- Vardų sinonimai: Juodieji ananasai, Ananas Noire
- Kategorija: pažymys
- Paskyrimas: šviežias vartojimas
- Brandinimo laikotarpis: vidurio anksti
- Brandinimo laikas, dienos: šiltnamyje - 95-100, atvirame lauke - 105-110
- Auginimo sąlygos: atviram gruntui, plėveliniams šiltnamiams, šiltnamiams
- Krūmo dydis: vidutinio dydžio
- Krūmo aukštis, cm: lauke - 120-130, apsaugotas - 150-180 cm
- Krūmo charakteristika: patvarus
- Lapija: silpnas
Juodasis ananasas yra egzotiška pomidorų veislė. Kitu būdu jis taip pat vadinamas Juoduoju ananasu arba Ananas Noire. Veislė labai įdomi tiek išvaizda, tiek skoniu, todėl dauguma sodininkų ją sodina pakartotinai. Juoduosius ananasus galite auginti bet kurioje šalies vietoje.
Veislės aprašymas
Juodųjų ananasų veislės krūmų aukštis priklauso nuo kultūros augimo vietos. Taigi šiltnamiuose krūmas užauga iki 1,2-1,3 m, o atvirame lauke - iki 1,5-1,8 m. Vidutinio dydžio egzemplioriai yra neapibrėžti pagal augimo tipą. Ūgliai stovi vertikaliai ir jiems augant būtinai reikia keliaraištis, nes kiaušidėse susidaro dideli pomidorai. Ant krūmų lapijos nedaug, bet šakotis stiprus.
Pagrindiniai juodųjų ananasų privalumai:
pardavimas pervežimo galimybė;
geri derlingumo rodikliai;
įspūdinga spalva ir geras skonis;
ankstyvas brendimas;
stambiavaisių.
Pagrindiniai trūkumai:
prasta laikymo kokybė;
derliaus kiekis ir kokybė priklauso nuo oro sąlygų;
pomidorai gali įtrūkti;
reikalinga gera priežiūra;
augalai dažnai serga.
Pagrindinės vaisiaus savybės
Prinokę juodųjų ananasų vaisiai yra gana dideli - mažiausias vaisiaus svoris yra 300 gramų. Kai kurie vaisiai sveria 0,4, 0,5 ir net 0,7 kg. Uogos skersmuo apie 10 cm Spalva labai neįprasta - geltonai žalia, atskiesta violetinėmis dėmėmis.
Ant Black Pineapple krūmo vienu metu yra keli šepetėliai. Kiekviename iš jų yra nuo 3 iki 5 plokščių apvalių pomidorų. Ant vaisiaus pjūvio matyti daug sėklų kamerų, jos beveik visiškai užpildo uogos kraštus. Pomidorų žievelė plona, o po ja esantis minkštimas įvairių spalvų, neretai pasitaiko ir spalvų mišinio.
Skonio savybės
Juodasis ananasas savo pavadinimą gavo ne tik dėl tamsių dėmių, bet ir dėl saldaus skonio, kuriame galima išskirti šviežių tropinių vaisių natas. Skonis nepaprastas, todėl pomidoras gali labai paįvairinti vasaros stalą. Vaisiaus minkštime labai daug vitaminų, todėl pomidorus rekomenduojama valgyti nuo krūmo. Jie taip pat tinkami derliui nuimti, bet ne visam vaisiui konservuoti.
Brandinimas ir derėjimas
Juodųjų ananasų uogos sunoksta 95–100 dienų, jei auginamos šiltnamyje. Po atviru dangumi terminai bus 105-110 dienų. Vidutinio ankstyvumo veislė yra paruošta skinti liepos mėnesį, tačiau uogas nuo krūmų galima nuimti iki rugsėjo pabaigos.
Derlius
Vidutinis kvadratinio metro derlius yra 14-17 kg. Tačiau rodiklius galima padidinti, jei palauksite, kol pražydės pirmasis šepetys, o tada pradėsite genėti. Palikus 5 šepečius ant krūmų, gaunami mažiausi vaisiai. Bet jei jų bus 2, tada pomidorai užaugs milžiniški.
Sodinukų sodinimo ir sodinimo į žemę laikas
Šios veislės sėją galima pradėti net sausio mėnesį, jei vėliau pomidorai auga šiltnamyje. Atvirame lauke turėtumėte pasirinkti pačią vasario arba kovo pabaigą. Svarbiausia yra apskaičiuoti laiką taip, kad perkėlimo metu daigai būtų bent 60–70 dienų amžiaus.
Šią veislę rekomenduojama auginti be skynimo. Norėdami tai padaryti, grūdus reikės dėti ant durpių tablečių.Baigus sodinti, tabletės dedamos į permatomą indą, uždaromos ir dedamos ten, kur šilta. Tokiu atveju temperatūra turi būti bent 25 laipsniai Celsijaus. Daigai laistomi laiku ir aprūpinami dirbtine šviesa.
Po poros lapelių prasiskverbimo išdygę daigai dedami į puodelius. Augantis substratas turi būti derlingas. Temperatūra palaipsniui mažinama iki kambario temperatūros. Likus 14 dienų iki sodinimo, sodinukus galima išnešti į balkoną arba gatvę sukietėti. Iki gegužės 15 dienos užaugintus daigus reikia sodinti į šiltnamį. Jei sodinama vėsiuose regionuose, datos nukeliamos į antrąją gegužės pusę. Mėnesio pabaigoje jie sodinami atvirame lauke, visiškai užtikrinant, kad šaltis negrįžtų.
Pomidorų daigų auginimas – be galo svarbus procesas, nes nuo jo labai priklauso, ar daržininkas apskritai sugebės nuimti derlių. Reikia atsižvelgti į visus aspektus – nuo guolio paruošimo iki sodinimo į žemę.
Nusileidimo schema
Likus savaitei iki sodinimo, krūmai apdorojami boro rūgšties tirpalu (vienam litrui vandens imamas gramas lėšų). Tai pagerins augalo imunitetą ir būsimo derliaus kokybę. Dirva, kurioje turi augti krūmai, turi būti iškasti. Į kiekvieną šulinį dedama dvi saujos humuso, taip pat 15 gramų dvigubo superfosfato. Skylės turi būti išdėstytos pagal 50 x 50 cm schemą. Po pasodinimo kiekvienas krūmas gausiai laistomas.
Auginimas ir priežiūra
Juodųjų ananasų krūmai yra gana aukšti, todėl jie visada reikalauja didelio sodininkų dėmesio. Jie turi būti suformuoti, bet jie tai daro 1 arba 2 kamienuose. Kas 10 dienų augalai yra povaikiai, taip pat reikės laiku pašalinti žemiau esančius žalumynus. Augimo vieta taip pat užspaudžiama, kad augalas per daug neišsitemptų. Dideli šepečiai yra surišti, kitaip vaisiaus sunkumas sukels šakos lūžį.
Laistymas atliekamas kartą per 10 dienų, sausros metu galima ir dažniau. Negalima pilti per daug vandens. Atlaisvinti geriausia prieš tiekiant skystį. Norint ilgiau išsilaikyti dirvoje, dirvos paviršių galima mulčiuoti. Ravuojama pagal poreikį, reikia išrauti piktžoles. Juodieji ananasai šeriami mineralinių kompleksų mišiniais, taip pat organinėmis medžiagomis. Jis naudojamas tik skystu ir nekoncentruotu pavidalu.
Kiekviename augimo etape augalui reikia skirtingų mikroelementų. Visas trąšas galima suskirstyti į dvi grupes: mineralines ir organines. Dažnai naudojamos liaudiškos priemonės: jodas, mielės, paukščių išmatos, kiaušinių lukštai.
Svarbu stebėti šėrimo normą ir laikotarpį. Tai taip pat taikoma liaudies gynimo priemonėms ir organinėms trąšoms.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Juodasis ananasas gana prastai atlaiko įvairius negalavimus. Taigi, netinkamai prižiūrint, augalas gali susirgti šiomis ligomis:
juoda koja;
viršutinis puvinys;
dryžuotumas;
vaisių puvinys.
Atsižvelgiant į tokį silpną atsparumą, būtina imtis prevencinių priemonių. Neleiskite sodinti sustorėti, padidėti oro ir dirvožemio drėgmės lygiui. Šiltnamiai turi būti vėdinami kasdien. Nustačius šuliniuose, pomidorai taip pat apipurškiami Bordo skysčiu ar kitu stipriu fungicidu.
Jei atsiranda vabzdžių, ankstyvose auginimo sezono stadijose su jais leidžiama kovoti su insekticidais. Tačiau vaisių formavimo metu tokias lėšas naudoti draudžiama. Čia teks naudoti įvairius vaistažolių užpilus, tabako dulkes ir kitas liaudiškas priemones.
Juodasis ananasas yra skani pomidorų veislė su unikalios spalvos uogomis. Tačiau jį auginti nelengva, tuo įsitikino ne vienas vasarotojas. Kultūra reikalauja ypatingos priežiūros ir dėmesio, todėl kategoriškai netinka tiems, kurie mažai laiko skiria lovoms.