- Autoriai: Dederko V.N., Postnikova O.V.
- Patvirtinimo metai: 2017
- Kategorija: pažymys
- Augimo tipas: determinantas
- Paskyrimas: šviežias vartojimas
- Brandinimo laikotarpis: vidurio anksti
- Brandinimo laikas, dienos: 105-110
- Auginimo sąlygos: atviram gruntui
- Prekinių vaisių derlius, %: 95,5%
- Krūmo dydis: mažo dydžio
Pipiriniai pomidorai užėmė solidžią nišą daugumos sodininkų ir šios uogos žinovų kolekcijose, nors ne paslaptis – pomidorų nemylėti neįmanoma. Kategorija skiriasi ne tik išvaizda. Visi vaisiai turi subtilų skonio skirtumą – idealų cukraus ir rūgšties balansą. Veislė turi didelę paklausą tiek tarp ūkininkų, tiek tarp vartotojų.
Stiprieji pipirai apibūdinami kaip lemianti, nepretenzinga veislė, skirta auginti lauke ir vartoti šviežiai, nors daugelis ją naudoja įvairiuose konservuose.
Veisimo istorija
Veislę išvedė Vakarų Sibiro selekcininkai Dederko V. N. ir Postnikova O. V. Veislė įregistruota Valstybiniame veisimo pasiekimų registre 2017 m.
Veislės aprašymas
Standartiniai mažo dydžio (30–40 cm) kompaktiški krūmai yra padengti pilkai žalia, šiek tiek pūkuojančia lapija su tradiciniu kraštų išpjaustymu. Lapas turi stiprų klasikinį pomidorų skonį. Geltonos gėlės renkamos paprastuose žiedynuose.
Veislė išsiskiria dideliu prekinių vaisių derliumi (95,5%). Augalas nepretenzingas, dėkingai reaguoja į organinių ir mineralinių tvarsčių įvedimą, jo nereikia formuoti ir spausti, turi stiprų imunitetą, ankstyvą brandą, puikų skonį ir vizualinį patrauklumą.
Sunku rasti stipriųjų pipirų minusų, išskyrus tai, kad esant geram derliui, krūmus reikia surišti, kitaip jie tiesiog nukris dėl besipilančios uogos svorio.
Pagrindinės vaisiaus savybės
Gražūs pipirų formos vaisiai surenkami tankiose kekėse. Žalios uogos techninės ir fiziologinės brandos metu palaipsniui keičia paletę į giliai rožinius atspalvius. Vidutinis dydis ir svoris 140 gramų leidžia konservuoti visus vaisius.
Skonio savybės
Saldus trapus minkštimas lydimas malonaus rūgštumo. Skyriuje rodomos 4 sėklų kameros su ribotu sėklų skaičiumi. Vidutinio tankumo oda valgant beveik nesimato. Deja, būtent šis veiksnys neleidžia vežti pasėlių dideliais atstumais. Produktai parduodami maisto prekių parduotuvėse, esančiose šalia auginimo vietos. Pomidoruose gausu vitaminų, amino rūgščių.
Brandinimas ir derėjimas
Veislė priklauso vidutinio ankstyvumo kategorijai, derlius yra draugiškas, nedidelis procentas atsilieka nuo tam tikro vaisių skaičiaus. Apytikslis nokinimo laikotarpis yra 105–110 dienų.
Derlius
Vidutinis derlius – 388 centneriai iš hektaro.
Daigų sodinimo ir sodinimo į žemę laikas
Sėklos sėjamos 50–60 dienų prieš sodinimą į žemę. Priklausomai nuo regiono, tai yra balandžio pradžia arba vidurys.
Pomidorų daigų auginimas – be galo svarbus procesas, nes nuo jo labai priklauso, ar sodininkas apskritai gali nuimti derlių. Reikia atsižvelgti į visus aspektus – nuo guolio paruošimo iki sodinimo į žemę.
Nusileidimo schema
Optimalus sodinimo modelis yra nuo 3 iki 5 šaknų kvadratiniame metre.
Auginimas ir priežiūra
Stiprieji pipirai auginami daiguose, prieš pernešant jaunus augalus, daigai grūdinami. Talpyklos su daigais pamažu priprantama prie saulės spindulių, aplinkos temperatūros pokyčių. Sklypas sode parenkamas saulėtas, jo negalima sodinti žemose pelkėse - drėgmės perteklius slopina vystymąsi ir fitoftoros atsiradimą.
Ketūrose esanti žemė praturtinta organinėmis medžiagomis (humusu, kompostu, paukščių išmatomis), kompleksinėmis trąšomis, superfosfatu, medžio pelenais. Pomidorai nemėgsta labai rūgštaus dirvožemio, todėl aukšto pH lygio žemę reikia deoksiduoti kreida, gipsu, dolomito miltais, kalkių pūkais. Šviežio mėšlo įterpimas leidžiamas tik rudenį kasti.
Tolesnę priežiūrą sudaro ravėjimas, purenimas, sodinimas. Purenimas yra puikus dirvožemio mulčiavimo pakaitalas. Laistymas atliekamas ne dažniau kaip 1 kartą per 10-15 dienų. Lietinguoju laikotarpiu laistymas visiškai atšaukiamas, sausuoju periodu intervalas gali būti šiek tiek sumažintas.
Pirmasis šėrimas atliekamas praėjus 10 dienų po persodinimo į nuolatinę vietą. Šiuo metu kultūra aktyviai didina savo vegetatyvinę masę ir jai reikia azoto. Žydėjimo laikotarpiu įvedami fosforo-kalio junginiai, sezono metu kelis kartus laistomi dilgėlių ar devivėrės antpilu.
Kiekviename augimo etape augalui reikia skirtingų mikroelementų. Visas trąšas galima suskirstyti į dvi grupes: mineralines ir organines. Dažnai naudojamos liaudiškos priemonės: jodas, mielės, paukščių išmatos, kiaušinių lukštai.
Svarbu stebėti šėrimo normą ir laikotarpį. Tai taip pat taikoma liaudies gynimo priemonėms ir organinėms trąšoms.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Veislė išsiskiria pavydėtinu gebėjimu atlaikyti beveik visas ligas, ypač TMV, tačiau užmirkimas yra pavojingas dėl vėlyvojo pūtimo. Stipriųjų pipirų lapiją nemėgsta beveik visi kenkėjai, tačiau būtinas profilaktinis gydymas insekticidais ir fungicidais.
Atsparus nepalankioms oro sąlygoms
Sibiro veislė puikiai susidoroja su ekstremaliomis temperatūromis, šalčiu ir nesijaučia labai gerai užsitęsus lietingu oru.
Augantys regionai
Veislė, išvesta Vakarų Sibire, vienodai gerai auga šiltame ir šaltame klimate – šiauriniame, šiaurės vakarų, centriniame, Volgo-Vyatsky, TsChO, Šiaurės Kaukazo, Srednevolžskio, Nižnevolžskio, Uralo, Vakarų Sibiro, Rytų Sibiro, Tolimųjų Rytų regionuose. ...