Pomidorai, kepti, sūdyti

Pomidorai, kepti, sūdyti
Pagrindinės veislės savybės:
  • Autoriai: Dederko V.N., Postnikova O.V.
  • Patvirtinimo metai: 2006
  • Kategorija: pažymys
  • Augimo tipas: determinantas
  • Paskyrimas: vartoti švieži, marinuoti ir konservuoti
  • Brandinimo laikotarpis: sezono vidurys
  • Auginimo sąlygos: atviram gruntui
  • Prekingumas: aukštas
  • Gabenamumas: aukštas
  • Prekinių vaisių derlius, %: 98, įskaitant sunokusią - 83
Peržiūrėkite visas specifikacijas

2000-aisiais augintus naminius pomidorus sodininkai jau puikiai įvaldė ir vargu ar pateiks netikėtų staigmenų. Tačiau, norint gauti gerą rezultatą, kiekvieną tokią kultūrą dar reikia giliai ir visapusiškai išstudijuoti. Šis reikalavimas visiškai taikomas kepyklos pomidorams.

Veisimo istorija

Jo kūrimo projektą prižiūrėjo gana žymus selekcininkas Dederko. Savo darbo metu jis aktyviai bendradarbiavo su Postnikova. Vartojimo reikmėms gamyklą leista naudoti 2006 m.

Veislės aprašymas

Duonoje sūdytas pomidoras yra klasikinis determinantas. Šis turtas itin malonus tiems, kurie jau pavargo nuo nuolatinės kovos su žaliosiomis dalimis kopiant aukštyn. Augalas pasiekia vidutinį aukštį. Krūmai gali užaugti iki 0,8 m.. Jie vizualiai plinta, padengti vidutinio tamsiai žalios spalvos lapija.

Pagrindinės vaisiaus savybės

Pačioje vystymosi pradžioje uogos yra žalios. Ši spalva yra sumaišyta su tamsia dėme kotelio srityje. Prinokę vaisiai bus raudoni. Kitos savybės:

  • įprastas svoris nuo 116 iki 200 g;

  • didžiausia užfiksuota masė yra 0,4 kg;

  • paprasto tipo žiedynai;

  • stiebas neturi artikuliacijos užuominos;

  • uogos yra suapvalintos;

  • vidutinio dydžio šonkauliai.

Skonio savybės

Šiai veislei būdingas mėsingumas. Apskritai jo minkštimas yra saldus. Švęskite jos deserto suvokimą.

Brandinimas ir derėjimas

Hlebosolny pomidorai priklauso vidurio sezono kategorijai. Nuo tada, kai prasidės vaisiai, jis tęsis gana ilgą laiką. Veislė negali pasigirti draugiška branda. Tačiau vaisių rinkimas laikui bėgant gali būti atliekamas tolygiai.

Derlius

Vaisių skaičius labai skiriasi. Jis gali būti nuo 3,8 iki 8,3 kg 1 kv. m. Konkretus rezultatas daugiausia priklauso nuo faktinių meteorologinių sąlygų. Tačiau svarbų vaidmenį vaidina ir taikoma žemės ūkio technologija.

Sodinukų sodinimo ir sodinimo į žemę laikas

Kovo mėnesį sėkite sėklas į paruoštą indą. Perkėlimas į šiltnamių zonas vyksta balandžio arba gegužės mėn. Nusprendus veisti augalą lauke, procedūrą reikėtų atidėti iki birželio mėn. Taip pat svarbu atsižvelgti į konkrečių atvejų pasirengimą. Taip pat reikia atkreipti dėmesį į dirvožemio įšilimą ir šalto oro sugrįžimo tikimybę.

Pomidorų daigų auginimas – be galo svarbus procesas, nes nuo jo labai priklauso, ar daržininkas apskritai sugebės nuimti derlių. Reikia atsižvelgti į visus aspektus – nuo ​​guolio paruošimo iki sodinimo į žemę.

Nusileidimo schema

Optimalus 300x500 mm taisyklės laikymasis. Bet kokiu atveju turite apsiriboti 3-4 krūmais 1 m2. Dar geriau laikytis mažesnės koncentracijos, kad pasiektumėte optimalius rezultatus su minimaliomis pastangomis.

Pomidorų sodinimas yra labai svarbus ir kruopštus verslas. Norėdami gauti gerą pomidorų derlių, turite kompetentingai spręsti sodinimo klausimą.Sodinant pomidorą į žemę, būtina atsižvelgti į daugelį veiksnių – teisingai nustatyti laiką, paruošti dirvą, teisingai apskaičiuoti atstumą tarp augalų, atsižvelgti į sėjomainos taisykles.

Auga ir rūpinasi

Paprastai daigai iš karto dedami į atskirus puodelius. Bet jūs galite auginti jį bendrame konteineryje ir pasinerti 3 ar 4 tikrų lapų stadijoje. Susiformavus daigams (prieš persodinant ant keterų), daigus reikia šerti du kartus. Sulaukę 7-10 dienų laistomi užpiltu vištų mėšlu. Praėjus 10 dienų po skynimo, turite naudoti visą mineralų kompleksą.

Iš anksto sodinukai turi būti pratinami prie gryno oro. Daigus rekomenduojama keletą valandų palaikyti lauke arba šiltnamyje. Laikas palaipsniui didinamas. Atviruose soduose Khlebosolny auginamas 1 arba 2 stiebais. Jei augalas auginamas šiltnamyje, būtina išilgai atramos išdėstyti 3 ar 4 stiebus ventiliatoriaus būdu.

Krūmus ant kuoliukų ar grotelių tvirtinti reikia iš karto po pasodinimo. Pomidorai laistomi 2 ar 3 kartus per savaitę. Kai vaisiai sunoksta, tai turėtų būti daroma mažiau. Viršutinis tręšimas atliekamas kas 15-18 dienų. Labai rekomenduojama kaitalioti organines ir mineralines medžiagas.

Kad Khlebosolny pomidoras atitiktų savo pavadinimą, jis turi būti reguliariai išvalytas nuo senų žalumynų. Taip pat naudinga atsikratyti ūglių pertekliaus. Prevencinis purškimas nuo infekcijų ir kenksmingų vabzdžių atliekamas pagal standartinį metodą. Kiekvienoje krūvoje reikia palikti 1 ar 2 kiaušides, o likusias nuspausti. Svarbu: uogos turi būti pašalintos, kol jos nesubręsta.

Toks pomidoras puikiai įsišaknija naujose vietose. Adaptacija greitai baigiasi ir prasideda augimas. Laistymo reguliarumas šiai veislei yra daug svarbesnis nei jo intensyvumas. Augalai taip pat turėtų būti sistemingai šeriami. Aktualiausia procedūra, kai krūmai pražysta ir patys formuoja vaisius.

Tuo pačiu metu primygtinai rekomenduojama nukalti. Pašalinti povaikius normalios raidos metu nereikia. Išimtis yra atvejis, kai krūmai yra labai apleisti. Normalizuojant kiaušides paprastai gaunami tikri milžiniški vaisiai. Praėjus 7-14 dienų po sodinukų persodinimo į atvirą žemę ar šiltnamį, jį reikia apdoroti apsauginėmis priemonėmis.

Tarp fungicidų geriausiai tinka Fitosporin, Ordan arba Topaz. Tačiau negalima ignoruoti ir būtinybės gydyti insekticidais. Iš jų, be gerai žinomų „Karbofos“, jie taip pat puikiai pasirodo:

  • „Confidor“;

  • Biotlinas;

  • "Kibirkštis".

Geri Khlebosolny pirmtakai yra agurkai, morkos ir sodo žolės. Pasodinti du kartus vienoje vietoje yra nepraktiška. Prieš sodinant krūmus reikia įsitikinti, kad stabiliai pasiekiama 20-22 laipsnių oro temperatūra. Krūmą reikia laistyti gausiai ir visada šiltu vandeniu, tačiau jis neturėtų nukristi ant lapijos.

Pomidorus laistyti nėra sunku. Po pasodinimo augalas laistomas tokiais intervalais, kad žemė išliktų drėgna. Esant sausam orui, kai ilgai nelyja, laistyti galima kasdien, tačiau dažniausiai lysvės su pomidorais laistomos 2-3 kartus per savaitę.
Pomidorų krūmų rišimo būdai gali labai skirtis, priklausomai nuo turimos medžiagos, fiksavimo būdo ir veislės. Apskritai rekomenduojama laikytis tokios schemos: pirmiausia sugriebiami centriniai stiebai, o vėliau, vaisiams sunokstant, šoninės šakos.
Viena iš svarbių pomidorų žemės ūkio technologijos sąlygų yra teisingas krūmo formavimas. Pomidorų krūmų formavimas reiškia, kad reikia atlikti šiuos veiksmus: sugnybti, sugnybti, apkarpyti lapus, normalizuoti kiaušides.

Kiekviename augimo etape augalui reikia skirtingų mikroelementų. Visas trąšas galima suskirstyti į dvi grupes: mineralines ir organines. Dažnai naudojamos liaudiškos priemonės: jodas, mielės, paukščių išmatos, kiaušinių lukštai.

Svarbu stebėti šėrimo normą ir laikotarpį. Tai taip pat taikoma liaudies gynimo priemonėms ir organinėms trąšoms.

Ligų ir kenkėjų gydymas ir prevencija
Auginant pomidorus šiltnamyje, ligos dažnai atsiranda dėl temperatūros režimo pažeidimo ir per didelės drėgmės. Dažniausios ligos yra grybelinės (vėlyvasis pūtimas, kladosporija, puvinys).
Kova su pomidorų ligomis ir kenkėjais atvirose vietose gali būti gana sunki. Taip yra todėl, kad nakvišus veikia įvairūs patogenai ir vabzdžiai kenkėjai.

Atsparus nepalankioms oro sąlygoms

Prastomis augimo sąlygomis toks pomidoras išgyvena gana gerai. Tačiau vargu ar būtų protinga piktnaudžiauti tokia nuosavybe.

Augantys regionai

Kepyklų druska tinka auginti visoje Rusijoje. Tačiau kiekvienoje konkrečioje vietoje jo auginimas turi savo ryškų specifiką. Ir į šią aplinkybę reikia atsižvelgti.

Apžvalga

Sodininkų vertinimai apie šią veislę yra gana teigiami. Pabrėžiama, kad augalas iš tiesų duoda didelį, kokybišką derlių. Kas augina tokį pomidorą 7-8 metus iš eilės, jo nepasiduoda. Tačiau yra ir skundų – daugiausia dėl vėlyvojo pūtimo pralaimėjimo. Kai kuriais atvejais susidaro daug dvigubų gėlių.

Pagrindinės charakteristikos
Autoriai
Dederko V.N., Postnikova O.V.
Patvirtinimo metai
2006
Kategorija
laipsnis
Augimo tipas
determinantas
Paskyrimas
vartoti švieži, marinuoti ir konservuoti
Auginimo sąlygos
atviram gruntui
Prekingumas
aukštas
Gabenamumas
aukštas
Prekinių vaisių derlius, %
98, įskaitant prinokusį - 83
Derlius
3,8-8,3 kg / kv. m
Produktyvumas (filtras)
didelio derlingumo
Rekomenduojamas auginimo regionas
Šiaurės, Šiaurės vakarų, Centrinė, Volgo-Vyatka, TsChO, Šiaurės Kaukazo, Vidurio Volga, Nižnevolžskis, Uralas, Vakarų Sibiras, Rytų Sibiras, Tolimieji Rytai
krūmas
Krūmo dydis
vidutinio dydžio
Krūmo aukštis, cm
80
Krūmo charakteristika
plinta
Lapai
vidutinė, tamsiai žalia
Vaisius
Neprinokusių vaisių spalva
žalias, su tamsia dėme prie kotelio
Prinokusių vaisių spalva
Raudona
Vaisiaus dydis
didelis
Vaisiaus svoris, g
116–200 (iki 400)
Vaisiaus forma
apvalios, vidutiniškai sidabrinės spalvos
Vaisių skonis
saldus
Minkštimas
mėsingas
Žiedynas
paprastas
Žiedas
be artikuliacijos
Augantis
Žingsnis
Nr
Nusileidimo schema
sodinimo tankumas - 3-4 augalai į m2, 30 x 50 cm
Sėti sodinukus
Kovą
Sodinukų sodinimas į žemę
balandį arba gegužę - į šiltnamius, birželį - į atvirą žemę
Atsparus ekstremalioms oro sąlygoms
atsparus nepalankioms augimo sąlygoms
Brendimas
Brandinimo laikotarpis
sezono vidurys
Vaisių tipas
ilgas
Derliaus nuėmimo laikas
kaip jis bręsta
Atsiliepimai
Apžvalgų nėra.
Populiarios pomidorų veislės
Pomidoras Batjanas Batianya Pomidorų baltas įdaras Baltas įdaras Pomidorų kovotojas (Buyan) Kovotojas (muštininkas) Pomidorų didžioji mama Didelė mama Pomidorų jaučio širdis Jaučio širdis Pomidoras Verochka Veročka Pomidorų milžinas Milžinas Pomidorų jackpotas Jackpotas Džinos pomidoras Džina Pomidoras Gina TST Džina TST Pomidoras Katya Kate Pomidoras Karaliaučius Koenigsbergas Pomidorų Klusha Broody Pomidorų karalių karalius karaliu karalius Pomidoras Lyubasha Liubaša Liang pomidoras Liang Pomidorų medus Medus Mongoliškas nykštukas pomidoras Mongolijos nykštukas Pomidorų pipirai Pipirų formos Pomidorų rožinis Rožinis Pomidorų bučinys Bučinys Pomidoras Puzata khata Puzata khata Pomidorų rožinis medus Rožinis medus Pomidoras Sanka Sanka Anksti prinokęs sibirinis pomidoras Ankstyvas sibiro brandinimas Pomidoras Tolstojus Tolstojus Pomidorų persimonai Persimonai Pomidorų vežimas Shuttle Pomidorų juodasis princas Juodasis princas Pomidorų šokoladas Šokoladas
Visų veislių pomidorai - 1072 vnt.
Kitos kultūros
Abrikosų veislės Abrikosų veislės Vyšnių slyvų veislės Vyšnių slyvų veislės Baklažanų veislės Baklažanų veislės Vynuogių veislės Vynuogių veislės Vyšnių veislės Vyšnių veislės Mėlynių veislės Mėlynių veislės Žirnių veislės Žirnių veislės Kriaušių veislės Kriaušių veislės Gervuogių veislės Gervuogių veislės Sausmedžių veislės Sausmedžių veislės Braškių (braškių) veislės Braškių (braškių) veislės Cukinijų veislės Cukinijų veislės Kopūstų veislės Kopūstų veislės Bulvių veislės Bulvių veislės Agrastų veislės Agrastų veislės Svogūnų veislės Svogūnų veislės Aviečių veislės Aviečių veislės Morkų veislės Morkų veislės Agurkų veislės Agurkų veislės Persikų veislės Persikų veislės Pipirų veislės Pipirų veislės Petražolių veislės Petražolių veislės Ridikėlių veislės Ridikėlių veislės Rožių veislės Rožių veislės Burokėlių veislės Burokėlių veislės Slyvų veislės Slyvų veislės Serbentų veislės Serbentų veislės Pomidorų veislės Pomidorų veislės Moliūgų veislės Moliūgų veislės Krapų veislės Krapų veislės Žiedinių kopūstų veislės Žiedinių kopūstų veislės Vyšnių veislės Vyšnių veislės Česnakų veislės Česnakų veislės Obuolių veislės Obuolių veislės

Virtuvė

Miegamasis

Baldai