- Patvirtinimo metai: 1943
- Lapų rozetės forma: vertikaliai
- Lapai: tamsiai žalia
- Forma: butas
- Svoris, g: 280-400
- Minkštimo spalva : tamsiai raudona
- Skambėjimas: be skambėjimo
- Skonio savybės: geri
- Paskyrimas: kulinariniam perdirbimui, konservavimui, šviežiam naudojimui
- Sandėliavimas: tinkamas sandėliavimui žiemą
Egiptietiški burokėliai yra žinomi daugeliui. Ji pasirinkta dėl daugybės teigiamų savybių, tarp kurių yra nepretenzinga priežiūra ir produktyvumas.
Veisimo istorija
Voronežo federalinio mokslo centro, pavadinto V.I., pagrindu buvo pradėta kurti nauja veislė. Dokučajevas 1937 m. Atlikus visus bandymus ir bandymus, 1943 m. kultūra buvo patvirtinta naudoti ir įtraukta į valstybės registrą.
Veislės aprašymas
Plokšti egiptietiški runkeliai priklauso valgomiesiems augalams. Ji puikiai toleruoja trumpą sausrą, taip pat bet kokias nepalankias oro sąlygas. Derlius duoda stabilų ir gerą derlių.
Viršūnės atsparios gėlėms. Vaisiai yra malonaus ir saldaus skonio, patrauklios išvaizdos ir geros laikymo kokybės. Dėl tankios odelės burokėliai gali būti gabenami dideliais atstumais.
Veislė atspari daugumai grybelinių ligų. Kultūra gali toleruoti stiprias šalnas.
Tarp minusų, kuriuos pažymėjo sodininkai, yra tai, kad sėklos kartais dygsta ilgą laiką. Dėl šios priežasties nepatyrę vasaros gyventojai gali manyti, kad sėklos buvo sugedusios arba tuščios.
Dėl didelio cukraus kiekio šaknines daržoves gali užpulti graužikai. Taip pat veislei būdinga tai, kad ilgalaikis saugojimas yra prieinamas tik dideliems ir atspariems vaisiams. Maži ir vidutiniai dažniausiai greitai išdžiūsta arba suglemba.
Augalų ir šakniavaisių išvaizdos ypatybės
Viršūnės stačios su mažomis lapų rozetėmis. Krūmo aukštis 40-50 cm.Lakokočiai iki 1,5 cm skersmens ir 25 cm ilgio, jų spalva sodriai raudona su rausvu atspalviu.
Lapai tamsiai žali. Ilgis siekia 20-22 cm, plotis - 13-15 cm.Formos pailgos banguotais kraštais. Lapo plokštės paviršius turi blizgų blizgesį, o visos gyslos turi raudonai violetinį atspalvį.
Šakniavaisiai yra plokšti arba stipriai suploti. Jie vidutinio dydžio, 6,5-12,5 cm skersmens, tik 8 cm aukščio Burokėlio galvutė maža, šaknis ilga, vidutinio storio. Daržovių svoris svyruoja nuo 280 iki 400 gramų. Yra ir svaresnių šakniavaisių, sveriančių 500–530 gramų.
Oda tamsiai raudona arba juodai raudona, lygi, be akivaizdžių spuogų. Minkštimas yra sultingas, švelnus ir vidutinio tankumo. Jis gali būti rausvai raudonos arba violetinės raudonos spalvos. Žiedai nelabai ryškūs, dažniausiai burokėliai be žiedo.
Gumbų paskirtis ir skonis
Egiptietiški burokėliai turi universalų tikslą. Todėl šakniavaisius galima valgyti šviežias, gaminti sriubas, karštuosius patiekalus, salotas. Daržovę tinka konservuoti ir šaldyti.
Daržovės minkštime yra daug cukraus. Be to, jame yra naudingų mikroelementų. Tinka kūdikių ir dietiniam maistui.
Brendimas
Kultūra yra sezono viduryje, todėl vaisiams suformuoti reikia nuo 100 iki 120 dienų.
Derlius
Vasaros gyventojai atkreipia dėmesį į didelį Egipto plokščiųjų burokėlių derlių. Vidutiniškai iš 1 m2 galima pašalinti nuo 7 iki 8,5 kg daržovių. Minimalūs rodikliai yra 3 kg 1 m2.
Augantys regionai
Rekomenduojami auginimo regionai:
TsCHO;
Centrinis;
Uralas;
Tolimieji Rytai;
Rytų Sibiras.
Auga ir rūpinasi
Burokėlių auginimui pirmiausia įtakos turi klimato ir oro sąlygos. Kultūra gali būti auginama tiek sodinukais, tiek nesodinant.
Jei sėjate sėklas tiesiai į žemę, geriausia pasirinkti laiką nuo balandžio pabaigos iki gegužės 20 d. Reikėtų nepamiršti, kad dirvožemis turi būti pašildytas bent iki + 6 ° C.
Nesvarbu, kokiu būdu kultūra bus auginama, prieš sėją sėklas reikia apdoroti. Pirmiausia patikrinama, ar medžiaga dygsta, tai yra mirkoma šiltame vandenyje 5-10 min., o išlindusios sėklos išsijojamos. Tada jis dedamas į marlę, suvilgytą augimo stimuliatoriais, kol visiškai išbrinks. Po to jie sėjami į dirvą.
Sėklas geriausia sodinti 5-7 cm atstumu, o tarp eilių palikti 15-20 cm.Retinama daigams pasiekus 10 cm.
Burokėlių priežiūra turėtų apimti:
reguliarus laistymas;
purenti ir šalinti piktžoles;
viršutinis padažas.
Burokėliai pakenčia šaltį, todėl plačiai auginami atvirame lauke. Sodinant burokėlius reikia teisingai nustatyti sėjos laiką, parinkti tinkamą vietą, paruošti lysves, atlikti priešsėjinį sėklų apdorojimą.
Reikalavimai dirvožemiui
Egiptietiški burokėliai geriausiai auga neutralaus rūgštingumo dirvoje. Galima auginti sunkiose dirvose, tačiau derliaus priežiūra turėtų būti kelis kartus didesnė.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Nors veislė turi gerą imuninę sistemą, netinkamai prižiūrint pasėlius gali susirgti kai kuriomis ligomis.
Fomoz. Tai atsiranda, kai nėra pakankamai boro. Jį galima atpažinti iš rudų dėmių atsiradimo ant lapų. Prevencija apims maitinimą mikroelementais.
Cerkosporozė. Tai daugiausia paveikia lapus, tačiau jei to nepaisysite, galite prarasti visą derlių. Profilaktikai kultūra purškiama Agat-25.
Fusarium arba Fusarium puvinys. Labai ankstyva liga, kuri pasireiškia vasaros pradžioje ant pažeistų ar nusilpusių augalų. Dažniausiai tai atsitinka dėl drėgmės trūkumo.
Burokėlius puolantys kenkėjai:
amaras;
blusos;
turėti;
samtelis.
