- Autoriai: Meksika
- Kategorija: pažymys
- Augimo tipas: determinantas
- Paskyrimas: šviežias vartojimas
- Brandinimo laikotarpis: sezono vidurys
- Brandinimo laikas, dienos: 110-115
- Auginimo sąlygos: atviram gruntui, uždaram gruntui
- Krūmo dydis: aukštas
- Prinokusių vaisių spalva: avietės
- Vaisiaus forma: primena khinkali, su ryškiu šonkaulių akordeonu
Pomidoras Tlacolula de Matamoros yra egzotiška pomidorų veislė, kuri išsiskiria dideliu vaisių dydžiu ir neįprasta forma.
Veislės aprašymas
Labai termofiliškas augalas su stipriu ir tvirtu kamienu, galintis lengvai atlaikyti didelį derlių. Ant šepetėlio gali susidaryti iki 7 didelių pomidorų, o pačiame krūme gali būti iki 10 tokių kiaušidžių.
Veislė labai priklauso nuo ryškių saulės spindulių, todėl prieš sodinimą verta atsakingai pasirinkti sėdynę. Jis turėtų būti šviesoje be jokių kliūčių patekti į jį. Taip pat verta nuolat maitinti augalą, nes tinkama mityba teigiamai veikia krūmo ir vaisių vystymąsi.
Tuo pačiu metu krūmas turi stabilų ir stiprų imunitetą, todėl jo priežiūra nesukels nereikalingų problemų. Ne mažiau svarbus privalumas yra atsparumas karščiui ir saulės spinduliams. Skirtingai nei jų kolegos, šios rūšies pomidorai labai mėgsta tokį orą. Jei staiga gyvenate regione, kuriame toks klimato režimas yra norma, galite drąsiai teikti pirmenybę šiam pareiškėjui.
Verta paminėti, kad Tlacolula de Matamoros veislė gali augti tiek atvirame lauke, tiek šiltnamio sąlygomis. Jam nerūpi kambario sąlygos, tačiau laistymas turėtų būti reguliarus ir gausus, nes drėgmės lygis vaidins svarbų vaidmenį nustatant vaisių sultingumo lygį.
Pagrindinės vaisiaus savybės
Vidutinis vaisių dydis gali siekti 350 gramų, o tai yra gana geras rodiklis. Šie pomidorai išsiskiria labai keista ir neįprasta forma. Jie jokiu būdu nėra lygūs, bet su daugybe raukšlių, kurios išoriškai primena surištą maišelį. Skyriuje galite pamatyti daugybę skirtingų skylių, kurios suformavo šias klostes.
Forma savo kontūrais labiausiai primena kriaušę, nes viršus gana siauras, o apačioje priešingai – paplatintas.
Spalva taip pat nėra vienoda. Taigi viršus turi sodrų gelsvą atspalvį, tačiau link vidurio vaisiai įgauna rausvą arba raudoną spalvą. Verta paminėti, kad krūmai yra labai vaisingi, nes per sezoną iš kvadratinio metro galima nuimti iki 13 kg prinokusių ir sultingų pomidorų.
Toks neįprastas ir gražus pomidoras gali būti gera stalo puošmena, priedas prie salotų ar kitų šviežių patiekalų. Taip pat toleruoja terminį apdorojimą ar konservavimą.
Skonio savybės
Pagrindinis Tlacolula de Matamoros pomidorų pranašumas yra turtingas skonio spektras. Taigi juose yra saldaus ir rūgštaus skonio mišinys, suteikiantis būdingą gaivumą, ypač karštą vasarą.
Šie vaisiai idealiai tinka sultims ar padažams gaminti, kurie puikiai tinka prie mėsos patiekalų ir sriubų. Dėl neįprastos formos jie atrodys estetiškai kaip daržovių pjaustymas. Pomidorai puikiai atskleis savo skonį kartu su kitais salotų komponentais arba verdant ant ugnies, rūkant ir džiovinant.
Brandinimas ir derėjimas
Veislė yra sezono viduryje. Kalbant apie nokimą, tai yra 110–115 dienų.Derliaus nuėmimas nuo liepos iki rugsėjo.
Ant kiaušidės gali susidaryti apie 7 dideli vaisiai. Jie sunoksta palaipsniui. Šį procesą galima atsekti pagal sklandų spalvos pasikeitimą. Nuo giliai žalios iki geltonos, o paskui į raudoną.
Tanki oda veikia kaip skydas, apsaugantis vaisius nuo išorinių pažeidimų. Tačiau tai labai sulėtina vaisių nokimo procesą, pailgina jį beveik pusantro karto.
Kuo labiau prinoksta pomidoras, tuo jis saldesnis. Šios veislės minkštime yra didžiulis cukraus kiekis, kuris pasirodys po visiško nokinimo.
Derlius
Tinkamai ir tinkamai prižiūrint, šios veislės derlius yra gana didelis. Jei laikysitės visų taisyklių ir niuansų, iš vieno krūmo galite lengvai surinkti iki 5 kilogramų pomidorų. Net jei tai nėra aukščiausias rodiklis, jis yra labai vertas. Vidutiniškai išeiga iš kvadratinio metro gali būti 13-14 kg.
Sodinukų sodinimo ir sodinimo į žemę laikas
Iš anksto paruoškite dirvą ir vietą, kurioje jūsų sodinimas augs. Dezinfekuokite sėklas prieš sėją, kad ateityje nekiltų nereikalingų problemų. Taigi jūs iš dalies apsaugosite augalus nuo infekcijų ir puvimo ankstyvosiose stadijose.
Daigų sėjimas paprastai prasideda kovo pabaigoje arba balandžio pradžioje. Neatidėliokite sodinimo, nes ši veislė sunoksta ilgai (iki 130 dienų), todėl reikia spėti tai padaryti laiku.
Sodinti sodinukus reikėtų pradėti augalui sustiprėjus. Paprastai tai būna gegužės pabaiga.
Pomidorų daigų auginimas – be galo svarbus procesas, nes nuo jo labai priklauso, ar sodininkas apskritai gali nuimti derlių. Reikia atsižvelgti į visus aspektus – nuo guolio paruošimo iki sodinimo į žemę.
Nusileidimo schema
Nesodinkite krūmų per arti vienas kito. Tarpai tarp aikštelių eilių turėtų būti didesni nei pusė metro, kad tarp jų galėtų laisvai praeiti.
Artumas gali pakenkti harmoningam augimui ir vystymuisi. Ši veislė yra gana fotofiliška, todėl sodinant reikia nepamiršti, kad šalia esantis krūmas neturėtų užstoti saulės šviesos. Atstumas tarp sodinukų turėtų būti didesnis nei 50 centimetrų. Patartina sodinti sodinukus šaškių lentos tvarka, tada tikrai pašalinsite visas galimas rizikas.
Auginimas ir priežiūra
Augalas gali užaugti iki dviejų metrų dydžio, tad be keliaraiščio neapsieisite. Priešingu atveju augalas gali nulūžti, o stiebas gali būti smarkiai pažeistas. Norėdami apsaugoti krūmą, pasirinkite du stipriausius ir didžiausius stiebus, o likusius palaipsniui atsikratykite. Taigi gamykla nešvaistys savo jėgų nereikalingų dalių gyvavimo palaikymui.
Nepamirškite apie savalaikį maitinimą. Ši veislė labai priklauso nuo papildomų maisto šaltinių, todėl augalą teks reguliariai tręšti. Tręšti patartina bent kartą per dvi savaites. Taip labiau tikėtina, kad gausite sveiką ir gausų derlių.
Kiekviename augimo etape augalui reikia skirtingų mikroelementų. Visas trąšas galima suskirstyti į dvi grupes: mineralines ir organines. Dažnai naudojamos liaudiškos priemonės: jodas, mielės, paukščių išmatos, kiaušinių lukštai.
Svarbu stebėti šėrimo normą ir laikotarpį. Tai taip pat taikoma liaudies gynimo priemonėms ir organinėms trąšoms.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Pomidorams labai svarbus gebėjimas atsispirti parazitams ar ligoms, dėl kurių augalas žūva arba prarandama didžioji dalis derliaus. Taigi Tlacolula pasižymi fenomenaliu atsparumu tokioms ligoms kaip:
pomidorų fuzariumas,
Pomidorų kladosporiozė,
virusinė tabako mozaika.
Tačiau nepaisant didelio augalo imuniteto, jam vis tiek reikia nuolatinės priežiūros ir apsaugos.
Atsparus nepalankioms oro sąlygoms
Šios veislės pomidorai gali lengvai toleruoti šilumą ir net didelę sausrą, tačiau tuo pat metu jie visiškai netoleruoja šešėlio. Per didelė drėgmė taip pat gali neigiamai paveikti jų būklę, todėl prieš sodinimą turėtumėte susirūpinti dėl nusileidimo vietos ir nuolatinių oro sąlygų. Jeigu aplinkybės neatitinka šių augalų poreikių, tuomet iš daugybės skirtingų variantų galima parinkti tinkamesnę veislę.