Pomidorų Altajaus medus

Altajaus medaus yra dviejų veislių, kurios skiriasi vaisių spalva (rožine ir geltona) bei kitomis savybėmis. Pirmąjį variantą iškėlė agronomai iš Ukrainos, antrasis atsirado Sibiro selekcininkų pastangomis. Veislė su saulėtos spalvos vaisiais į valstybinį registrą buvo įtraukta 2017 m. Veislė rekomenduojama veisti visuose Rusijos regionuose.

Auginant lauke, krūmai pasiekia pusantro metro aukštį. Šiltnamiuose ir šiltnamiuose determinuotas pomidoras gali pakilti aukščiau. Lapai standartinės formos, ilgi, tamsiai žali, vidutinio dydžio. Žalioji masė nėra tanki. Ant šakų atsiranda tarpiniai žiedynai. Viename šepetėlyje telpa nuo 5 iki 6 pomidorų.

Prie neprinokusių vaisių stiebo galima rasti žalią dėmę. Tai lemia pasėlių brandos lygį. Altajaus medaus veislės pomidorus rekomenduojama valgyti šviežius arba naudoti sultims gaminti.

Žalieji pomidorai nudažyti standartine žalia spalva, su išraiškinga dėme prie kotelio. Prinokusios daržovės pagelsta su ryškiai oranžiniu atspalviu. Svoryje jie priauga nuo 350 iki 500 gramų. Širdies forma susmulkinta, šiek tiek briaunota. Minkštimas vidutiniškai tankus ir sultingas.

Daugelį sodininkų traukia neįprasta šilta abrikosų pomidorų spalva. Jei bus sudarytos patogios augimo sąlygos, spalva bus vienoda tiek odoje, tiek minkštime. Žievelė blizgi, neskilinėja. Viduje galite rasti nuo 4 iki 6 didelių sėklų kamerų.

Nepaisant to, kad salotos dažniausiai valgomos natūralia forma, jos puikiai tinka perdirbti ir nuimti derlių žiemai. Iš Altajaus medaus vaisių gaunama skani bulvių košė ir padažai.

Daržovių kultūra gavo savo pavadinimą ne tik dėl neįprastos išvaizdos, bet ir dėl ypatingo skonio. Pavalgius lieka saldus ir malonus poskonis. Kai kurie žmonės pastebi vaisių natas, kurios atsiskleidžia švelniu ir sultingu minkštimu. Tik visiškai prinokusios daržovės gali pasigirti aukštomis gastronominėmis savybėmis.

Ekspertai atkreipia dėmesį į vidutinio ankstyvo derliaus nokinimą. Brandinimo laikotarpis yra nuo 105 iki 110 dienų. Jei sėkla buvo pasėta vasario mėnesį, pirmuosius vaisius galima gauti jau liepos mėnesį.

Pastaba: šiaurinių regionų teritorijoje saldžiais ir skaniais pomidorais galės mėgautis tik tie vasarotojai, kurie veislę augina šiltnamyje. Trumpos vasaros šiuose regionuose neleidžia vaisiams visiškai sunokti, todėl jie praranda neįprastą vaisių kvapą.

Šiltnamio sąlygomis Altajaus medus demonstruoja didelį derlių – 6,8 kilogramo vienam kvadratiniam metrui žemės. Atvirame lauke šis skaičius gali būti mažesnis. Per visą sezoną nuo vieno krūmo priskinama nuo 3 iki 5 kilogramų pomidorų, jei laikomasi visų žemės ūkio technologijų sąlygų.

Norėdami kuo greičiau gauti derlių, daugelis vasaros gyventojų pradeda auginti sodinukus žiemą arba ankstyvą pavasarį. Sėklos įterpiamos į žemę 0,5–1 centimetro atstumu. Talpykla su sėkla yra padengta stora plėvele arba stiklu. Talpykla perkeliama į patalpą, kurioje temperatūra nenukrenta žemiau 20 laipsnių Celsijaus. Daigai sudygsta po savaitės. Kai iš konteinerių pasirodys pirmieji ūgliai, turite pašalinti pastogę ir perkelti juos į šviesią ir vėsesnę vietą.

Jauniems augalams reikia mažiausiai 12 valandų šviesos per dieną. Per savaitę daigai sustiprės. Po to temperatūra kambaryje palaipsniui didinama iki 25 laipsnių. Šis indikatorius yra patogiausias pomidorams.

Pjaunama, kai tik ant daigų pasirodo vienas ar du tikrieji lapai. Naujame konteineryje daigai augs tol, kol bus perkelti į nuolatinę auginimo vietą (atvirą žemę ar šiltnamius). Auginant pomidorus, reikia atidžiai stebėti dirvožemio drėgmės lygį, kad jis neišdžiūtų.

Jauniems augalams vystytis reikia 55–60 dienų, kad daigai būtų pasodinti į nuolatinę vietą. Iki to laiko krūmai užauga iki 30 centimetrų. Ant jų taip pat išsivysto pirmasis vaisių kekė ir 8-9 lapai.

1 kvadratiniame metre sklypo rekomenduojama pasodinti ne daugiau kaip 3 šios veislės augalus. Ši taisyklė taikoma sodinant tiek atvirame lauke, tiek šiltnamiuose. Atraminės konstrukcijos montuojamos nedelsiant. Tinka iki pusantro metro aukščio kaiščiai arba grotelės.

Vasaros gyventojai rekomenduoja produktyvias veisles formuoti iš dviejų stiebų. Auginant sodinukus svarbu, kad žemė būtų nuolat drėgna. Šiltnamiuose augalai laistomi kas kelias dienas. Kartą per 3 ar 5 dienas pomidorai laistomi sode, atsižvelgiant į oro sąlygas. Naudojamas nusistovėjęs ir šiltas vanduo. Po vienu augalu pilamas mažiausiai 1 litras vandens. Veislei drėgmės ypač reikia dygstant pumpurams, žydėjimo ir derėjimo metu.

Pomidorams šerti naudojami organiniai ir mineraliniai junginiai. Pirmą kartą tręšiama praėjus 2 savaitėms po sodinukų pasodinimo. Plačiai naudojamas Deviņvīru jėga tirpalas, kuris skiedžiamas santykiu 1:5. Prieš tręšiant likusias trąšas, reikia palaukti nuo 14 iki 17 dienų. Galite rinktis jau paruoštus kompleksinius tvarsčius, tokius kaip „Kristalon“ ir „Fertika“.

Aukštiems augalams reikia keliaraiščio, kad nenukentėtų nuo vaisių svorio ir neužimtų daug vietos. Keliaraiščiui naudojamos lengvos medžiagos, kurios nežaloja augalo. Surišami ne tik dideli ūgliai, bet ir vaisių kekės, kurios nusvyra nuo didelių ir sunkių pomidorų.

Visiškas veislės vystymasis neįmanomas be suspaudimo. Periodiškai pašalinami procesai pieniniuose sinusuose. Maksimalūs povaikai užauga ne daugiau kaip 7-8 centimetrus.

Derliaus rodiklis labai priklauso nuo vaisinio derliaus formavimosi. Augalų vystymosi pradžioje parenkamas pirmasis stiprus arba antrasis patėvis (krūmo apačioje) ir jie šaudo atskiru stiebu. Pasak patyrusių sodininkų, gausiausią ir stabiliausią derlių galima pasiekti suformuojant du stiebus.Kai tik ant kiekvieno iš jų atsiras 4-5 šepetėliai, švelniai suimkite viršų. Tokia procedūra reikalinga, kad augalas suteiktų jėgų daržovių formavimuisi ir nokinimui.

Auginant Altajaus medaus veislę atvirame lauke, rekomenduojama jį sugnybti iš karto, kai atsiranda 3-4 vaisių kekės. Taigi karštuoju metų laiku pomidorai turės laiko visiškai subręsti.

Sibiro selekcininkų išvesta veislė gavo įgimtą atsparumą grybelinėms infekcijoms. Norėdami atsikratyti amarų ar baltasparnių, jie naudoja ir liaudies gynimo priemones, ir paruoštas chemines kompozicijas.

Siekiant užkirsti kelią ligų atsiradimui ir plitimui, reikia laikytis šių taisyklių:

• šiltnamis, kuriame auga pomidorai, turi būti periodiškai vėdinamas;
• nudžiūvę ir pažeisti lapai apatinėje krūmų dalyje pašalinami;
• pomidorus laiku patėvis.

Be to, plantacija turi būti atidžiai apžiūrėta, ar nėra ligos simptomų.