- Autoriai: Altajaus pasirinkimas
- Kategorija: pažymys
- Paskyrimas: vartoti švieži, marinuoti ir konservuoti
- Brandinimo laikotarpis: vidurio anksti
- Auginimo sąlygos: atviram gruntui, plėveliniams šiltnamiams
- Krūmo dydis: vidutinio dydžio
- Krūmo aukštis, cm: iki 100
- Krūmo charakteristika: graži
- Prinokusių vaisių spalva: Raudona
- Vaisiaus svoris, g: 300
Obuolių pomidorai yra Altajaus selekcijos plėtra. Kilmė nežinoma, veislė neįtraukta į Valstybinį registrą, kartais veislė vadinama mėgėjiškos selekcijos rezultatu. Tai ištvermingas, produktyvus pomidoras, su didžiuliais vaisiais, obuoliais, kurį gali laikyti ne tik Uralo ir Sibiro, bet ir kitų regionų gyventojai.
Veislės aprašymas
Krūmas vidutinio aukščio iki 100 m, priklausomai nuo formavimo ir auginimo būdo, gražios formos, kompaktiško pločio. Krūmai vidutinio stiprumo ir veržlumo.
Pagrindinės vaisiaus savybės
Vaisiai dideli, sultingi raudoni, sveria po 300 g. Forma nepriekaištinga, prekinė, šiek tiek pailgėjusi vertikaliai, vaisiai, išties, atrodo kaip dideli obuoliai. Blizganti oda. Yra nedideli šonkauliai. Kotelis tvarkingas, gerai laikosi, prireikus nuimamas. Šerdis daugiakamerė, storomis mėsingomis sienelėmis, tanki. Vaisiai renkami į grupes iki 5 vnt.
Skonio savybės
Skonis puikus, saldus ir rafinuotas, retkarčiais jaučiamas rūgštumas, bet gana lengvas. Skonis sunkiai nusakomas, labiausiai tinka epitetai „originalu“, „savotiška“, „ne toks kaip visų“. Arbūzo minkštimas, tirpstantis, puikios konsistencijos, labai malonus šviežias. Veislė universali, tinka vartoti vieną, kaip desertą, ar ruošiant įvairius patiekalus: užkandžius, salotas, sultis. Tinka perdirbimui: griežinėliais pjaustytos žieminės salotos, kečupai, padažai, makaronai, lecho, adžika.
Brandinimas ir derėjimas
Veislė vidutinio ankstyvumo, sunoksta iki 110 dienų, prinokę vaisiai nuimami nuo rugpjūčio vidurio iki rugsėjo.
Derlius
Derlius gana geras, iš 1 suaugusio krūmo gaunama 3,5 kg pomidorų.
Daigų sodinimo ir sodinimo į žemę laikas
Sėjinukams jie sodinami kovo viduryje – pabaigoje, atvirame lauke – pirmąją birželio savaitę.
Pomidorų daigų auginimas – be galo svarbus procesas, nes nuo jo labai priklauso, ar sodininkas apskritai gali nuimti derlių. Reikia atsižvelgti į visus aspektus – nuo guolio paruošimo iki sodinimo į žemę.
Nusileidimo schema
Už 1 kv. m 2-3 augalai pasodinami.
Auginimas ir priežiūra
Veislė gali būti auginama šiltnamiuose ir atvirame lauke. Volgos regione ir Vakarų Sibire yra daugiausia vietovių, kuriose yra pernelyg sūrus dirvožemis. Obuolių pomidorai yra vienas iš nedaugelio kultūrų, gerai augančių druskingose vietose.Veislė turi būtent tokį krūmo įprotį ir derėjimo tipą, kuris geriausiai tinka sudėtingoms dirvoms ir atšiauriam žemyniniam klimatui, kai vasara trumpa, karšta ir sausa, o rugpjūčio naktys gali būti labai šaltos. Vaisiai stambūs, bet ne vėlyvieji, augalas ištvermingas ir stabilus.
Reikalingas keliaraištis ir formavimas. Iš jų formuojami 1-2 stiebai, povaikiai turi būti pašalinti, nulaužant juos staigiu judesiu į šoną. Patartina surišti ne tik pagrindinį kotą, bet ir šepečius – jie labai sunkūs. Jei yra noras gauti didžiulius vaisius, iki 500 g, šepečiai retinami, jei reikia mažesnių pomidorų, po 100-200 g, bet gausesnių, paliekamos visos kiaušidės.
Kaip ir visi stambiavaisiai pomidorai, obuoliniai pomidorai mėgsta gausiai laistyti ir šerti. Laistoma šiltu vandeniu, po šaknimi, gausiai, bet ne per dažnai. Priešingu atveju vaisiai taps vandeningesni ir ne tokie saldūs.
Dėl skonio padažai gaminami su fosforu, kaliu, kalciu. Remiantis kai kuriomis apžvalgomis, augalas kenčia nuo viršutinio puvinio, nuo kurio purškimas bus naudingas:
kalcio nitratas - 7-10 gramų 10 litrų vandens;
boro rūgštis - 10 g 10 litrų vandens;
"Brexil Ca" (vaisto sudėtyje yra kalcio ir boro);
medžio pelenų antpilas - 1 stiklinė aukštos kokybės pelenų užpilama 1 litru verdančio vandens, užpilama 1 dieną, filtruojama ir praskiedžiama šaltu vandeniu, kad tūris būtų 10 litrų;
sodos tirpalas - 20 g 10 litrų vandens;
"Fitosporinas" - 5 g 10 litrų vandens.
Ir taip pat vienodas laistymas padės išvengti ligos. Dėl sausros pomidorai blogina kalcio pasisavinimą iš dirvožemio. Smėlingose dirvose, ypač jei vasara gali būti karšta, labai pageidautina mulčiuoti dirvą. Nedidelis durpių sluoksnis augalams išlygins dirvožemio drėgmės pojūčius, išvengs streso, susijusio su galimu dirvožemio išsausėjimu.
Dirvožemio rūgštingumas taip pat padeda atsikratyti ligos, nes tai yra šiek tiek rūgštūs, bet ne stipriai rūgštūs pomidorai. Prieš sodinant pomidorus į rūgščią dirvą dedama dolomito miltų, 400-500 g 1 kv. metras.
Kiekviename augimo etape augalui reikia skirtingų mikroelementų. Visas trąšas galima suskirstyti į dvi grupes: mineralines ir organines. Dažnai naudojamos liaudiškos priemonės: jodas, mielės, paukščių išmatos, kiaušinių lukštai.
Svarbu stebėti šėrimo normą ir laikotarpį. Tai taip pat taikoma liaudies gynimo priemonėms ir organinėms trąšoms.
Apžvalga
Veislė tokia reta, kad jos sėklų sunku rasti komerciškai. Dar mažiau gyvų atsiliepimų. Veislės pliusai: nuostabiai gražūs lygūs vaisiai, milžiniškas dydis, kurį galima įvairinti, saldus minkštimas. Vaisiai nerūgštūs, nevandeningi, tvirti, bet ne plastiški. Iš minusų: mažas derlius šiuolaikinei veislei, bet jam atleista už skonį. Pagrindinis sunkumas su veisle yra gauti „tas“ sėklas. Taip pat verta atsiminti, kad pomidorų skonis gali labai priklausyti nuo auginimo sąlygų.
