Pomidorų mėlynė

Lysves galite atskiesti klasikinių rūšių pomidorais, augindami ką nors egzotiško, bet tuo pačiu labai skanaus ir neįtikėtinai naudingo žmogaus organizmui. Viena tokių – anksti prinokusių pomidorų rūšis Blueberry, auganti ir sode, ir šiltnamyje.

Mėlynių pomidorai yra kruopštaus Amerikos selekcininkų, vadovaujamų D. Myerso (Oregonas), darbo rezultatas. Kaip pagrindas buvo naudojama veislė Indigo Roses. Nakvių pasėlis auga ir šiltnamiuose, ir šiltnamiuose, ir neapsaugotose dirvose. Rekomenduojama auginti pomidorus visose šalies klimato zonose.

Pomidorinis mėlynė – aukštas neapibrėžto tipo augalas, galintis išsitiesti iki 168-180 cm aukščio.Krūmai stipraus centrinio stiebo, vidutinio šakojimosi, aukštai sustorėję ryškiai žaliais lapais, išsivysčiusia šaknų sistema ir paprastais žiedynais. Kiekvienoje vaisių kekėje surišamos 6-8 uogos.

Auginimo metu nepamirškite pririšti krūmų prie atramų ar grotelių, taip pat reguliariai šalinti povaikus ir retinti lapiją. Krūmai suformuojami į vieną stiebą. Kai kurie sodininkai rekomenduoja sugnybti viršų, o tai padeda padidinti vaisių masę šepečiuose.

Egzotiškų pomidorų paskirtis universali, todėl juos galima valgyti šviežius, dėti į salotas ir daugelį kitų patiekalų, taip pat perdirbti į padažus, užpilus, makaronus. Be to, mažiausi pomidorai išsaugomi sveiki.

Mėlynė – stambiavaisis pomidoras, sveriantis 150-180 gramų. Egzotiška daržovė turi taisyklingą suapvalintą formą ir lygų paviršių be menkiausių briaunų. Prinokęs pomidoras yra neįprastos spalvos - kaštoninės spalvos su purpuriniais pečiais. Techniškai subrendusi daržovė žalia su purpuriniais pečiais. Uogų odelė tanki ir blizgi, valgant nejaučiama. Pomidorai pasižymi atsparumu trūkinėjimui, transportuojamumu ir ilgu galiojimo laiku.

Didžiulis veislės pranašumas yra augalinės masės sudėtis, kuri turi baktericidinį poveikį, pripildo organizmą naudingų antioksidantų, stiprina kraujagyslių sieneles, apsaugo imuninę sistemą nuo virusų ir mikrobų.

Daržovė pasižymi puikiomis skonio savybėmis. Uogų minkštimas tankus, mėsingas ir sultingas. Skonyje vyrauja sodrus saldumas be menkiausios rūgštelės. Pomidorų aromatas saldus ir malonus. Minkštimas su nedideliu kiekiu sėklų yra kaštoninės spalvos.

Veislė ankstyva, todėl nuo masinio daigų sudygimo iki pirmųjų prinokusių vaisių ant krūmų praeina šiek tiek daugiau nei 3 mėnesiai – 95–100 dienų. Kultūra turi ilgą vaisiaus laikotarpį, todėl ilgą laiką galėsite mėgautis šviežiais ir sveikais pomidorais. Šiltnamyje paskutines uogas nuo krūmų galima nuimti antroje spalio pusėje. Aktyvaus uogų nokimo fazė būna liepos pabaigoje-rugpjūčio mėn. Pirmojo derliaus degustacija prasideda liepos antroje pusėje.

Jei laikomasi visų auginimo rekomendacijų, iš 1 m2 surenka 6-8 kg pomidorų.Augindami augalą sode, galite tikėtis, kad iš 1 m2 surinksite 5-6 kg pomidorų.

Sėjama daigams po kovo 15 d. Greitą daigumą užtikrins tinkamas temperatūros režimas patalpoje (22-24 laipsniai), daug šviesos ir šiltnamio efektas, kurį suteiks dėžes uždengiant stiklu ar polietilenu. Paprastai sudygsta 5-7 dieną. Nardymas atliekamas tada, kai šalia krūmo atsiranda 2–3 tikrieji lapai. Trąšos tręšiamos praėjus savaitei po pasodinimo.

Pomidorai persodinami 55-60 dienų amžiaus. Gegužės pirmoje pusėje galite perkelti sodinukus į šiltnamį, o antrąją – į lysves.

1 m2 rekomenduojama turėti 3-4 pomidorų krūmus. Sodinti augalus pagal 50x50 cm schemą bus teisinga.

Pomidorų auginimo žemė turi būti puri ir derlinga. Be to, jis turi gerai praleisti orą ir drėgmę, turėti neutralų šarminį balansą. Nerekomenduojama sodinti pomidorų ten, kur jų pirmtakai buvo baklažanai ar bulvės. Geriausia vieta bus ten, kur anksčiau augo kopūstai ar agurkai.

Augalų priežiūra yra standartinė – laistymas, šėrimas, ravėjimas ir dirvos purenimas, keliaraiščiai ir žnyplimas, šiltnamio vėdinimas, apsauga nuo vabzdžių ir virusų.

Genetiniu lygmeniu veislė turi didelį imunitetą daugeliui pomidorų ligų – vėlyvam vaisių ir lapų puvimui, viršūniniam ir šaknų puviniui, miltligei, fuzariozei. Iš kenkėjų pomidorai dažnai erzina tik amarus, kurie padės atsikratyti profilaktinių gydymo būdų.

Pomidoras pasižymi dideliu atsparumu stresui, todėl lengvai toleruoja sausrą, karštį, trumpą pavėsį ir staigius temperatūros svyravimus.