Pomidorų triufelis raudonas

Japoniškų triufelių serija džiugina savo įvairove, iš kurios galite sukurti vaivorykštę ant stalo ir stiklainyje. Viena iš klasikinės spalvos pomidorų augalų auginimo veislių yra raudonasis triufelis, žinomas nuo 2002 m. Nuo pat pradžių jis patraukė sodininkų dėmesį neįprasta forma, kiek vėliau – pikantišku skoniu ir universalia paskirtimi, galimybe augti šiltnamio sąlygomis ir atvirame lauke. Iš raudonųjų triufelių uogų paruošiamos puikios vasarinės salotos, tinka konservuoti viso vaisiaus, ir net kompanijoje su tais pačiais vaisiais, tik skirtingų atspalvių. Pomidorai yra puikus sulčių, pomidorų pastos ir padažų pagrindas.

Rusijos SibNIIRS veisėjai laikomi raudonųjų triufelių pradininkais. Ūkininkai veislę priėmė beveik iš karto po to, kai ji pasirodė rinkoje.

Neapibrėžti aukšti krūmai, pasiekiantys 170 cm ar didesnį aukštį šiltnamiuose, atvirame lauke nuo 90 cm, padengti vidutinio tankumo tamsiai žalia lapija, su klasikiniu pomidorų aromatu. Tiesių lapų plokštelės paviršius yra šiek tiek pablukęs ir šiek tiek išskeltas išilgai kraštų. Krūmai duoda tiesius, silpnus ūglius, kuriuos reikia pririšti prie atramos. Stiebai linkę vystytis daugybei povaikų, gėlės renkamos paprastuose žiedynuose. Neribotai augdami kamienai gali suformuoti daugybę šepečių, todėl juos reikia ne tik formuoti, bet ir normuoti. Kiekvienas šepetys duoda iki 7 uogų.

Triufelių raudonumo privalumai:

• unikali vaisiaus forma;

• subalansuotas skonis ir nepretenzingumas;

• puikus transportavimas, didelis derlius;

• stiprus imunitetas, daugybės kiaušidžių susidarymas.

Veislės trūkumai yra formavimo poreikis, paramos organizavimas, reiklumas laistyti.

Pieniškai žali, triufelio formos, šiek tiek briaunoti vaisiai, pasiekę techninį ir fiziologinį sunokimą, įgauna sodrią karmino raudonumo spalvą. 150-200 g sverianti uoga išsiskiria puikiomis nokinimo savybėmis – pašalinti žali vaisiai greitai įgauna norimą būklę namuose. Prinokę pomidorai gali būti laikomi kambario temperatūroje ir daug ilgiau profesionaliose daržovių parduotuvėse, o tai leidžia pramoniniu būdu auginti derlių. Skerspjūvis rodo 5–6 sėklų kameras su vidutiniu sėklų skaičiumi.

Tankus mėsingas minkštimas yra saldaus skonio, vidutinio rūgštingumo, klasikinio aromato ir malonaus poskonio. Uoga padengta plona, ​​bet tankia, valgio metu beveik nepastebima odelė, kuri neleidžia skilinėti, yra vitaminų, karotinoidų grupės. Sausosios medžiagos apie 6%.

Veislė priklauso vidutinio nokimo terminų grupei - 100-110 dienų nuo atsiradimo datos.

Raudonojo triufelio derlius yra didelis. Vidutinis skaičius yra 6-8 kg vienam krūmui ir 15-20 kg vienam kvadratiniam metrui.Idealios agrotechninės sąlygos gali padidinti derlių.

Sėklos sėjamos likus 50-60 dienų iki sodinimo į žemę, laikas skaičiuojamas priklausomai nuo auginimo ploto. Paprastai vidutinio klimato sąlygomis tai būna kovo pabaiga – balandžio pradžia, o pietiniuose regionuose – vasario pabaiga – kovo pradžia.

Optimali aukštų neapibrėžtų krūmų sodinimo schema yra 60x50 cm, ne daugiau kaip 3-4 šaknys kvadratiniame metre.

Raudonasis triufelis auginamas sodinukuose, išskyrus pietinius regionus, kur leidžiama sėklas sėti tiesiai į žemę. Prieš sodinant sodinukus į nuolatinę vietą, specialistai rekomenduoja grūdinimo procedūras. Jauni augalai išnešami į gatvę, atidaromi balkonai ir lodžijos, sodinukai pripratinami prie aplinkos sąlygų ir saulės spindulių. Veikla prasideda maždaug 2-3 savaites iki išlaipinimo.

Vieta sode parenkama su geru apšvietimu, derlinga ir kvėpuojančia dirva bei neutraliu rūgštingumo lygiu.

Jei žemė yra per rūgšti, ji deoksiduojasi:

• kreida arba tinkas;

• kalkių pūkas;

• kaulų arba dolomito miltai.

Priemolio, tankios ir sunkios dirvos purenamos:

• grikių lukštų;

• humuso įvedimas;

• reguliari sideratų sėja.

Aukštiems krūmams reikia atramos, todėl keterose įrengiami kuolai arba sutvarkomas grotelės. Duobėse esantis dirvožemis praturtinamas organinėmis medžiagomis (humusu, kompostu, paukščių išmatomis), pridedama kompleksinių mineralinių trąšų, superfosfato, medžio pelenų.

Sodinant sodinukus būtina užtikrinti, kad šaknies kaklelis būtų virš žemės. Žemė šalia kamieno apskritimo sutankinama, gerai išpilama šiltu vandeniu, o kitą dieną purenama. Taigi, deguonis tiekiamas šaknų sistemai. Aukšti daigai iškart pririšami prie atramos, o augdami tai daro toliau.

Tolesnę priežiūrą sudaro tradicinė veikla:

• laistyti ir ravėti;

• formavimas ir prisegimas;

• maitinimas ir dezinfekcija.

Augantys krūmai formuojami į 1-2 kamienus, paliekant tam pirmąjį pasirodantį posūnį. Ateityje augalas nuolat bus povaikas, stengdamasis išvengti sustorėjimo ir nereikalingų ūglių susidarymo. Lapai beveik visiškai pašalinami, nes susidaro sankaupos su kiaušidėmis.

Pirmasis šėrimas atliekamas praėjus 2-3 savaitėms po pasodinimo. Šiuo metu pomidorams reikia azoto palaikymo, kad susidarytų jų vegetatyvinė masė. Antrą kartą jos maitinamos kalio-fosforo junginiais formuojantis kiaušidėms. Pomidorus per sezoną galima kelis kartus apipilti šviežių deviņviečių ar dilgėlių užpilu. Raudonąjį triufelį reikia reguliariai laistyti, tačiau tuo pat metu būtina stebėti drėgmės lygį – po kiekvieno laistymo vėdinti šiltnamį, kad gūbriuose neužstovėtų vanduo. Prevencinis purškimas atliekamas pagal poreikį, dezinfekuojant, kai nustatomi pavojingi simptomai.

Paskelbta raudonojo triufelio sveikata yra stiprus imunitetas, o sodininkų atsiliepimai tai patvirtina. Tačiau tai nereiškia, kad veislei negresia pavojus. Nesilaikant žemės ūkio technikos taisyklių, tokių kaip didelė drėgmė, laistymo trūkumas, gali atsirasti rudasis puvinys, išsausėti dėmėtumas, vėlyvasis pūtimas. Pavojinga pomidorams ir kenkėjams:

• tripsai;

• baltasparnis;

• melioninis amaras ir lokys;

• rūdžių erkė ir Kolorado vabalas.

Profilaktinis gydymas insekticidais ir fungicidais padės išvengti tokių problemų.

Pomidoras gerai toleruoja aukštą temperatūrą, tačiau sunkiai išgyvena kasdienius pokyčius šiauriniuose regionuose, taip pat užsitęsusius šalčius su krituliais.

Veislė klesti lauke, kai auginama pietiniuose regionuose, tačiau puikiai derina šiltnamio sąlygas, kai auginama šaltuose regionuose. Jį galima auginti šiaurės, šiaurės vakarų, centrinėje, Volgo-Vjatkos, Centrinėje Juodosios žemės, Šiaurės Kaukazo, Vidurio Volgos regionuose, taip pat Kryme, Kubane ir Krasnodaro teritorijoje.