Serbentų pigmė

Pigmė pelnytai laikoma veisle, kuri gali džiuginti turtingu derliumi net šaltuose regionuose. Juodieji serbentai yra plačiai paplitę Rusijoje dėl savo malonaus skonio, ryškaus kvapo ir daugybės naudingų savybių. Uogų krūmų priežiūra nėra įnoringa, o kai kurios veislės turi stiprų imunitetą.

Juodųjų serbentų Pygmy yra vidutinio sluoksnio. Aukštis 1,5-2 metrai. Tankis yra vidutinis, o laja šiek tiek išsiskleidžia. Vaisiai universaliam naudojimui. Tiesūs ir nepubescuojantys ūgliai yra šviesiai žalios spalvos su vos pastebima ruda danga. Storis vidutinis. Lapų forma yra standartinė, susidedanti iš penkių skilčių. Jie yra dideli ir tamsiai žali. Tekstūra raukšlėta, su blizgančia apdaila. Viduryje lapo plokštė šiek tiek įgaubta.

Žydėjimo metu šakos pasidengia vidutinio dydžio lėkštės žiedais. Spalva gali būti geltonai rožinė arba baltai rožinė. Viena vidutinio ilgio kekė užauga nuo 5 iki 10 uogų. Šepečiai yra šviesiai žali ir šiek tiek išlenkti.

Prinokusių uogų spalva tamsiai mėlyna, beveik juoda. Svoris vidutiniškai priauga nuo 2,3 iki 7,7 gramo, o dydis laikomas labai dideliu. Forma apvali. Uogos padengtos blizgia odele su nedideliu blizgesiu. Jis yra plonas ir beveik nejaučiamas, kai valgomas šviežias. Viduje susidaro vidutiniškai mažų sėklų. Minkštimas sultingas ir spalvingas. Uogų atsiskyrimas yra sausas. Visiškai prinokusios uogos lieka ant ūglių nesutrupėjusios.

Iš Pygmy uogų ruošiami įvairūs konservai ir desertai. Dėl natūralaus saldumo gaminant maistą galima apsieiti ir be cukraus. Taip pat vaisius tinka džiovinti ir šaldyti. Taigi jie bus laikomi apie 6 mėnesius neprarandant naudingumo ir skonio.

Apie pasėlių skonio savybes jie kalba tik teigiamai. Esant pakankamam šilumos kiekiui ir natūraliai šviesai, uogos užauga saldžios, be rūgštumo. Degustatoriai šiai veislei skyrė maksimalų 5 balų įvertinimą. Atskirai giriamas ir ryškus aromatas.

Vaisių sezonas yra nuo birželio pabaigos iki liepos pradžios. Pygmy serbentai turi vidutinį nokimo laikotarpį. Tikslios datos priklauso nuo oro sąlygų. Pietuose uogos sunoksta anksčiau.

Didelis derlius yra pagrindinis šios veislės pranašumas. Vienas augalas užaugina apie 6 kilogramus sultingų uogų. Pramoniniu mastu vidutinis derlius siekia 108 centnerius iš hektaro ir 6,4 tonos iš hektaro. O didžiausias derlingumas siekia 22,8 tonos iš hektaro. Dėl didelio transportavimo uogos gali būti gabenamos dideliais atstumais, nebijant prarasti tinkamumo parduoti. Svarbiausia yra laikyti derlių uždaruose ir tvirtuose induose.

Užsitęsusios nepalankios oro sąlygos mažina derlių.Uogos sunoksta apie 14-15 laipsnių Celsijaus temperatūroje.

Geriausias metų laikas sodinti krūmus yra ruduo. Darbus pageidautina atlikti rugsėjo pabaigoje arba spalio pirmomis dienomis. Prieš ateinant pirmosioms šalnoms, daigai turės laiko sustiprėti ir įsišaknyti. Būtina apskaičiuoti laiką taip, kad iki šalto oro pradžios liktų bent mėnuo. Krūmai žydi 40 dienų. Augalus galima sodinti ir pavasarį, nutirpus sniegui ir atšilus. Svarbu nusileisti prieš ištekėjus sulai.

Derliaus kokybė priklauso nuo tinkamo sodinimo medžiagos pasirinkimo. Renkantis sodinukus, reikia atkreipti dėmesį į šias savybes:

• sodinant atvirame lauke, krūmų amžius turėtų būti 1 arba 2 metai;
• maksimalus aukštis yra apie 30 centimetrų;
• stiprios ir sveikos šaknys, be puvinio ir kitų defektų;
• tankūs krūmai greičiau įsišaknija naujoje vietoje ir geriau vystysis;
• visiškas žaliosios masės nebuvimas.

Iš anksto paruošiamas stimuliuojantis tirpalas, į kurį dvi dienas nuleidžiami daigai. Mišinys padės augalui prisitaikyti. Siekiant apsisaugoti nuo kenkėjų ir infekcijų, į kompoziciją įmaišomas kalio permanganatas. Likus kelioms valandoms iki persodinimo šaknų sistema uždengiama molio koše.

Optimalus nusileidimo modelis:

• tūpimo duobės matmenys - 50x50 centimetrų, 60 centimetrų gylio;
• atstumas tarp krūmų yra 120 centimetrų;
• įdėjus krūmus į skylutes, šaknys švelniai ištiesinamos;
• daigas dedamas kampu - tokioje padėtyje krūmai yra padengti žeme;
• virš žemės turi būti apie 4 pumpurai, o apatinius galima gilinti į žemę;
• žemė taranuota ir gausiai laistoma;
• jei dirva buvo patręšta iš anksto, jie apsieina be mineralinių trąšų.

Net pradedantieji gali susidoroti su Pygmy veislės auginimu, svarbiausia yra laikytis pagrindinių žemės ūkio technologijos taisyklių. Derlingam augalui reikia nuolatinės priežiūros ir drėkinimo. Norint formuotis sultingoms ir aromatingoms uogoms, būtina tinkamai parengta laistymo schema.

Geriausią derlių galima pasiekti auginant serbentus saulėtose vietose, tačiau ši veislė nėra išranki apšvietimo sąlygoms ir gali visiškai išsivystyti net ir nedideliame pavėsyje. Pasirinkta vieta turi būti su mažu vėjo pralaidumu. Vėdinimas neleis vystytis grybelinėms infekcijoms ir sunaikinti plantaciją. Vidutinis vėjelis atėjus pavasariui padės dirvai išdžiūti nuo sniego.

Nepaisant to, kad jie toleruoja sausrą, krūmus reikia reguliariai laistyti, kad būtų išlaikytas tinkamas drėgmės lygis. Sausra ypač pavojinga žydėjimo laikotarpiu. Dėl vandens trūkumo žiedkočiai pradeda nykti ir trupėti. Krūmai laistomi retai, bet gausiai. Vienas augalas sunaudoja nuo 3 iki 5 kibirų vandens. Vasarą pakanka vieno laistymo kas dvi savaites, išlaikant patogias oro sąlygas.

Norint sumažinti laistymo dažnumą, žemė padengiama mulčiu. Patartina naudoti organinę medžiagą, kuri ne tik sulaiko drėgmę, bet ir maitina krūmus. Kaip mulčias naudojamos pjuvenos, smulkinti medžio pelenai arba humusas.

Rudenį gausus laistymas atliekamas, kad dirvožemis būtų prisotintas dideliu kiekiu vandens. Dažniausiai darbai atliekami spalio mėnesį.

Dirvožemis, kuriame sodinami krūmai, reikalauja papildomos priežiūros. Visos atsirandančios piktžolės nedelsiant pašalinamos. Paviršius reguliariai purenamas kultivatoriumi arba paprastu kapliu. Ši procedūra prisotins žemę deguonimi. Toks dirvožemis geriau sugeria vandenį ir praleidžia deguonį.

Molis ir sunkus dirvožemis ypač reikalauja papildomo apdorojimo.Tokia žemė yra linkusi į svorį. Purenant sodo įrankį negalima įgilinti iki 4 centimetrų gylio, nes serbentų šaknys yra ant paviršiaus. Didžiausias šaknų sistemos gilinimas yra apie 10 centimetrų.

Auginant juoduosius serbentus, ypač išsekusioje dirvoje, naudojamas viršutinis tręšimas. Tai gali būti ir paruoštos kompleksinės trąšos, ir laiko patikrinti liaudies receptai. Jie naudojami kelis kartus per sezoną. Paprastai tai daroma persodinimo, žydėjimo ir derliaus formavimosi metu. Naudodami parduotuvės preparatus, turite tiksliai laikytis instrukcijų, kad išvengtumėte perdozavimo.