- Autoriai: Tomas Wagneris, JAV
- Vardų sinonimai: senovinis vynas, senovinis vynas, senas vynas, senovinis vynas, senovinis vynas, senovinis vynas, senovinis vynas
- Kategorija: pažymys
- Augimo tipas: neapibrėžtas
- Paskyrimas: Universalus
- Brandinimo laikotarpis: vidurio anksti
- Brandinimo laikas, dienos: 110-120
- Auginimo sąlygos: atviram gruntui, šiltnamiams
- Krūmo dydis: aukštas
- Krūmo aukštis, cm: 150-180
Sodo lysves ar šiltnamius papuošti egzotiška pomidorų įvairove – kiekvieno vasaros gyventojo svajonė. Vienas vaisingiausių ir neįtikėtinai skaniausių yra vidutinio ankstyvumo pomidorų tipas, vadinamas Vintage vynu.
Veisimo istorija
Šią pomidorų veislę sukūrė amerikiečių selekcininkų grupė, vadovaujama Tomo Wagnerio. Nakvišų pasėliai gerai auga tiek atvirame lauke, tiek šiltnamiuose. Veislę rekomenduojama auginti visuose Rusijos regionuose. Pomidorai turi kelis pavadinimus: Vintage Wine, Vintage Wine, Old Wine.
Veislės aprašymas
Augalas Vintage vynas – aukštas, neapibrėžto tipo krūmas, pasiekiantis 150-180 cm aukštį.Krūmas pasižymi vidutiniu sustorėjimu tamsiai žaliais lapais, stipriu centriniu stiebu, silpnai šakojasi, išsivysčiusi šaknų sistema. Apskritai, krūmas atrodo kompaktiškas ir tvarkingas. Kiekvienoje vaisių grupėje yra 3-4 pomidorai.
Augindami kultūrą nepamirškite apie teisingą krūmo formavimą - 1 stiebe, jei auga šiltnamyje, 2-3 stiebuose - jei sodo lysvėje, keliaraištis prie atramos ar grotelių, taip pat pašalinant nereikalingus povaikus. Jis turi universalią paskirtį, todėl valgomas šviežias, konservuotas, perdirbtas, džiovintas.
Pagrindinės vaisiaus savybės
Pomidorų vintage vynas – labai graži uoga, priauganti iki 150-250 gramų. Daržovė priklauso stambiavaisiams. Vaisiai neįprastos spalvos – šviesiai raudoni su daugybe geltonų dryžių. Neprinokęs pomidoras yra žaliai geltonos spalvos. Pomidoras turi plokščią apvalią formą su ryškiais paviršiaus briaunomis.
Uogų odelė plona ir blizga. Pomidorai pasižymi gabenamumu, gražia pomidorų išvaizda ir trumpu galiojimo laiku – iki 15 dienų tinkamomis laikymo sąlygomis.
Skonio savybės
Nepriekaištingas skonis yra viena iš kultūros dorybių, kurios dėka daržovė plačiai naudojama gaminant maistą. Dryžuotas pomidoras turi mėsingą, sultingą ir tvirtą minkštimą, kuriame yra nedaug sėklų. Uogų minkštimas šviesiai raudonas. Skonyje vyrauja saldumas, kurį papildo lengvas rūgštumas ir pikantiškas aromatas.
Brandinimas ir derėjimas
Pomidorai Derliaus vynas – anksti bręstanti nakvišų rūšis. Nuo pilnų ūglių atsiradimo iki pirmųjų vaisių nokinimo ant krūmų praeina beveik 4 mėnesiai (110–120 dienų). Uogos sunoksta palaipsniui. Laikotarpis, kai dauguma pomidorų sunoksta, prasideda liepos viduryje.
Derlius
Pasėlių derlius geras. Visų agrotechninių taisyklių ir rekomendacijų laikymasis leis iš kiekvieno krūmo per sezoną pašalinti iki 3 kg prinokusių uogų.
Sodinukų sodinimo ir sodinimo į žemę laikas
Sėklinės medžiagos, kuri iš anksto išrūšiuojama ir dezinfekuojama, sėja atliekama kovo pirmoje pusėje – likus 60-65 dienoms iki persodinimo į naują vietą. Krūmai auginami esant ypatingoms temperatūros ir apšvietimo sąlygoms. Kelių tikrųjų lapų atsiradimo augale stadijoje būtina atlikti nardymą (sėdėti atskiruose konteineriuose). Likus savaitei iki persodinimo, sodinukus rekomenduojama sukietinti, o tai palengvins pomidorų prisitaikymo prie naujų augimo sąlygų procesą.
Daigai persodinami į sodo lysvę gegužės antroje pusėje, kai tai atitinka oras - pakankamai pašildytas oras ir dirvožemis. Pomidoras šiltnamyje sodinamas gegužės pradžioje.
Pomidorų daigų auginimas – be galo svarbus procesas, nes nuo jo labai priklauso, ar daržininkas apskritai sugebės nuimti derlių. Reikia atsižvelgti į visus aspektus – nuo guolio paruošimo iki sodinimo į žemę.
Nusileidimo schema
Augalą reikia ne tik tinkamai prižiūrėti, bet ir stebėti krūmų tankumą bei sodinimo būdą. Į 1 m2 rekomenduojama dėti 2-3 krūmus, kurie suteiks augalui pakankamai oro ir šviesos. Tinkama sodinimo schema yra 50x50 cm.
Auga ir rūpinasi
Veislė nėra labai įnoringa klimato sąlygoms, tačiau jai reikalinga iš anksto paruošta dirva - nepiktžolėta, drėgna, kvėpuojanti, maistinga ir derlinga. Be to, kultūrai reikia daug šviesos / saulės.
Kalbant apie žemės ūkio technologiją, tai susideda iš visos grandinės priemonių: laistymas nusistovėjusiu vandeniu, mineralinių ir organinių trąšų įterpimas, dirvožemio purenimas, krūmų formavimas, rišimas prie atramų ar grotelių, nereikalingų posūnių ir apatinių lapų pašalinimas, oro drėgmės reguliavimas (jeigu augalas auga šiltnamyje ), ligų ir virusų prevencija.
Kiekviename augimo etape augalui reikia skirtingų mikroelementų. Visas trąšas galima suskirstyti į dvi grupes: mineralines ir organines. Dažnai naudojamos liaudiškos priemonės: jodas, mielės, paukščių išmatos, kiaušinių lukštai.
Svarbu stebėti šėrimo normą ir laikotarpį. Tai taip pat taikoma liaudies gynimo priemonėms ir organinėms trąšoms.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Pasėlis turi pakankamą imunitetą, kad galėtų atsispirti standartinėms pomidorų ligoms. Pomidorai palieka fitoftorą dėl ankstyvo pomidorų nokimo. Gydymas specialiais mišiniais padės apsisaugoti nuo kenkėjų (amarų, kolorado vabalo, voratinklinės erkės) invazijos.
Atsparus nepalankioms oro sąlygoms
Variety Vintage vynas atsparus stresui, todėl tvirtai reaguoja į staigius temperatūros svyravimus, karštį, trumpą sausrą. Prastai pomidorų derėjimas ir vystymasis gali turėti įtakos skersvėjai, vėjas ir per didelė drėgmė.
