Nusileidimo schema
Optimali aukštos veislės sodinimo schema yra 60x50 cm, o tankis ne didesnis kaip 4 šaknys kvadratiniame metre.
Auginimas ir priežiūra
Juodasis japoninis triufelis auginamas daiguose. Maždaug dvi savaites prieš persodinimą jauniems augalams taikomos grūdinimo procedūros. Tam konteineriai išnešami į gatvę, atidaromos lodžijos ir balkonai, pripratinami sodinukai prie gatvės temperatūros ir apšvietimo.
Vieta šiltnamiams ir atvirame lauke parenkama saulėta, dirva puri ir gerai patręšta, neutralaus rūgštingumo lygio. Rudenį į dirvą įterpiamas mėšlas kasti, pavasarį paruoštos gūbriai praturtinami organinėmis medžiagomis (humusu, kompostu, paukščių išmatomis), kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis, superfosfatu, medžio pelenais. Aukšti krūmai neatlaiko savo svorio, jau nekalbant apie bręstantį derlių, todėl duobėse įrengiami kuolai arba organizuojamos grotelės.
Pasodinus daigus į nuolatinę vietą, jie gerai apipilami šiltu kambario temperatūros vandeniu. Tolesnę priežiūrą sudaro tradicinė veikla.
Veislę reikia formuoti - krūmai veda po 1-2 stiebus, pietuose po 3 ūglius.
Pomidoras būtinai yra povaikas, normuojant derlių. Paprastai paliekami 5–6 šepečiai, kad pomidoras galėtų ištraukti visą derlių. Jei leidžia CAT ir šiltnamio aukštis, tada paliekama daugiau šepečių. Šiauriniuose regionuose augalą teisingiausia laikyti 1 stiebe.
Gnybimo metu pašalinami ne tik naujai susiformavę ūgliai, bet ir po suformuotais šepečiais esantys lapai, kad pomidoras gerai vėdintųsi ir neeikvotų maistinių medžiagų perteklinei vegetatyvinei masei. Renginys vyksta visą sezoną, iki paskutinių vaisių surinkimo.
Neapibrėžta veislė neturi augimo pabaigos taško ir jai reikalinga privaloma rišimo parama. Procedūra atliekama augant ūgliui. Grubus su bręstančiomis vaisiais taip pat reikia surišti, nes silpnas stiebas lengvai nulūžta.
Kultūra drėkinama vidutiniškai, maždaug 1 kartą per savaitę arba 10 dienų. Laistykite prie šaknų, įsitikinkite, kad lašai nepatenka ant lapijos. Po laistymo atliekamas purenimas, aprūpinant šaknų sistemą deguonimi.
Paviršiaus mulčiavimas po krūmais padės išvengti didelės drėgmės, kaip ir reguliarus vėdinimas.
Ravėjimas pašalina pasėlių konkurenciją dėl maistinių medžiagų.
Pomidoras tręšiamas bent tris kartus per vegetacijos laikotarpį. Pirmasis šėrimas atliekamas praėjus 2-3 savaitėms po augalų pasodinimo į nuolatinę vietą. Šiuo metu pomidorams reikia azoto turinčių trąšų. Antrasis šėrimas fosforo-kalio junginiais atliekamas vaisių mezgimo metu. Pomidorai gerai reaguoja į laistymą šviežių deviņviečių ar dilgėlių užpilu.
Kiekviename augimo etape augalui reikia skirtingų mikroelementų. Visas trąšas galima suskirstyti į dvi grupes: mineralines ir organines. Dažnai naudojamos liaudiškos priemonės: jodas, mielės, paukščių išmatos, kiaušinių lukštai.
Svarbu stebėti šėrimo normą ir laikotarpį. Tai taip pat taikoma liaudies gynimo priemonėms ir organinėms trąšoms.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Juodasis japoninis triufelis pasižymi stipriu imunitetu, puikiai atsispiria daugumai bakterinių ir grybelinių ligų, būdingų nakvišų augalų grupei. Tačiau agronominių sąlygų pažeidimai gali sukelti nemalonių simptomų atsiradimą. Pavyzdžiui, didelė drėgmė ir prastas vėdinimas uždaroje šiltnamio erdvėje gresia ruduoju puviniu. Tokiu atveju pažeisti vaisiai turi būti pašalinti, krūmai turi būti apdorojami fungicidais ir užtikrinama kokybiška ventiliacija.
Kenkėjai gali būti pavojingi pomidorams:
amaras;
tripsai;
turėti;
baltasparnis;
Gegužės ir Kolorado vabalai.
Siekiant užkirsti kelią kenkėjų plitimui, būtinas gydymas insekticidais.
Atsparus nepalankioms oro sąlygoms
Pomidorai ištveria karštus periodus ir trumpalaikes sausras, tačiau nepakenčia didelio šalčio, todėl rizikingo ūkininkavimo regionuose šiltnamiuose auginami juodieji japoniniai triufeliai.
Augantys regionai
Veislė auginama atvirame lauke ir šiltnamiuose pietiniuose regionuose. Šiauriniuose regionuose auginti galima tik šiltnamio sąlygomis, kitaip vaisiai tiesiog negalės sunokti.