- Autoriai: Dederko V.N., Yabrovas A.A., Postnikova T.N.
- Patvirtinimo metai: 2005
- Kategorija: pažymys
- Augimo tipas: neapibrėžtas
- Paskyrimas: šviežias vartojimas
- Brandinimo laikotarpis: sezono vidurys
- Auginimo sąlygos: atviram gruntui
- Gabenamumas: Taip
- Prekinių vaisių derlius, %: 75%
- Krūmo dydis: vidutinio dydžio
Pomidorų erelio snapas yra vienas ryškiausių neapibrėžtų veislių pomidorų atstovų. Vasaros gyventojai jį labai mėgsta dėl didelio derlingumo, įspūdingos išvaizdos ir skonio bei gebėjimo atlaikyti sunkias gamtines sąlygas.
Veisimo istorija
Erelio snapą sukūrė ir išvedė naminiai veisėjai Dederko, Yabrovas ir Postnikova. Ši veislė į valstybės registrą pateko 2005 m. Augalas gali būti auginamas visur šalyje, tačiau ypač rekomenduojamas sudėtingo klimato regionams, įskaitant Sibirą. Eagle's Beak veislės pomidorai auginami tiek lauke, tiek šiltnamio sąlygomis.
Veislės aprašymas
Erelio snapas priklauso vidutinio dydžio pomidorų grupei. Tai nestandartinė klasė. Krūmai plinta, stiprūs, labai šakoti. Jos užauga iki 120-150 cm aukščio, tačiau be gnybimo ir augimo kontrolės bus dar aukštesnės – apie 2 metrus. Stiprūs stiebai yra padengti dideliais žaliais lapais. Veislės žiedynai paprasti, patys pirmieji susidaro per 10 lapų. Po to kas 3 lapus susiformuos kiaušidės.
Pagrindinės vaisiaus savybės
Širdelės formos Erelio snapo vaisiai savo išvaizda tikrai primena didelį plėšriojo paukščio snapą, todėl ir veislės pavadinimas. Uogos nelygios, šiek tiek briaunuotos. Žali neprinokę vaisiai išsiskiria klasikine dėme prie žiedkočio, pastaroji turi artikuliaciją. Prinokę rožiniai pomidorai yra gana dideli - 228-260 gramų. Tačiau tai nėra patys didžiausi egzemplioriai. Padidinus agrotechnikos priemones, pomidorai užaugs iki 600 g.Teptelyje, kaip taisyklė, išsivysto nuo 6 iki 8 pomidorų.
Skonio savybės
Erelio snapas turi tankų ir mėsingą minkštimą, kuriame yra nedaug tuštumų. Minkštimas taip pat pasižymi cukraus kiekiu. Skonis labai harmoningas ir vertas. Jis saldus, rūgštumo beveik nėra.
Prinokę veislės vaisiai turi elastingą odelę, tačiau ji yra labai tanki. Dėl šios priežasties pomidorai ilgai guli ir gali lengvai sunokti namuose, taip pat be problemų gabenti į turgų. Daugelis vertinusių uogų skonį iš jų gamina padažus ir pastas, kečupus, lečą, taip pat žiemines ir vasarines salotas. Bet jūs turėsite išsaugoti Erelio snapą tik supjaustytą griežinėliais, nes didelis dydis neleidžia nustatyti visų pomidorų stiklainiuose.
Brandinimas ir derėjimas
Augalas yra sezono viduryje, derlius bus 105–110 dienų po pirmųjų ūglių atsiradimo. Pomidorai sunoksta palaipsniui, o vaisius galima pamatyti liepos mėnesį. Nuskintas kelis kartus, paskutinius pomidorus, tinkamai prižiūrint, galima nuimti rugsėjį.
Derlius
Daržovių augintojus vilioja ne tik pomidorų skonis ir išvaizda, bet ir geras veislės derlius. Tie, kurie aprūpino augalus viskuo, ko reikia, dėl to gaus nuo 10,5 iki 14,4 kg daržovių vienam kvadratiniam metrui žemės. Be to, kiekvienas krūmas duos mažiausiai 4 kilogramus.
Sodinukų sodinimo ir sodinimo į žemę laikas
Kaip ir daugelis kitų pomidorų veislių, Erelio snapas auginamas sodinukų technika. Sėklas galima paruošti savarankiškai, nes augalas yra veislės. Dvejų metų egzemplioriai demonstruoja puikų daigumą. Sėklą reikia paruošti.Jį reikia išrūšiuoti, išmesti netinkamus egzempliorius, tada marinuoti manganu. Po to sėklos supilamos ant lėkštutės, ant viršaus dedama sudrėkinta audinio medžiaga. Visos šios procedūros atliekamos likus 60-70 dienų iki planuojamo sodinukų perkėlimo į žemę. Daugelis sodininkų rekomenduoja pradėti sėti kovo mėnesį.
Taip pat rekomenduojama paruošti žemę. Įsigyta žemė jau yra visiškai paruošta, tačiau jei tai bus padaryta savarankiškai, turėsite imtis kalcinavimo ir išpylimo kalio permanganatu. Daigintos sėklos sodinamos į griovelius, o po to indas uždengiamas pastogėmis ir nešamas į šilumą. Sėjinukų priežiūra bus klasikinė:
reikiamos drėgmės ir temperatūros palaikymas;
14 valandų dienos šviesos užtikrinimas, papildomas apšvietimas fitolampomis;
laistymas šiltu vandeniu;
maitinimas mineraliniais kompleksais;
skynimas;
grūdinimas.
Po to, kai sodinukai yra paruošti, jie perkeliami į šiltnamį arba atvirą žemę. Kad daigai nesušaltų ar nenukentėtų nuo saulės, pirmosiomis dienomis po pasodinimo į atvirą žemę rekomenduojama juos laikyti po plėvele. Optimalios datos yra gegužės pabaiga arba birželio pradžia.
Pomidorų daigų auginimas – be galo svarbus procesas, nes nuo jo labai priklauso, ar daržininkas apskritai sugebės nuimti derlių. Reikia atsižvelgti į visus aspektus – nuo guolio paruošimo iki sodinimo į žemę.
Nusileidimo schema
Erelio snapui augti skirta dirva turi būti puri ir maistinga, dar prieš sodinimą į ją reikia įberti durpių ir mineralinių trąšų. Jei dirvožemis rūgštus, jis maišomas su pelenais arba kalkėmis. Turite suprasti, kad aukštiems krūmams reikės daug mitybos iš dirvožemio. Todėl neprotinga viename kvadratiniame metre sodinti daugiau nei 3 daigus. Klasikinė sodinimo schema – 50x70 cm.. Storesni sodinimai apsunkina priežiūrą ir derliaus nuėmimą, provokuoja grybelinių ligų sukėlėjų vystymąsi.
Auginimas ir priežiūra
Apskritai erelio snapas yra nepretenzingas, tačiau priežiūra turėtų būti sisteminga. Taigi, žinoma, laistymas bus labai svarbus žingsnis. Vanduo duodamas, kai išdžiūsta viršutinis dirvožemio sluoksnis. Kartą per 7 dienas pomidorų užteks aktyviam augimui. Žydėjimo laikotarpiu laistymas padidinamas: šį kartą laistyti reikės kas 3 dienas.
Po lietaus ir laistymo primygtinai rekomenduojama supurenti žemę. Taip atsikratysite piktžolių, taip pat į dirvą pateks deguonis. Šiltnamiuose plačiai naudojamas mulčiavimas, kuris leidžia ilgiau išlaikyti drėgmę dirvoje.
Jei organizuosite šėrimo režimą, galite gauti gausesnį derlių. Geriausias mineralų kompleksas bus „Kemira“. Tokią kompoziciją galima duoti 3 kartus per sezoną. Taip pat naudojami organiniai produktai, pirmiausia praskiedžiami vandeniu. Tokį šėrimą galima organizuoti kas porą savaičių. Šios veislės pomidorai gerai reaguoja į pelenų trąšas.
Kad augalai neeikvotų energijos formuodami gausias viršūnes, reikia tinkamai suformuoti krūmą. Paprastai sodininkai tai daro 1-2 stiebais. Vykdomas ir aistros kūrimas, nors iniciatorius teigia, kad galima apsieiti ir be jo. Tačiau povaikų pašalinimas prisideda prie vaisių skaičiaus padidėjimo. Keliaraištis atliekamas, kai tik pomidorų krūmas šiek tiek paauga.Geriausias atramų pasirinkimas yra grotelės.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Erelio snapą itin retai pažeidžia kokios nors ligos. Jis ypač stiprus prieš TMV, fuzariozę. Tačiau jei didelė drėgmė išlieka ilgą laiką, ji gali užsikrėsti vėlyvuoju pūtimu. Profilaktinis purškimas "Fitosporin" padės išvengti ligos. Jei liga jau pasireiškė, rekomenduojama vartoti Ridomil.
Tiek šiltnamiuose, tiek lauke augalą gali pažeisti kaušeliai, baltasparniai, įvairūs vabalai, amarai. Meškos parazituoja vidiniuose dirvožemio sluoksniuose. Pomidorus galima apsaugoti medžio pelenais, tabako dulkėmis, muilo tirpalu, taip pat aštraus kvapo augalų užpilais: svogūnais ir česnakais. Labai gerai padeda sodinti medetkas, o ugniažolės nėra toli nuo kultūros.
Kiekviename augimo etape augalui reikia skirtingų mikroelementų. Visas trąšas galima suskirstyti į dvi grupes: mineralines ir organines. Dažnai naudojamos liaudiškos priemonės: jodas, mielės, paukščių išmatos, kiaušinių lukštai.
Svarbu stebėti šėrimo normą ir laikotarpį. Tai taip pat taikoma liaudies gynimo priemonėms ir organinėms trąšoms.