Pomidorų šokoladas

Smalsūs sodininkai visada nori išbandyti ką nors naujo, mėgsta ieškoti naujovių ir nustebinti ne tik save ir savo namiškius, bet ir kaimynus. Pomidorų veislė Šokoladas kaip tik tiems: įdomus, neįprastas, labai skanus, o kartu ir vaisingas. Nepaisant neįprastos išvaizdos, tai yra naminių veisėjų darbo rezultatas, jis puikiai prisitaikęs prie atšiaurių mūsų šalies klimato sąlygų.

Pomidorų veislė Chocolate buvo išvesta Maskvos regione, vadovaujant žemės ūkio mokslų daktarei Lyubov Anatolyevna Myazina. 2007 metais veislė buvo įregistruota Valstybiniame registre ir nuo tada oficialiai parduodama visose Rusijos sėklų parduotuvėse. Veislės autorius per savo svetainę bendrauja su sodininkais, atsako į kylančius klausimus, teikia rekomendacijas.

Veislė įvairiapusė, neapibrėžta. Tinka sodinti tiek šiltnamyje, tiek atvirame lauke. Vaisiai išsiskiria ryškiu skoniu ir neįprasta spalva. Rudą atspalvį joms suteikia didelis antocianino kiekis, šio natūralaus komponento yra daugelyje augalinių produktų – nuo ​​aronijų iki juodųjų ryžių ir raudonųjų svogūnų. Lapai tamsiai žali, normalaus dydžio.

Prinokę vaisiai užauga iki 200 g, kai kuriais atvejais, tinkamai prižiūrint ir idealiomis sąlygomis, būna 400 g.. Formos apvalūs, šiek tiek suplokštėję, švelnūs, glotnūs liesti. Neprinokę vaisiai žali, prinokę pagelsta, vėliau parausta, o prinokę paruduoja. Tačiau viduje – visiems pažįstamas raudonas pomidoras, neįprastos spalvos tik išorėje.

Nerekomenduojama per daug eksponuoti vaisius ant krūmo, jie linkę skilinėti.

Šokolado pavadinimas pateisina ne tik spalvą, bet ir skonį. Pomidorai išsiskiria saldžiu egzotišku skoniu, kuris nepaliks abejingų. Kaip ir daugelyje raudonųjų pomidorų, juose yra daug cukraus.

Šokoladiniai pomidorai yra ankstyvieji augalai. Pirmųjų vaisių sunokimo laikas yra 95 dienos. Suaugęs augalas gali užaugti iki 1,8 metro aukščio.

Palankiomis sąlygomis nuo krūmo galima pašalinti nuo 4,2 iki 6 kg. Šokoladas išsiskiria ilgu derėjimu, tačiau reikalauja teisingo krūmo formavimo ir reaguoja į žemės ūkio technologijas, minkštą dirvą, laistymą ir tręšimą. Vėsūs ir lietingi orai gali ne tik sulėtinti vaisių augimą ir nokimą, bet ir palikti juos ne tokius saldus.

Tikslus nusileidimo laikas turi būti apskaičiuojamas atsižvelgiant į konkretaus regiono klimato ypatybes. Praktiškai tai yra maždaug 50–55 dienos nuo sėklos iki sodinukų paruošimo dirvai. Vidurio Rusijai tai yra vasario pabaiga ir kovo pradžia. Iki pasodinimo į žemę augalas, kaip taisyklė, jau turi 6 suformuotus lapus, kai kurie gali net spėti žydėti.

Perkamos šios veislės sėklos nereikalauja specialių grūdinimo ir dezinfekcijos priemonių, nes tai jau padarė gamintojas.

Apskritai sodinukų auginimo ir persodinimo procesas nesiskiria nuo daugumos pomidorų. Tačiau iš anksto verta pasirūpinti dirvožemio paruošimu, kurį rekomenduojama dezinfekuoti ir sušildyti bei patręšti.

Šokoladas Pomidorų krūmai nemėgsta artumo. Viename kvadratiniame metre žemės galima pastatyti ne daugiau kaip 3 krūmus. Pomidorai gali būti dedami į nuolatinę vietą pagal schemą 70x50 arba 80x40. Krūmas paprastai formuojamas į 2 stiebus, tačiau Myazina primygtinai rekomenduoja tai daryti su 1 stiebu, be to, pašalinti visus posūnius.

Veislės augalams ypatingų auginimo ir priežiūros sąlygų nereikia, tačiau, kaip ir kitiems pomidorams, tikrai nereikėtų pamiršti pagrindinių dalykų.

• Laistymas. Šiltnamio augalams pakanka vieno laistymo per savaitę. Vanduo, pageidautina su nedideliu medžio pelenų priedu, turi būti pilamas prie šaknies. Geriausias laikas tam yra valandos, kai nėra kaitrios saulės. Augalus laistyti atvirame lauke pakanka 2 kartus per savaitę.

• Viršutinis padažas. Pakanka 3 kartus per vasarą šerti šokoladinius pomidorus. Pagrindiniai viršutinio padažo elementai yra azotas ir boras.

• Atsipalaidavimas. Piktžolių nebuvimas ir purus dirvožemis turi teigiamą poveikį augalų šaknų sistemai.

• Keliaraištis. Kaip minėta anksčiau, subrendę augalai gali užaugti iki 1,8 metro aukščio. Tokiam augimui būtina patikima apsauga ir palaikymas.

• Vogimas. Pomidorų pašalinimas yra svarbus pomidorų priežiūros elementas. Čia svarbu prisiminti, kad neverta iš karto šalinti visų povaikų – tai augalui didelis stresas, jis gali susirgti ar net numirti (tai galioja visoms veislėms).

Pagrindinė šokolado veislės savybė, be vaisių spalvos, yra didelis imunitetas.Nėra informacijos, kad šios veislės krūmai būtų jautrūs standartinėms "pomidorų" ligoms. Tačiau yra didelis atsparumas viršutiniam vaisiaus puvimui.

Nepaisant to, tinkamas dirvožemio paruošimas ir savaitinė ligų prevencija, kai laistymo metu įpilama pelenų ar kaulų miltų, augalai gali būti beveik 100% saugūs. Be to, reikia pažymėti, kad, kaip ir visų tamsių veislių pomidorai, šokoladas nemėgsta didelės drėgmės ir reikalauja pašalinti apatinius lapus, tai apsaugos nuo grybelinių ligų.

Pomidorai, augantys atvirame lauke, ištveria drėgną ir vėsų orą, tik šiek tiek praranda derlingumą ir vaisių saldumą. Tačiau verta pasirūpinti tūpimų apsauga nuo vėjo. Augalų aukštis daro juos pažeidžiamus 10 metrų per sekundę ir didesnio vėjo.

Šokolado veislės universalumas, be kita ko, pasireiškia augančių regionų platumu. Čia visiems pomidorams būdingos panašios savybės: esant vėsesniam klimatui, ant krūmo gimsta mažiau vaisių, jie būna mažesnio dydžio ir ne tokie saldūs. Palankiausi auginimo regionai tradiciškai yra pietiniai, tačiau šiltnamis ir tinkama priežiūra leis išnaudoti visą jo potencialą.

Veislė atsiliepimų svetainėje sulaukė daug aukštų įvertinimų. Sodininkai atkreipia dėmesį į pomidorų nepretenzingumą, įdomią išvaizdą ir malonų skonį. Daugelis giria stambiavaisį šokoladą, pomidorų salotoms tai yra svarbus veiksnys. Tarp veislės trūkumų galima paminėti trumpą prinokusių vaisių laikymo laiką ir nesugebėjimą subrandinti nuskintų neprinokusių. Be to, esant nepalankioms oro sąlygoms (šalta ir lietinga vasara), vaisiai gali nespėti sunokti, būti rūgštūs ir smulkūs.