- Autoriai: Vasilevsky V. A., Nalizhity V. M., Korotkov S. A., Dynnik A. V. (UAB Mokslo ir gamybos korporacija "NK. LTD")
- Patvirtinimo metai: 2000
- Kategorija: pažymys
- Augimo tipas: neapibrėžtas
- Paskyrimas: vartoti švieži, marinuoti ir konservuoti, sultims, kečupui ir pomidorų pastai
- Brandinimo laikotarpis: vėlyvas nokinimas
- Brandinimo laikas, dienos: 111-115
- Auginimo sąlygos: atviram gruntui, plėveliniams šiltnamiams, šiltnamiams
- Prekingumas: aukštas
- Gabenamumas: aukštas
Daugelis turinčių leidimą sklypui renkasi pomidorų auginimą savarankiškai. Taigi jie skanesni, sveikesni, o svečius visada yra kuo pavaišinti. Karvės širdis – veislė, kurią verta pabandyti pasodinti savo žemėje. Veislė neapibrėžta, todėl jos augimas nesustoja, o krūmas gali pasiekti didelius dydžius, į ką verta atsižvelgti.
Veisimo istorija
„Volovye Heart“ veislė pasirodė Mokslo ir gamybos korporacijoje „NK. LTD “, kai kurie tyrinėtojai užsiėmė jos pašalinimu. Jau 200 metais buvo leista jį naudoti mūsų šalies teritorijoje.
Veislės aprašymas
Vienas iš šios veislės privalumų – ant krūmo augančių pomidorų universalumas. Iš vaisių gaunamas skanus kečupas ir pomidorų pasta, galite juos susukti sveikus arba patiekti šviežius.
Dar vienas Vilko širdies privalumas – jį galima auginti ne tik atvirame lauke, bet ir įvairių tipų šiltnamiuose, todėl derliaus galima gauti net žiemą.
Aukštaūgis karvės širdis – aukštas augalas, šiltnamiuose, atviroje žemėje gali siekti 2 metrus, dažniausiai iki 1,5 m.. Lapiškumas vidutinis, viename šepečiu susiformuoja iki 5 pomidorų. Ant pagrindinio stiebo suformuojami 4–5 šepečiai. Ši veislė turi paprastą žiedyną, tarp 9 ir 11, pirmasis dedamas, tada kas trys lapai. Stiebas turi artikuliaciją.
Pagrindinės vaisiaus savybės
Vilko širdies vaisiai yra labai paklausūs. Juos galima gabenti be baimės, tačiau jų laikymo kokybė prasta. Neprinokę pomidorai turi tamsią dėmę ties koteliu, sunokę nusidažo rausvai avietine spalva. Karvės širdis siūlo didelius pomidorus, sveriančius iki 300 gramų, jei jie auginami šiltnamyje. Jie yra širdies formos, yra briaunų, bet nedaug.
Skonio savybės
Jei išbandysite karvės širdį, pajusite malonų saldumą. Minkštimas sultingas, mėsingas.
Brandinimas ir derėjimas
Ši veislė priskiriama vėlyvam nokinimui. Sunoksta per 111-115 dienų. Vaisių skynimas prasideda liepos mėnesį ir tęsiasi iki ankstyvo rudens.
Derlius
Derlinga karvės širdis iš vieno krūmo duoda nuo 3 iki 3,5 kg pomidorų.
Sodinukų sodinimo ir sodinimo į žemę laikas
Nuo kovo pradžios iki vidurio prasideda aprašytos veislės sėklų sėjos laikotarpis. Kylančius ir gerai įsišaknijusius daigus į žemę galima perkelti nuo gegužės vidurio iki birželio.
Pomidorų daigų auginimas – be galo svarbus procesas, nes nuo jo labai priklauso, ar daržininkas apskritai sugebės nuimti derlių. Reikia atsižvelgti į visus aspektus – nuo guolio paruošimo iki sodinimo į žemę.
Nusileidimo schema
Pomidoras Volovye Heart sodinamas pagal tam tikrą schemą - 60 x 50 cm, reikia stebėti 2 augalų tankumą m2. Jei nesilaikysite šios taisyklės ir sodinsite pomidorų krūmus dažniau, galite sustorėti, dėl to sumažės derlius ir padidės problemų tikimybė.
Auginimas ir priežiūra
Karvės širdis, kadangi tai aukštas krūmas, turi būti prisegta. Jei to nepadarysite, papildomi ūgliai sukels didelį krūmo sustorėjimą, tuo pačiu metu jie ištraukia maistines medžiagas, bet neduoda normalių vaisių. Pašalinkite juos rankomis.
Keliaraištis taip pat yra privaloma šios veislės priežiūros procedūra. Naudojami kuolai arba narveliai, prie kurių augalui augant kruopščiai pririšamas pagrindinis stiebas. Tam jie naudoja ne tik paprastą virvę, bet ir plastikinius spaustukus.
Sėklos sodinamos į mažus konteinerius su derlingu dirvožemiu. Kiekvieną sėklą panardinkite ne daugiau kaip 2 centimetrus. Dirva sudrėkinama, po to padengiama polietilenu. Taip sukuriamas šiltnamio efektas, dėl kurio dirva ilgiau išlieka drėgna. Taigi sėklos greičiau sudygsta.
Kai tik paviršiuje pasirodys ūgliai, plėvelę galima pašalinti, nes „Volovye Heart“ pomidorams reikia oro judėjimo. Konteineriai su mažais sodinukais perkeliami į saulėtą pusę. Jei nėra pakankamai šviesos, augalai pradės tempti aukštyn.
Vilko širdį galima sodinti duobėse arba padaryti tranšėją ir ten pasodinti krūmus. Bet kokiu atveju turėsite pasirūpinti dirvožemio derlingumu. Mėšlas ir trąšos, kuriose yra daug azoto, bus geras tręšimas vegetacijos sezono pradžioje. Šis elementas skatina greitą augimą ir įsitvirtinimą.
Kai prasideda vaisių formavimosi ir nokimo laikotarpis, azotas tampa nereikalingas ir netgi žalingas. Dabar pats laikas tręšti kalio ir fosfatinėmis trąšomis. Jie suteikia augalui reikalingą imunitetą, pagerina vaisių kokybę, pagreitina nokimą, prisideda prie gero skonio.
Nuoseklus laistymas daro karvės širdies pomidorą stipresnį, atsiranda didesni vaisiai. Vasaros įkarštyje krūmai laistomi 2-3 kartus per savaitę, tačiau sodinant atvirame lauke atsižvelgiama į kritulių kiekį. Vėliau, nukritus temperatūrai, laistymo skaičių sumažinkite iki karto per savaitę. Šiltnamyje reikia dažniau laistyti, būtinai pasižiūrėkite į dirvos būklę. Jis neturėtų išdžiūti, bet ir nelipti prie pirštų. Vanduo visada yra pirmoji daugelio grybelinių ligų priežastis.
Vengiama viršutinio laistymo, kuris platina ligas, ir naudojamas tik šaknų vanduo. Šiuo atveju Volovye Heart pomidorų lašelinis drėkinimas yra vienas iš efektyviausių drėkinimo būdų. Tokiu būdu tirpiąsias trąšas galima įberti kartu su vandeniu.
Kiekviename augimo etape augalui reikia skirtingų mikroelementų. Visas trąšas galima suskirstyti į dvi grupes: mineralines ir organines. Dažnai naudojamos liaudiškos priemonės: jodas, mielės, paukščių išmatos, kiaušinių lukštai.
Svarbu stebėti šėrimo normą ir laikotarpį. Tai taip pat taikoma liaudies gynimo priemonėms ir organinėms trąšoms.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Jaučio širdies vaisiai nėra linkę skilinėti, jie turi gerą imunitetą grybelinėms ir virusinėms ligoms.
Kalbant apie vabzdžius, dažniausiai tenka susidurti su baltasparniais, amarais ir blakėmis. Kiekvienu atveju galima naudoti neemo aliejų arba insekticidinį muilo tirpalą. Kovoje su amarais padeda tik geras vandens spaudimas, tačiau jei nesate tikri, kad augalai greitai ir gerai išdžius, šio būdo geriau nenaudoti.
Vapsvos yra natūralūs daugelio augalų augintojams kenkiančių vabzdžių priešai. Galite paleisti juos į šiltnamį. Tokie kovos metodai vadinami natūraliais.
Augantys regionai
Daugumoje mūsų šalies regionų leidžiama auginti aprašytą veislę, nes šiltnamyje galite pasiekti gerą derlių.