- Kategorija: pažymys
- Augimo tipas: neapibrėžtas
- PaskyrimasVartojimas šviežias, konservavimui griežinėliais, sultims
- Brandinimo laikotarpis: vėlyvas nokinimas
- Brandinimo laikas, dienos: 125-135
- Auginimo sąlygos: atviram gruntui, plėveliniams šiltnamiams
- Krūmo dydis: vidutinio dydžio
- Krūmo aukštis, cm: 140-170
- Lapija: mažas
- Prinokusių vaisių spalva: Raudona
Be jokio perdėto vienu iš universalių mėgstamų pomidorų galima pavadinti Bull Heart Red veislę. Indeterminantinis jautienos pomidoras su dideliais, mėsingais vaisiais tinka auginti plėveliniuose ir polikarbonatiniuose šiltnamiuose visuose šalies regionuose, taip pat atvirame grunte šiltose vietose. Pomidorai vartojami švieži, vasarą – salotos, daržovių asorti. Be to, geras derlius ir negalėjimas konservuoti viso vaisiaus leidžia naudoti skanius vaisius sultims, padažams, lecho, pomidorų pasta ir žieminėms salotoms ruošti.
Veislės aprašymas
Vidutinio dydžio mažos lapijos krūmai duoda galingus 140–170 cm aukščio ir aukštesnius ūglius. Reti vidutinio dydžio, pailgos formos lapai nudažyti intensyviai žalia spalva, artima seno smaragdo paletei. Lapų geležtė padengta negiliomis, bet pastebimomis dantimis, šiek tiek plaukuota. Mažos geltonos gėlės surenkamos į paprastus žiedynus ir sudaro grupes su 3-4 vaisiais. Pirmasis žiedynas dedamas virš 8-9 lapų, visi paskesni po 2-3 lapų auginių.
„Red Bull Heart“ privalumai:
stambiavaisiai;
puikus skonis ir dekoratyvumas;
didelis derlius ir galimybė auginti visuose regionuose.
Deja, ši puiki veislė neturi trūkumų - tai mažas imunitetas, polinkis trūkinėti, poreikis gnybti ir rišti.
Pagrindinės vaisiaus savybės
Dideli (150–400 g ir daugiau) mėsingi kūgio formos vaisiai su šiek tiek pailga nosimi, forma primena širdį, todėl veislė gavo panašų pavadinimą. Šie skaičiai gali būti laikomi minimaliais, nes gera žemės ūkio technologija leidžia gauti 700, 800 ir net 1200 gramų sveriančius vaisius. Šiuo atveju didesni pomidorai yra žemesnėse pakopose. Kuo aukštesnis, tuo kuklesni rezultatai, o tai labai pagrįsta – ūglių viršuje sunku laikyti sunkius šepečius. Neprinokę žali pomidorai techninės ir fiziologinės brandos stadijoje įgauna raudoną spalvą su sodriu raudonu atspalviu.
Skonio savybės
Malonios konsistencijos mėsingas sultingas minkštimas yra subalansuoto saldumo su švelniu rūgštumu, saldus pertraukoje. Vaisių skyriuje rodomas nedidelis sėklų kamerų skaičius su ribotu sėklų skaičiumi.
Brandinimas ir derėjimas
Jautienos raudonoji širdelė priklauso vėlyvai sunokstančioms veislėms, kurių apytikslis nokinimas prasideda nuo 125–135 dienų. Derėjimas gana užsitęsęs, skaniais vaisiais galima mėgautis gana ilgai – nuo liepos pabaigos iki beveik rugsėjo, nors pikas patenka į rugpjūčio pirmąją pusę.
Derlius
Rodikliai leidžia laikyti pomidorą derlinga veisle - nuo vieno krūmo pašalinama iki 5 kg didelių pilnaverčių vaisių, iki 15 kg iš kvadratinio metro.
Daigų sodinimo ir sodinimo į žemę laikas
Sėklos sodinukams iš anksto apdorojamos specialiais stimuliatoriais (Cirkonas, Epin-Extra, HB101), taip pat rausvu kalio permanganato tirpalu. Paprastai tai daroma vasario-kovo mėnesiais, į žemę sodinama po dviejų mėnesių (gegužės pabaigoje - birželio pradžioje).
Pomidorų daigų auginimas – be galo svarbus procesas, nes nuo jo labai priklauso, ar sodininkas apskritai gali nuimti derlių. Reikia atsižvelgti į visus aspektus – nuo guolio paruošimo iki sodinimo į žemę.
Nusileidimo schema
Tinkamai žemės ūkio technologijai reikia sodinti augalus pagal 40x60 schemą.
Auginimas ir priežiūra
Raudonoji galvijų širdelė auginama tradiciniu sodinukų būdu. Daigai į šiltnamius persodinami po 40-60 dienų. Į atvirą žemę - praėjus šalnų grėsmei. Pomidorams reikia geros saulės šviesos, kokybiškų atramų ar grotelių, derlingos dirvos su gera aeracija ir neutralaus pH lygio. Po pasodinimo augalų priežiūra susideda iš laistymo, ravėjimo, sodinimo arba atlaisvinimo. Ne mažiau svarbu suformuoti krūmą į vieną stiebą, todėl gnybti reikia tiek pat, kiek ir tręšimo bei profilaktinių procedūrų organizavimas.
Kiekviename augimo etape augalui reikia skirtingų mikroelementų. Visas trąšas galima suskirstyti į dvi grupes: mineralines ir organines. Dažnai naudojamos liaudiškos priemonės: jodas, mielės, paukščių išmatos, kiaušinių lukštai.
Svarbu stebėti šėrimo normą ir laikotarpį. Tai taip pat taikoma liaudies gynimo priemonėms ir organinėms trąšoms.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Raudonoji galvijų širdis turi vidutinį imuniteto stiprumą, o tai reiškia, kad ji toleruoja daugybę ligų, būdingų nakvišų grupės pasėliams. Be to, vėlyvą nokimą lemia saulėtų dienų sumažėjimas, drėgmės padidėjimas, nakties šaltis, todėl tai yra puiki aplinka fitoftorai vystytis. Siekiant išvengti ligų ir kenkėjų daromos žalos, būtina taikyti profilaktinį gydymą insekticidais ir fungicidais.
Atsparus nepalankioms oro sąlygoms
Pomidoras gerai toleruoja nedidelius temperatūros pokyčius. Tačiau stiprus šaltis ar užsitęsęs lietus gali nuliūdinti, todėl geriau auginti šiltnamiuose.
Augantys regionai
Dėl savo teigiamų savybių pomidoras tapo pagrindiniu solistu visoje Rusijoje, sodininkai jį augina net Sibiro regionuose, nors norint išgauti gražius milžinus, reikia daugiau pastangų. Pietiniuose regionuose ir vidurinėje juostoje tai apskritai yra privalomas save gerbiančių sodininkų pomidorų kolekcijų narys.