- Autoriai: Rusija
- Kategorija: pažymys
- Paskyrimas: šviežias vartojimas
- Brandinimo laikotarpis: vidurio anksti
- Brandinimo laikas, dienos: 110-115
- Auginimo sąlygos: atviram gruntui, uždaram gruntui
- Prekingumas: aukštas
- Gabenamumas: Taip
- Krūmo aukštis, cm: 80-150
- Stiebas: plonas
Šaltuose Rusijos regionuose labai sunku auginti daržoves, ypač termofilinius pomidorus. Tačiau vietiniai selekcininkai sukūrė unikalią medaus-cukraus pomidorų veislę, kuri gali augti šaltą ir trumpą šiaurinę vasarą.
Veislės aprašymas
Pomidorų medus-cukrus yra lemiama veislė, kurią galima dauginti savarankiškai, renkant sėklas. Jis buvo sukurtas Sibiro selekcininkų, skirtų auginti šaltame klimate. Kultūros krūmai yra aukšti - 80–150 cm, todėl juos reikia pririšti prie atramos ir pašalinti povaikus. Stiebai ploni ir trapūs. Krūmo formavimas susideda iš kelių stiebų gavimo.
Veislė tinkama auginti tiek plėveliniuose šiltnamiuose, tiek atvirame lauke.
Pagrindinės vaisiaus savybės
Stambiavaisė veislė. Vieno vaisiaus svoris siekia 300-400 g Prinokusių pomidorų spalva labai graži - ryškiai gintariškai medaus. Jų forma yra apvali, lygi ir šiek tiek suplota. Oda tvirta ir lygi.
Skonio savybės
Jam būdingas subtilus saldus skonis, primenantis medų, malonus sodrus aromatas. Auginant saulėtoje vietoje, skonis bus maksimalus. Dėl savo tankios konsistencijos vaisiai lengvai toleruoja ilgalaikį transportavimą ir ilgą galiojimo laiką, neprarasdami savo pateikimo.
Kulinarijoje paskirtis plati. Jie vartojami tiek švieži, tiek perdirbti. Vaisiai ypač paklausūs kūdikių ir dietiniame maiste.
Brandinimas ir derėjimas
Augalas vidutinio ankstyvumo brandinimo metu. Derlius pradeda derėti 110–115 dienų nuo išdygimo. Nuimamas nuo liepos vidurio iki rugpjūčio pabaigos. Jei oras vėsus, tada brandinimo ir derėjimo laikotarpis pailgės, o pirmasis derlius subręs tik iki rugsėjo.
Derlius
Medaus cukraus pomidorai turi stabilų derlių. Iš vieno krūmo gaunama 2-3 kg. Ant vieno šepetėlio susidaro iki 7 vaisių.
Daigų sodinimo ir sodinimo į žemę laikas
Norint gauti tvirtus sodinukus, naudojamas sodinukų auginimo būdas. Sėklos pradedamos sėti likus 60 dienų iki sodinimo į nuolatinę vietą. Naudokite specialius indus arba durpių puodelius. Pageidautina pasiimti paruoštą dirvą parduotuvėje. Taip galite apsisaugoti nuo nereikalingų laiko sąnaudų ruošiant sodinamąją žemę.
Prieš sodinimą sėklos dezinfekuojamos silpname kalio permanganato tirpale, pamirkomos kelias valandas. Kad dygimo procesas paspartėtų, jas taip pat galima parą pamirkyti specialiame tirpale, skatinančiame vystymąsi. Dirvožemyje jie padaro 1-1,5 cm gylio duobutes, atsargiai pagilina sėklas, apibarstydami žemėmis ir stipriai nebarandami. Laistymas atliekamas atsargiai šiltu vandeniu, kad netyčia nenuplautumėte sėklų.
Kad daigai augtų sveiki, reikia nuolatinio šviesos šaltinio ir ne žemesnės kaip 23 laipsnių šilumos. Likus kelioms dienoms iki sodinimo į nuolatinę vietą, daigai turi būti sukietinti, pirmiausia 20 minučių paliekant gryname ore, o vėliau laiką pailginant iki 2 valandų.
Pasirodžius 2-3 pilnaverčiams lapams, skinama. Jie pradedami sodinti ne anksčiau kaip balandžio pabaigoje šiltnamyje ir gegužės viduryje atvirame lauke.Tačiau šiuo atveju reikėtų atsižvelgti į regionines ypatybes.
Pomidorų daigų auginimas – be galo svarbus procesas, nes nuo jo labai priklauso, ar sodininkas apskritai gali nuimti derlių. Reikia atsižvelgti į visus aspektus – nuo guolio paruošimo iki sodinimo į žemę.
Nusileidimo schema
Dėl to, kad augalas aukštas, lysvių storinti nereikia. Viename kvadratiniame metre galima sodinti ne daugiau kaip 3 daigus, laikantis 50 x 50 cm intervalo.Suformavus krūmą į 1 stiebą, galima sutankinti ir pasodinti 6 daigus.
Auginimas ir priežiūra
Medaus ir cukraus pomidorai nėra ypač reiklūs savo priežiūrai, nors ramiai toleruoja persodinimą, tvirtai atlaikydami bet kokias klimato sąlygas. Tačiau norint gauti gerą ir gausų derlių, reikia sunkiai dirbti.
Tolesnę pasėlių priežiūrą sudaro kompleksinių ir mineralinių trąšų įvedimas, reguliarus laistymas bent 1 kartą per savaitę, bet neužmirkus. Geriausias variantas yra lašelinis laistymas. Dirvos purenimas ir ravėjimas prisideda prie derliaus padidėjimo. Kad dirva netektų mažiau drėgmės, mulčiuojama šiaudais arba šienu.
Kiekviename augimo etape augalui reikia skirtingų mikroelementų. Visas trąšas galima suskirstyti į dvi grupes: mineralines ir organines. Dažnai naudojamos liaudiškos priemonės: jodas, mielės, paukščių išmatos, kiaušinių lukštai.
Svarbu stebėti šėrimo normą ir laikotarpį. Tai taip pat taikoma liaudies gynimo priemonėms ir organinėms trąšoms.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Skiriasi nuolatiniu imunitetu daugeliui infekcinių ligų, kenkėjai krūmų praktiškai neužkrečia. Profilaktikos tikslais augalą žydėjimo laikotarpiu galima apdoroti specialiais preparatais.
Augantys regionai
Pagrindinė auginimo sritis yra šalto klimato regionai (Sibiras, Uralas, Užbaikalija). Tačiau ši veislė pasitvirtino šiltesnėse vietose.
Apžvalga
Medus ir cukrus yra labai populiarūs tarp sodininkų. Remiantis apžvalgomis, veislė ypač vertinama dėl cukraus skonio. Ypač ryškiai oranžinis pomidoras patiko vaikams. Patyrę sodininkai nemano, kad augalas būtų įnoringas auginant, tačiau dėl didelio šakojimosi patariama laikytis sodinimo schemos ir reguliariai žnyplėti, taip pat surišti trapius ūglius, kurie lūžta nuo didelio vaisiaus svorio.
