- Autoriai: Vokietija
- Vardų sinonimai: vokiška raudonoji braškė
- Kategorija: pažymys
- Augimo tipas: neapibrėžtas
- Paskyrimas: šviežias vartojimas
- Brandinimo laikotarpis: sezono vidurys
- Brandinimo laikas, dienos: 110
- Gabenamumas: Taip
- Krūmo aukštis, cm: 140-160
- Prinokusių vaisių spalva: Raudona
Šis vidutinio dydžio pomidoras, kilęs iš Vokietijos, mūsų šalyje išpopuliarėjo dėl neįprastų širdies formos aviečių raudonumo vaisių braškių uogų pavidalu. Iš čia ir pavadinimas – vokiška raudonoji braškė. Dideli milžiniškų braškių formos pomidorai atrodo originaliai ir gražiai, o jų skonis taip pat neįprastas – saldžiai vaisinis, subtilaus aromato.
Veisimo istorija
Vokiškos raudonųjų braškių veislės pavadinimas rodo, kad pasėlių selekcija buvo vykdoma Vokietijoje, ji netgi tapo savotišku šeimos palikimu. Į Rusiją jis buvo atvežtas maždaug prieš 30 metų. Originalių pomidorų populiarumo pikas atėjo praėjusio amžiaus 90-aisiais. Pavadinimo sinonimas angliškai skamba kaip vokiečių raudona braškė. Įdomu tai, kad 2015 metais ši veislė pateko į populiariausių pomidorų dešimtuką.
Veislės aprašymas
Vokiškos raudonosios braškės yra anksti prinokęs pomidoras. Nors krūmas neapibrėžtas, užauga palyginti žemai – iki 140, daugiausiai iki 160 centimetrų. Bet tai yra skirtas auginti šiltnamiuose su galingais krūmais. Tačiau atvirose lysvėse prieaugis kur kas mažesnis, apie 120 cm.Augalai turi vidutinio dydžio lapiją su tamsiai žaliomis vidutinio dydžio plokštelėmis. Pomidorai sunoksta po 4-6 vaisius. Veislė turi daug teigiamų savybių:
- vaisiai nėra linkę skilinėti;
- galimas transportavimas, tam uogos dedamos 1 eile, atstumu viena nuo kitos.
Tačiau yra keletas savybių, kurios gali būti laikomos trūkumais:
- poreikis palaikyti aukštą kamieną, surišti rankas su vaisiais;
- pomidorai rišami tik esant aukštai temperatūrai;
- prinokę pomidorai laikomi iki dviejų savaičių.
Pagrindinės vaisiaus savybės
Kaip jau minėta, Rusijos vasaros gyventojai įsimylėjo veislę pirmiausia dėl neįprastos formos, vaisiai yra labai panašūs į braškes, bet tik didžiulių dydžių. Taigi, pomidorai auga apvalūs, turi būdingą braškinę nosį. Pilnos brandos stadijoje jie būna raudonos spalvos, kiekvienos tokios uogos svoris – nuo 180 iki 400 gramų. Vaisiai tankūs, gerai transportuojami.
Skonio savybės
Puikus vaisių skonis, minkštimas mėsingas, sultingas.
Brandinimas ir derėjimas
Nagrinėjama kultūra priklauso veislėms, kurių nokinimo laikotarpis yra vidutinis, todėl po sudygimo iki ilgai laukto derliaus reikia nuo 100 iki 110 dienų. Tuo pačiu metu vaisiaus tarpsnis labai pailgėja, beveik iki spalio, kitų šaltinių duomenimis - iki šalnų.
Derlius
Vokiečių raudonųjų braškių veislė yra labai vaisinga. Taikant tinkamą žemės ūkio technologiją, nuo kiekvieno pomidorų krūmo galima nuskinti nuo 6 iki 8 kg labai skanių salotinių pomidorų.
Sodinukų sodinimo ir sodinimo į žemę laikas
Vokiškos raudonosios braškės pirmiausia yra veislė, todėl sėklas galima rinkti patiems. Sėklos sėjamos nuo kovo pirmos iki trečiosios dekados. Dirvožemio mišinį patartina įsigyti sodininkystės parduotuvėje. Prieš sodinimą žemė turi būti šiek tiek sudrėkinta. Sėklas taip pat reikia paruošti maždaug 35 minutes palaikius silpname kalio permanganato tirpale, po to perplaunant tekančiu vandeniu ir pabaigoje 9-12 valandų panardinant į augimą skatinantį tirpalą.
Talpykloje su žeme išdėliojamos sėklos, 1-2 vnt., apibarstomos žeme, uždengiamos stiklu ar polietilenu ir nukeliamos į ugnį. Tai užtruks pažodžiui keletą dienų - ir pasirodys pirmieji ūgliai, o kažkur 3 savaitę ir lapai. Po pasirodymo augalai neria į atskirus konteinerius.
Pomidorų daigų auginimas – be galo svarbus procesas, nes nuo jo labai priklauso, ar daržininkas apskritai sugebės nuimti derlių. Reikia atsižvelgti į visus aspektus – nuo guolio paruošimo iki sodinimo į žemę.
Nusileidimo schema
Išaugę sodinukai dažniausiai persodinami pagal 3-4 krūmų schemą 1 m2 plote. Medyno tankumas priklausys nuo augalo formavimosi.
Auginimas ir priežiūra
Tinka auginti šiltnamiuose ir lauke. Vegetacijos metu reikia atlikti visas normaliam augimui ir derėjimui reikalingas agrotechnines priemones, tokias kaip laistymas, dirvos purenimas, mulčiavimas, šėrimas.
Jis turėtų būti šeriamas laikantis tam tikros schemos:
- žydėjimo stadijoje - azoto turinčios trąšos;
- vaisių – fosforo ir kalio – užpylimas ir nokinimas.
Auginant šią pomidorų veislę, būtina nupjauti apatinius lapus – taip oras geriau patenka į stiebo pagrindą, be to, išvengiama pilkojo pelėsio pažeidimų. German Red Strawberry yra termofilinė veislė, todėl geriausia auginti saulėtoje vietoje.
Kiekviename augimo etape augalui reikia skirtingų mikroelementų. Visas trąšas galima suskirstyti į dvi grupes: mineralines ir organines. Dažnai naudojamos liaudiškos priemonės: jodas, mielės, paukščių išmatos, kiaušinių lukštai.
Svarbu stebėti šėrimo normą ir laikotarpį. Tai taip pat taikoma liaudies gynimo priemonėms ir organinėms trąšoms.