Pomidorų juodasis dramblys

Pomidorai yra įvairių formų, atspalvių ir dydžių. Rusijoje populiarus pomidoras „Black Elephant“ išsiskiria originalia spalva ir įspūdingais matmenimis, todėl ir gavo savo pavadinimą.

Prašymą įregistruoti veislę Black Elephant Valstybiniam registrui 1998 metais pateikė Maskvos selekcijos ir sodininkystės įmonė „Gisok LLC“. Naujovės autoriai buvo veisėjai: Andreeva E. N., Nazina S. L., Sysina E. A. ir daugelis kitų. Sukūrėjas yra bendrovė TomAgros. 2000 m., po bandymų, veislė buvo patvirtinta ir rekomenduojama auginti beveik visuose Rusijos Federacijos regionuose: nuo Šiaurės Vakarų iki Rytų Sibiro.

Juodasis dramblys – vaisinga vidurio sezono veislė su aukštais (160–180 cm) pusiau išsiskleidžiančiais neapibrėžto tipo krūmais, dideliais lapais, panašiais į bulves, dideliais plokščiais apvaliais rudai juodais vaisiais, sveriančiais 185–350 g. auginamas atviroje ir apsaugotoje žemėje.

Neįprasta išvaizda – ne vienintelis juodvaisių pomidorų privalumas: šiose veislėse yra antocianinų, kurie daržoves nuspalvina tamsia spalva ir turi nemažai žmogui naudingų savybių. Juodojo dramblio vaisiai priklauso jautienos klasei – tai mėsingi, plokšti apvalūs, sunkūs pomidorai. Neprinokę pomidorai turi tamsiai žalią dėmę prie stiebo, o laikui bėgant jie pasipildo sodriais bordo atspalviais, virsta juodai rudais. Ant pomidoro „pečių“ dažnai lieka rusvai žalia dėmė. Pritūpę, suploti vaisiai išsiskiria briaunelėmis: nuo silpnų iki ryškių.

Vidutinis juodųjų dramblių pomidorų svoris yra apie 200 g, bet gali siekti 350-400 g.Vaisiai turi tankią odelę ir sultingą, mėsingą tamsiai raudoną minkštimą su žaliomis sėklų kameromis. Veislė gerai gabenama, tačiau jos laikymo kokybė trumpa: 1-1,5 sav.

Juodasis dramblys, kaip ir daugelis „juodųjų“ veislių, turi puikų skonį. Padidėjęs cukraus kiekis harmoningai derinamas su lengvu rūgštumu ir sutraukiamumu. Kartais skonyje jaučiamas braškių atspalvis.

Veislė vartojama šviežia ir laikoma viena skaniausių salotų veislių. Nors lecho, pomidorų sriubai, padažams virti taip pat tinka. Jei iš jo gaminate sultis, dėl spalvos turėtumėte pridėti raudonų vaisių veislių.

Pagal nokimą jis priklauso vidurio sezono grupės veislėms. Nuo sudygimo iki pirmojo derliaus nuėmimo praeina šiek tiek mažiau nei 4 mėnesiai (115 dienų). Laikotarpis nuo pasodinimo vietoje iki derėjimo pradžios yra 60 dienų. Prinokusių pomidorų negalima ilgai laikyti ant krūmų – jie pradeda gesti.

Didelį veislės derlių patvirtina daugelis pomidorų augintojų. Pasak kūrėjo, šis skaičius yra 8 kg / m². Remiantis vartotojų atsiliepimais, juodasis dramblys gali atnešti iki 5 kg nuo krūmo ir apie 15 kg nuo 1 m².

Sėjama daigams skirtingu laiku, priklausomai nuo auginimo būdo: kovo pirmąją dekadą - šiltnamio būdu, kovo pabaigoje - jei krūmai auga atvirame lauke.

Sodinimo laikas ir patys sodinukai po plėvele ir atviroje vietoje skirsis 10–15 dienų.Neapsaugotoje dirvoje daigai perkeliami tik nusistovėjus aukštesnei nei nulio temperatūrai, į įšilusią, paruoštą dirvą.

Sodinukai dedami ant plantacijos, atsižvelgiant į aukštų ir besiskleidžiančių krūmų struktūrą: 2 vnt. 1 m². Formuojant augalą 1 stiebe, galima pasodinti iki 3 krūmų. Tarp eilių išlaikomas 60-70 cm atstumas.Tokia schema leis išvengti sustorėjimo ir su tuo susijusių problemų.

Daugumoje Rusijos regionų, išskyrus pietinius regionus, veislė turėtų būti auginama plėveliniuose šiltnamiuose. Priežiūrą sudaro sezoninis tręšimas, dirvožemio purenimas ir mulčiavimas, gausus, bet ne dažnas laistymas prie šaknų.

Šiltnamyje būtina palaikyti optimalų apšvietimo ir drėgmės lygį, vėdinti, kad drėgmė nesustingtų ir nesivystytų grybai, o viršutinį dirvos sluoksnį reikia atnaujinti kas 2-3 metus.

Aukšti, visą sezoną augantys juodųjų dramblių krūmai reikalauja privalomo suspaudimo, apatinių lapų pašalinimo ir šepečių bei stiebų pririšimo prie atramos. Šios veislės krūmas yra 1-2 stiebų. Pirmasis žiedynas pasirodo aukštai, virš 8-9 lapų, o vėlesni - kas 3 lapus. Išnykusius dvigubus žiedus reikia pašalinti, nuo jų surišti deformuotus vaisius.

Juodasis dramblys gerai priešinasi daugeliui ligų, tačiau jį gali paveikti vėlyvasis pūtimas ir pomidorų fuzariozė. Nuo šių grybelinių ligų apsaugos profilaktika: dirvos dezinfekavimas, priedų (kalkių, pelenų, kreidos, sieros) įvedimas, mulčiavimas juoda plėvele.

Purškimas biocheminėmis medžiagomis ir žemės ūkio technika išgelbės nuo kenkėjų invazijos: purenimas, spąstų statymas, partnerių augalų sodinimas.