Detroito runkeliai

Detroito burokėliai kilę iš saulėtosios Italijos ir buvo pripažinti vienu geriausių vietinio veisimo laimėjimų. Dėl veislės gebėjimo sėkmingai prisitaikyti prie skirtingų klimato sąlygų Detroitas tapo populiarus daugelyje šalių, įskaitant Rusiją.

Detroito veislę 90-ųjų pradžioje sukūrė Zorzi Sementi SRL ūkio selekcininkai, 1828 m. Šiandien ji yra viena iš pagrindinių Europos sėklų atrankos ir pardavimo rinkos dalyvių.

Greičiausiai skambų amerikietišką šios burokėlių veislės pavadinimą įkvėpė senosios Detroito dalies, kurioje buvo garsios automobilių gamyklos, raudonų plytų architektūra. 1994 metais įmonė „Zorzi“ pateikė prašymą įregistruoti veislę Rusijos Federacijos valstybiniame registre. Originalios veislės savybių išsaugojimą užtikrinančios kūrėjos buvo Rusijos įmonės: CJSC Lance, LLC Agrofirma Poisk ir LLC Heterosis selekcija.

Detroitas išlaikė daugybę išankstinės registracijos testų ir 1997 m. buvo leistas auginti asmeninio ūkio sklypuose ir mažuose ūkiuose Centriniuose ir Tolimųjų Rytų Rusijos regionuose.

Detroitas – vidutinio sezono, šalčiui atspari burokėlių veislė su vidutinio dydžio apvaliais ir net kaštoniniais vaisiais, puikaus saldaus skonio. Detroitas išsiskiria nepretenzinga priežiūra, atsparumu žydėjimui, atsparumu daugeliui ligų, ilgu galiojimo laiku, universaliu tikslu.

Dėl gerų veislės savybių atsirado šios modifikacijos: Detroit Dark Red, Detroit 2 Nero, Detroit 6 Rubidus.

Detroito burokėlių augalas pasiekia vidutinio aukščio, išilgai kraštų suformuoja pusiau stačią ovalių, burbuliuojančių, šiek tiek banguotų žalių lapų rozetę. Violetiniai ilgi stiebeliai ir ryškios kontrastingos gyslos lapuose atrodo labai patraukliai. Augalas turi stiprią šaknų sistemą, kuri padeda išgyventi sausus laikotarpius.

Nepaisant mažo svorio (nuo 111 iki 212 g), šaknys džiugina akį dėl savo išlyginimo ir trūkumų. Pasodinus vieną kartą, burokėlių svoris gali siekti 350-400 g Šakniavaisių forma sferinė, kartais šiek tiek ovali, ašinė šaknis plona ir trumpa.

Lygi, plona šio burokėlio odelė yra sodrios bordo spalvos. Minkštimas yra vienodas, tamsiai raudonas, be šviesių dryžių, stambių pluoštų ir sluoksniuotų žiedų pjūvyje.

Detroito burokėliai pasižymi puikiomis skonio savybėmis: minkštimo tankiu ir sultingumu, dideliu cukraus kiekiu (12,3-14,2%).

Didžiausią produkto naudą galima gauti valgant šviežius burokėlius salotose ir užkandžiuose. Dietinėse burokėlių sultyse išsaugomi visi vitaminai ir mineralai. Detroite kulinarija naudojama įvairiai: verdama, pirmuose patiekaluose (barščiai, šaltibarščiai), kepama, marinuojama, gaminami vegetariški kotletai. Burokėlius galima susmulkinti ir džiovinti žiemai. Iš burokėlių viršūnių gaminamos labai sveikos salotos.

Detroitas yra vidutinio nokimo veislė. Nuo pirmųjų ūglių iki derėjimo pradžios praeina apie 100–110 dienų. Gumbai gali būti skinami nuo rugpjūčio iki spalio pradžios.

Veislė nuolat duoda gerą derlių - nuo 4 iki 7 kg iš m².Pramoninė prekinės produkcijos surinkimo norma nuo 1 hektaro svyruoja nuo 362 iki 692 centnerių. Ypač vertinamas puikus, beveik 100% nuimto derliaus pateikimas ir gera laikymo kokybė (vėsiame rūsyje iki 7,5 mėn.).

Veislė daugiausia auginama sėkliniu būdu: balandžio pabaigoje – gegužės pradžioje sėklos sėjamos į pavasario saulės įkaitintą dirvą. Patyrę sodininkai burokėlius dažnai kaitalioja su špinatų sėklomis: ši kaimynystė neleidžia augti kenksmingoms piktžolėms. Vieta parinkta gerai apšviesta, be pavėsio nuo medžių ir pastatų. Optimalūs sėjos modeliai yra 10x25 arba 15x30 cm. Sėklos įkasamos 3-4 cm.

Taip pat naudojama podzimny sėja. Svarbu, kad galimais atšilimo laikotarpiais daigai neišsiritų. Kad lysvė būtų apsaugota nuo užšalimo, ji uždengiama pjuvenomis ar šiaudais, o atėjus žiemai – sniegu.

Veislė rodo gerą daigumą. Vertinga savybė yra ta, kad augalas genetiškai nėra jautrus žydėjimui. Detroitas nebijo pasikartojančių pavasario šalnų. Šie burokėliai nebijo trumpų sausrų ir tvankios vasaros. Šalto klimato regionuose Detroitas puikiai jaučiasi po filmų priedangomis.

Veislė su dėkingumu reaguoja į reguliarų laistymą (15 l / m²) ir mineralinį tręšimą (azoto ir kalio). Nepageidautina naudoti per daug šviežių organinių priedų, nes tai gali pabloginti burokėlių skonį. Žemė sode turi būti purenama ir mulčiuota.

Laistymas turėtų būti sustabdytas maždaug 20 dienų prieš šakniavaisių derliaus nuėmimą. Nuimamas sausu oru. Daržovės nepaliekamos ilgai gulėti lauke, neplaunamos, tik nukrato žemės grumstus ir nupjauna viršūnėlių perteklių.

Detroite klesti derlinga, puri dirva, kurios pH yra neutralus. Idealiai tinka priesmėlis arba priemolis. Per sunkaus molingo dirvožemio struktūrą pagerins durpių priedas, smėlio įvedimas. Medžio pelenai padės sumažinti rūgštingumą.

Burokėlių pirmtakai sode neturėtų būti morkos ir kopūstai. Ši kultūra gerai vystosi po bulvių, agurkų, svogūnų.

Detroitas „įkraunamas“ gana stipriu imunitetu daugeliui ligų, tačiau jį gali paveikti peronosporozė (pūkuota miltligė). Kovoti su liga galima purškiant fungicidais ir agrotechninėmis priemonėmis: dirvos arimu ir sanitariniu ravėjimu.

Laikant reikia saugotis pilkojo ir baltojo puvinio grybelinių infekcijų. Profilaktikai labai svarbu palaikyti tinkamas temperatūros ir drėgmės sąlygas patalpoje, reguliariai tikrinti laikomą derlių ir pašalinti sugedusias šaknis.

Kenkėjai taip pat kelia grėsmę augalams, ypač lokiui ir žieminio drugio vikšrui.